759章 陈往(求月票)
“什温柔乡啊!”
陈崩溃,类悲欢并相,陈觉像病,此刻却觉非常欢乐。
归闹归闹,工拉,陈则旁做粉蒸肉牛奶花酪。
由职业关系及直习惯,陈并某每吃食材产什抵触理。
毕竟初陈次进入梦境空间候,连续吃几月豆腐,菜谱,陈非痛风结石。
做做,店客越越少,9:30左右候,基本什做。
“师父,师娘,先回,免打扰两。”众徒弟告别离。
“老板,回。”
“花,路注安全,记群声。”陈叮嘱。
冯红红温红霞众离叮嘱陈早点回,回头吃完记红豆送回离。
次店剩两。
“今做粉蒸肉甜品吗?两黑暗啊。”安红豆疑惑。
“放吧,黑暗呢。”陈搬瓦罐。
正初陈做蒸三臭腌制配菜罐。
陈将其清洗番,腌制新食材。
随陈揭盖,安红豆奇凑,结果靠近闻股臭味。
“啊,臭啊,什东西?怎臭!呛眼睛!”
陈笑笑:“特腌制鱼。”
“鱼?鲱鱼罐头腌?”
“倒,鲱鱼罐头比臭,次演鳜鱼,三放寒假回候爸比赛做饭爸做。”
陈边边回往。
陈三,鉴几次失利,陈苦思冥,什菜打败父亲。
经三三夜思索搭配,陈终研究套敌菜品搭配。
并几次黑暗,每食材食,虽众,绝鲱鱼罐头搭配黑蒜重口。
【鉴环境此,本站随关闭,请尽快移步至永久运营换源App, 】
错,陈准备两菜搭配,并非菜。
两菜制带点复杂工序。
几烹饪技法。
因此再回,陈信满满找老陈比试。
避免陈乱搞,老陈先做,否则陈贯尿性,做完厨房。
老陈做臭鳜鱼。
虽闻臭,吃确实香,因此陈满分十分框架给七分绩。
老爸老妈给菜打十分。
分数,陈太服气带材料进入厨房。
几盒取折耳根,蓝纹奶酪,榴莲,鸡翅及梅味乐。
陈做菜炸菜。
首先折耳根老根掉,洗干净放入锅焯水。
点陈专门查,焯水折耳根吃更加爽口,吃部分泥土味。
焯水折耳根陈厨房纸巾擦余水分,始处理榴莲。
将榴莲放入锅加点水,断铲将其捣碎,儿榴莲变湖状,质均匀。
整程陈依旧戴口罩,并且抽油烟机风,打厨房窗户进通风。
话儿顶住。
次考虑卖相差,且味臭,老妈老爸连尝口肯,因此次陈吸取教训。
熬榴莲将其放凉,将折耳根放入其,外裹层榴莲,陈将蓝纹奶酪继续包裹外。
此形层次感,直接炸话,危险程度太高,二臭味难掩盖,陈很聪明按照网查比例配湖包裹外。
且十分贴蘸包糠。
再锅炸,等颜色金黄,陈将其捞。
“什臭味。”
陈很满杰,西结合菜吃,陈准备番茄酱,等候先蘸蘸番茄酱,再吃。
吃传统折耳根爽脆,榴莲香甜及蓝纹奶酪特殊香味儿,外皮酥脆,内部层次分明,口味丰富。
再左番茄酱,消除部分腻感。
“次应该什问题。”
陈套餐另外菜。
另陈打算做乐鸡翅,乐鸡翅并传统乐鸡翅,因陈梅味乐。
百乐推款新产品,十分受欢迎。
因光喝股澹澹梅味,且瓶乐颜色蓝色。
瓶外,蓝色乐像蓝宝石般闪耀通透。
乐鸡翅做并难,陈严格按照网教程做,做完陈才鸡翅色像点太明显,至少鸡翅表蓝色。
陈做将两菜端。
冯红红陈杰,眼黑,差点晕倒。
“给解释解释蓝色东西什?”
“乐鸡翅啊。”陈。
“管玩儿叫乐鸡翅?谁乐蓝色?”
陈知被质疑,跑回厨房将瓶蓝色乐拿:“新口味,价格比普通乐贵倍。”
陈若其,老陈拍拍妻胳膊,率先夹块蓝色乐鸡翅。
“吃吧,吃完再告诉吃,反正蓝色点太正常,像毒,先尝尝旁边,虽知炸什东西,至少算吃食物。”
结果冯红红陈做奶酪榴莲折耳根咬口……
刚咬,悔。
直接吐。
“吃吗?”陈咯噔声,连忙问。
冯红红知什东西,觉嘴股极其复杂味。
“儿,其实怪,聪明长习方,听妈句劝,别做饭,别擅长做饭吃,顶吃,命啊,亲妈,什东西?”
陈眼层次挺分明:“折耳根啊,记妈挺爱吃,外层榴莲,妈挺喜欢吃榴莲酥什吗?且候买榴莲回吃。
外层奶酪,且法蓝纹奶酪,买花少钱呢,至再外层湖包糠,主锁住水分味。”
“味锁?真命!”冯红红住叹气。
冯红红边呜呼哀哉,老陈却感觉惊喜:“乐鸡翅乎料,奇怪,吃味错,老婆尝尝?”
“吃,父两合伙骗,才。”
“真啊,老婆,真挺吃,虽颜色正常,吃乐鸡翅味。”
冯红红什肯蓝汪汪东西放进嘴。
轮陈,吃口折耳根,陈脸露十分复杂表:“啊,象啊,应该1+1+1>3吗?”
,口折耳根吃进嘴。
随尝尝乐鸡翅。
乐鸡翅做确实错,老陈两盘乐鸡翅吃光,冯红红则专注吃臭鳜鱼,臭鳜鱼闻臭,吃确实很吃。
陈做两菜,由乐鸡翅味确实乎料,陈很快乐鸡翅吃光,留盘折耳根。
“东西浪费,盘归。”
陈盘折耳根犯难。
老陈,少花椒辣椒重新炒炒,压住部分味,陈才花三顿间将菜吃完,否则选陈估计吃完话,估计至少星期吃别东西,经次,陈终明白饭乱做。
红豆听完故,笑腰快直。
“,别笑,今做,做臭鳜鱼,AH名菜呢。”
“且菜源,追朔两百,沿江带贵池,铜陵等鱼贩每入冬长江鳜鱼木桶装运至徽州山区进售,因走七八间,防止鲜鱼变质,因此装桶放层鱼,再抹层澹盐水,并且经常翻,等鱼徽州候,鳃仍旧红,鳞片脱落,表皮股异味。”
“怎做啊?需帮忙吗?“
“。。”
陈已经始工,先带套将鱼罐取。
始清水进清洗。
毕竟陈盐腌,外咸味很重,且股很明显臭味。
算陈做,戴口罩才。
简单清洗,陈始处理鱼。
处理鱼陈已经很熟练,约花七八分钟间将鱼处理干净,再次进清洗,并鱼身改刀。
随始准备其材料。
先将葱姜蒜辣椒切,拿块五花肉切丁。
热锅油。
陈菜油,因陈做红烧,菜油话做味更香,掩盖部分臭鳜鱼身臭味。
等油熬至八熟,陈先入五花肉丁、姜、蒜、花椒、干辣椒……并始进翻炒。
等五花肉丁变色,陈将鱼放入锅,两分别油二十秒左右。
此外层鱼肉基本已经定型。
随陈制,股臭味断钻进陈鼻,随鱼身双油,另鱼香味始散。
紧接陈往锅加入水,使其漫鱼身半。
放入料酒、抽、老抽及少许醋。
陈火,等水烧,转火。
“,需先烧十五分钟左右。”陈,“等搭配米饭吃,特别饭。”
“,感觉般红烧菜挺饭,,估计等吃两碗米饭。”安红豆。
“吃点,吃证明做吃。”陈笑。
等约十五分钟,陈揭锅盖。
“收汁候再加点白糖进提鲜提味儿。”陈讲,“其实做红烧菜通常加白糖。”
“吃感觉甜吗?”
“,加糖让复合味,放吃什甜味,让菜变更加吃。”