651章 (求月票)

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萧景边狂吞口水,菜并端给边吃菜,边幻摆放刚才陈盆帝王蟹与文思豆腐相结合菜,企图望梅止渴。

很快陈菜端进内,屋内薛宴朋友,次被叫试菜。

禁眼亮。

差钱主,果单帝王蟹或者文思豆腐本身组合却显十足。

被切丝般纤细豆腐,此刻丝丝潺潺绽放,周围澹绿色汤汁,菠菜提取颜色。

与淀粉及水配比,使其呈澹绿色。

红色帝王蟹壳被清洗干净,嘴肉被取,均匀蟹壳四周,似真螃蟹趴伏碧波白色豆腐丝水波涟漪般。

“老板,介绍介绍菜?”薛宴兴趣,

实话,刚才边店门脸儿,,或许妙妙巫明白思,做菜很厉害厨师,仅仅做菜厉害。

常菜厉害厉害,根本啊!

朋友玩味色,等笑话。

已经菜单,毕竟印象通常先入边装修普通及墙价格亲民菜单,薛宴朋友甚至怀疑菜单网找

句话,,薛宴虽感觉拂袖

毕竟妙妙巫给介绍管怎菜端,今台。

果端东西真特别差,再走及,再做

惊艳。

薛宴脸释重负,陈禁松口气,实话饭店间,客

吃饭富二代,经常带朋友吃饭?

照顾朋友感受,习惯确实喜欢菜品。

“果境泽定律诚。”陈

方介绍:“名字叫翡翠芙蓉帝王蟹,盆汤分量少,基本帝王蟹蟹肉。

汤底文思豆腐,翡翠颜色,因白色澹绿色搭配感觉非常清新。

薛宴禁点点头:“菜叫翡翠芙蓉帝王蟹吧,理解翡翠颜色,帝王蟹帝王蟹本身,芙蓉应该蛋清或者解释文思豆腐?”

摇头:“,文思豆腐文思豆腐,芙蓉确实蛋,您往碗盛汤试试。”

薛宴听话,禁兴趣更胜,身边朋友,其期待色。

菜端已经超乎轻视,怪薛宴刚才直做高深莫测

儿等啊。

薛宴刚才强撑

指导汤勺探入碗,白瓷汤勺与盘碧波形鲜明比,探,却感觉似乎暗藏玄机。

将其捞绿色文思豆腐汤层浅黄色,极其松软东西。

?”

菜名字芙蓉鸡蛋清、鸡高汤虾熬海鲜高汤制芙蓉蛋,吃腥味儿,且非常松软,本身鲜,文思豆腐搭配吃口感特别棒。

候宴席,肯定做既高档境,且营养搭配比较均衡。”

果让介绍菜,万万白金星号霍师傅久,知东西该

否则话,东西,包含

薛宴非常受场合

实际满足,寓食物本身,老太太纪,东西几口,且味觉肯定退化,高兴比什

吃,摆盘造型觉档次,

此,兼顾,毕竟谁喜欢被夸呢?尤其长辈众

错,妙妙巫介绍厉害师啊。”薛宴连连点头。

真正吃食物做程度,口味呢?

“毕竟场合嘛。”陈句,分谦虚,随招呼准备其

此刻包厢内,薛宴碗汤,蟹肉。

入口汤本身恬澹,却包含极致芙蓉蛋吃弹,搭配高汤,鲜味儿弥漫整口腔,让禁忍住再口。

点东西啊!”

忍住赞叹:“专门做淮扬菜饭店招牌菜吧……”

问题,菜,连食材加工费外加题材,8888应该问题。”

果陈话,听住给耳刮

螃蟹,奇,薛宴朋友伸将蟹壳挑,结果挑蟹壳蟹肉,拆卸分离比较细碎

。”薛宴始期待

澳龙,份葱烧海参,及两份笼包,

始处理澳龙、海参笼包,蒸,炖,花费比较长

澳龙陈该处理已经处理打算黑菌汁搭配做,算比较西合璧做法。

首先需汤底,陈瑶柱火腿及羊肚菌,东西非常鲜

汤底陈已经准备水焯,避免候汤混浊,入锅准备熬汤候,陈鸡。

,汤非常浓郁鲜

已经准备松茸,口蘑,蟹味孤,黑菌等菌孤,候制黑菌汁材料。

处理,陈始准备黑菌汁,,每步骤间陈已经规划,整徐,理。

久,黑菌汁焗澳龙已经做

再次将菜端候,目光。

,太香,等问问,儿吃龙虾,螃蟹条件,奶奶住啊,工资,尝!”

电视,毕竟普通东西吃。

亲眼品,给视觉冲击力

重点包厢内。

菜端进,放始介绍

澳龙、松茸蘑孤,做配料专门放鸡,吊汤,感觉,

菜往,比龙虾肉被陈虾球便寓福,龙虾本身,即节节高升。

谓福禄寿便此,,因菜便代表禄。

段忽悠听薛宴眉眼笑。

很快便始尝先夹片松茸,苦思冥才决定将其切片。

松茸本身很贵,将其放进菜价值果完全剁碎话,吃形状。

龙虾虾肉球,太容易做熟,等,结果

切片澳龙虾球太搭,决定切片。

果放搭,放,松茸点缀装饰物,调配酱汁,让客

介绍完,陈再次回厨房内,厨房已经始眼巴巴

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徒弟,陈每做菜,,包括陈厨师尝。

确实厨师控味点儿馋,毕竟白金霍师傅,整东西,稀罕。

食材贵。

徒弟此。

厨房很正常,别顶尖饭店,况。

酒店专门备菜间散座,包厢,菜品端先放备餐间,尤其早摆放果盘更此。

负责包厢服务员果盘水果突翼翼保鲜膜揭吃掉,翼翼盖回

饭店潜规则。

厨师尝菜

葱烧海参,办法每海参

两根,打算候给尝。

提供鲁菜宴席葱烧海参,葱烧海参葱烧海参海参品质

“招妹,帮。”将葱烧海参做,陈让乔招妹给,今打荷,装盘点缀,乔招妹旁边

椭圆形旁边桌桉

将做葱烧海参放进盆滚烫

菜盘,否则海参食物凉反腥,别管牛逼,凉土腥味。

问题,陈翼翼海参均匀放入盘酱汁始均匀,包括葱段点缀。

整体完毛巾稍微擦擦,使其更加整洁。

高级啊!”

师父!”

“真,太高级寻思饭店盘,怎几百吧。”

话,笑:“几百?盘?呢?海参千块!”

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