755章 暗渡陈仓味(求月票)
“妈,咱算提亲?”
“差吧,按理提应该再找块儿,两认识,且关系错,体偏向边点。
毕竟般走步,谈条件,红豆相处错,且爸妈很相处,咱,再找其。”
陈点点头。
东西老妈,真知。
结婚放古代步骤肯定更加繁琐,省步骤,算此,三言两语清楚。
“回,回回?”冯红红此已经收拾东西。
“妈,再等等,几研究新菜,今再研究研究,先回。”陈。
“咱店应该需新菜吧,怎等完。”冯红红疑惑。
“话,次研究新菜打算早摆菜单。”
“吧,反正饭店,办。”
“妈,先送回。”陈倒急,且间早,往常老妈温阿姨回,陈比较放,今老妈,陈觉送。
且送红豆回,送老妈像显厚此薄彼。
虽冯红红极力拒绝,让儿麻烦,陈坚持,老妈送回,才重新骑车回店。
结果回候正表姐班。
便车停,先隔壁。
“姐,回啊?”
“啊?”陆晓此刻正店,边收拾边顾城聊。
顾城表姐新招员工,程序员,结果因很喜欢本身工,辞职,蛋糕店普通店员。
陈突,惊。
“才刚刚忙完,店打扫完,明东西准备,等才回。”陆晓。
“等打算做点宵夜吃,定够吃完,两等?”
“……”
顾城张张嘴,知该答应该答应。
陆晓听话,眼睛亮:“啊,顾城,每睡很晚吗?干脆等吃宵夜再回,吃弟弟做饭,特别吃。”
“吧。”顾城点点头,微笑陈,“辛苦陈老板,边什需帮忙吗?做饭,等边忙完帮。”
“。”陈摆摆,“边什需帮,做简单宵夜,边忙,等忙完。”
完,陈便转身回店内。
早午候,陈已经晚尝试什新菜。
打算做粉蒸肉,再弄甜品。
做粉蒸肉因陈午机候,几次域经典名菜评选,重庆十名菜,正川味粉蒸肉。
陈直粉蒸肉川菜,虽吃,北方,菜做方很。
查才粉蒸肉源真四川,源江西。
菜次被记载诗袁枚《随园食单》。
且菜正陈解,除源江西外,主流南方省份,例四川,湖南,AH,湖北,浙江,福建,广东等等。
北方诸山西,陕西,河南等菜,烹饪技法融入方传统特色。
陈菜兴趣,网简单查,感觉做并很难,且挺特色。
打算尝试尝试。
做粉蒸肉,字粉肉,粉并米粉做,米。
网搜索候,陈做菜米粘性太长,陈,便直接先舍糯米,打算米做。
陈米叫做机米,机器抛光米。
通常超市买米通机器抛光才装袋。
米本身粘性并强。
次陈准备约摸斤五两五花肉二两米,先将米放入锅,加入花椒,桂皮,八角进翻炒。
等其表微黄,水分基本被蒸,再将其取,磨粗粉放旁备。
拿猪肉清洗,将残毛刮干净,切约摸八厘米长,三毫米厚,四厘米宽肉片。
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陈选猪肉三线五花肉,肉肥瘦更加适。
切陈再次清洗,毛巾将水分擦干。
放入盘加入葱花,姜米,红糖,抽,部分盐,老抽,米酒及豆腐乳汤汁进。
抓拌均匀,便附保鲜膜,放入冰箱进腌制。
加入老抽因放调料话颜色太够,需加部分老抽进色。
陈做粉蒸肉版本并纯粹按照江西特色,融合其方菜做法,整体腌制却差少。
腌制候,陈始准备甜品。
甜品话,陈打算做牛奶花酪,陈网,收藏,打算等给红豆做吃,由每比较忙,且次回直张罗做卤味。
陈拖。
其实陈原本打算今晚叫表姐吃,吃完再吃点甜品,让表姐点评做怎。
顾城,做菜,三码整三菜才,另外两陈打算炒青菜,再炒芹菜牛肉。
做牛奶花酪其实并复杂,材料非常简单,牛奶,算紧,隔壁表姐做蛋糕,甜品方材料肯定缺。
陈先将花皮,直接放入料理机,加入杯左右水,磨湖状。
遍筛,滤残渣。
做,陈隔壁找表姐牛奶。
放入锅烧,掉层奶皮备。
紧接拿碗放入玉米粉,水调稀。
陈灶锅,重新将其清洗干干净净,火先倒入牛奶,磨花浆倒入其。
等烧入白糖。
搅拌均匀,刚调玉米粉放入锅,紧接继续轻轻搅拌。
等锅再次烧,陈将其盛分别倒进三碗,放旁等其晾凉,稍等凉需放入冰箱冷藏儿。
趁间,陈取牛肉,洗净切丝,加入蚝油、抽、糖、料酒等材料腌制。
需放进冰箱进冷藏,因缩短腌制间,使牛肉更加入味。
食材腌制,陈灶台收拾,习惯。
干干净净灶台更加舒服。
陈收拾完,陆晓顾城边。
“陈,宵夜久才做啊?”
“等,等肉需蒸蒸才。”陈,“先等等,或者玩儿游戏。”
“玩游戏啊?”陆晓叹口气,“玩游戏实很擅长,机玩游戏消消乐,已经新关卡。”
顾城忽提:“玩扑克牌吧?陈老板,扑克牌吗?话买副回,等等。”
“扑克牌。”随陈柜台边抽屉取副扑克牌。
“平常店做候玩玩,咱三,玩斗主?”
“啊,。”
三便打盒将扑克牌倒,始斗主。
先妙妙巫候,陈斗主被柯杰吊打,眼,陈感觉重新找回信。
边打牌陈边观察二,两关系走倒挺近,且顾城表姐。
乎另明显表笑候觉向方。
打两轮:“两先洗牌,肉,等再打。”
完陈身回厨房内,将腌制粉蒸肉冰箱取,加入高汤,将米粉拌匀。
拌匀,肉片紧压片,肉皮向码放进碗内,先准备豌豆粒拌肉调料铺。
放入高压锅,准备始蒸。
其实按照正常方法话,放笼屉慢慢蒸比较,果放笼屉蒸码蒸半才。
高压锅,间缩短。
陈次做,需先味合适合适,米比例问题,果味问题,米问题话,再笼屉做。
打高压锅关,陈冷却牛奶花酪放入冰箱冷藏。
做完才外继续打牌。
边斗主陈边旁敲侧击问顾城,比基本信息爱类。
观察表姐。
陆晓其实顾城差,往旁边,正经历热恋阶段陈两像点问题。
顾城整体境错,且经段间相处,才顾城错。
抽烟,爱干净,且性格表姐挺搭配。
“姐,结婚,连象,打算蛋糕店搞市企业再找吗?”陈问。
“什呢?蛋糕店,至其怎呢,反正急。”
顾城似乎察觉什,经间陈眼,随故漫经问:“老板,果找男朋友话什求啊?”
陆晓听话脸微微红,眼神闪丝难察觉慌乱,被催婚已经被催很次,应付问题候很经验:“谈恋爱话,身高怎米八吧,且求长帅,码太磕碜,进,且爱干净,支持业,结婚变全职太太。
算孩,蛋糕店扔,至少等孩始重新做。”
顾城听话始应。
思索儿,感觉完全符合陆晓求。
向陈,让陈问方问题,谁知陈话音转转顾城身,聊计算机业展。
顾城虽急,奈何陈直聊恋爱方话题,办法,等。
已经思,打牌程,让陈陆晓两。
很快半间,陈候差,便让二先等儿,需厨房忙碌。