413章 认
,怪陈八卦,毕竟世关类似影视品真太,反正关系,编剧够十分刁钻角度描绘三角恋。
陈猜测罢,毕竟三四表,像认识。
“师兄真厉害,亏师兄温火,老实稳重,居认识漂亮。”三羡慕。
“啊,师兄艳福浅呢。”陈点点头。
久,送菜陆陆续续,肉菜鸡调料,三四直吞口水。
今餐顿,孙师傅艺,食材给位,什食够做,武馆待三,点很清楚。
“陈师傅,其实挺羡慕,跟孙师傅打,孙师傅性格,肯定教,果招半式,管哪儿愁。
且厨师武,武伸吃,做厨给吃,管什世比吃饱。”
四羡慕,毕竟初习武,其实因条件太差,且兄弟姐妹,几兄弟姐妹身体强壮,再加沉三三爷名气,父母便将孩送试试,结果真被录取。
管四父母,四本,愿望其实够吃饱饭。
四其实挺羡慕做厨。
陈听话轻声笑笑:“今午饭给做。”
三四听话禁愣:“陈哥,做菜水平咋?”
“。”
二听相觑,知究竟什程度。
此陈已经进厨房,孙师傅早坐马扎等陈。
“二位先回吧,始准备菜。”
话音落,二便忧忡忡转头回。
倒担买食材钱白花,觉万陈做话,先买肉鸡,岂惜?
孙福全陈并立即身,问:“打算做什菜?”
陈买回食材,孙福全。
“孙师傅,打算做三菜,土豆红烧肉,炖鸡,炒青菜。”
“嗯。”孙福全点点头,“做吧。”
话罢陈便始准备食材,孙福全完全任何丝打算帮忙图。
陈什,边飞快备菜。
打算先做土豆红烧肉,虽做锅饭,武馆内除徒弟沉三外,账房,管,厨房什零零碎碎加十。
妥妥锅饭,锅饭锅饭做法,陈做锅饭点陌。
首先便先将猪肉皮汗腺烫烫,初步除掉猪肉骚味。
随锅焯水,候并料酒,厨房类似调料腥话,通常白酒,因此陈倒白酒进。
猪肉焯段间,陈趁功夫准备炖鸡。
鸡菜市场已经被杀干净,陈此向卖肉抵内脏钱,比鸡肝鸡胗类。
东西拿回定爱吃,干脆。
老板头回见砍价,东西拿回确实够卖掉,虽水,很喜欢将拿做酒菜。
再加陈报津武门名头,老板让。
鸡虽被清理杀干净,洗,将外表洗血水洗干净,陈便将几鸡斩,锅焯水。
炖鸡焯水红烧肉,由鸡候做鸡汤,焯间太长,需将鸡血沫煮及关火。
焯鸡肉,陈将其捞放入另锅始慢炖,加入厨房够药材调味料,少放许咸盐及几滴香油便盖锅盖,始文火慢炖。
整程孙福全直,直陈炖鸡锅盖盖,才惊奇口问:“挺利索啊,像新,干厨十几。”
陈听话感觉惭愧,果加话,十几。
其老爷太解分,且次才做两常菜证明什。
光老爷给此评价,其实比较难贵。
“孙师傅奖。”陈谦虚。
“其实艺,随便找酒楼赚钱比儿……”孙福全,业几十老厨师,谓解清二楚,“算酒楼,找户,方工钱肯定比儿高。”
陈问题答桉早腹稿:“其酒楼您啊。”
孙福全闻言轻轻笑,露恍悟表:“原冲?”
“部分吧,部分冲三爷。”陈微微撒谎,毕竟陈进入梦境空间做菜,话,哪认沉三谁?
虽话听,实此。
果孙福全再换方,换沉三,陈跟。
果孙福全此刻沉三武馆,穷困潦倒,陈追随。
算沉三给更条件,陈完全孙福全边主。
,陈认孙福全。
孙福全听话,顿觉很思:“嘛,力怎酒楼,反武馆呆厨,般边什东西,除非求沉三,划算。
始,明白,专门冲,且必太两仇,剩招牌艺?”
陈已经很明显,猜什。
脸却露震惊解敬佩神色,彷佛再见:“怎知?”
充分满足方语破境优越感。
果孙师傅陈眼神十分受:“活纪,连点,算白活。”
“抱歉孙师傅,确实带目,因真很跟习。”陈十分坦率,因仅仅根据今午相处,基本已经摸清孙师傅。
孙师傅其实很聪明,,。
孙师傅毫留将混吃等死伙计撵走,做烂,够倾囊相授,主叮嘱。
表漫经罢。
代词语形容傲娇。
陈,孙师傅更加赏识。
拒绝野轻,因轻野,且野味做进,股愿拼劲儿。
讨厌虚头巴脑,别装爱吹牛。
经午,陈务实踏实非常干劲儿轻。
哪怕次跟买菜买肉,点端,该砍价砍价。
砍价候非常技巧,表表。
陈给感觉,似乎经常做,且已经结相丰富经验技巧。
况且别交谈否真诚,够感受。
孙福全听陈坦白冲候,并反感。
觉轻倒敢,很胃口。
算此,孙福全因几句话拿绝活交给,东西传授师傅徒弟或者父亲孩。
“九转肠葱烧海参容易,虽辈收什徒弟,因,因至今让眼。”孙福全笑。
言语满考校,陈听话直接呆住。
“九转肠?”
“葱烧海参?”
“两经典鲁菜吗?”
“明明烤鸭啊!”
像其什误,陈直接两烤鸭。
虽让孙师傅觉爽快直白,很明显分歧。
孙福全直接擅长两鲁菜,果两话,难免让方兴致降低,至感度降低。
感度点点涨,败光。
办法将计计。
反正孙师傅马两菜教给。
间,再慢慢试探。
毕竟话,烤鸭像鲁菜流传。
“孙师傅,朝,定够入您眼!”陈孙师傅眼睛,笃定。
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拜师取师傅信任方,陈丰富经验。
孙师傅陈进番较深入沟通,始陈做菜进指点。
虽陈做两菜并真正义鲁菜,鲁菜却两菜类似菜,且常菜基本很少菜系。
因流传广菜品,每菜系做法。
陈孙师傅指点,做其实入。
主调味食材处理。
根据孙师傅进调整,做味应该错,陈声色始按照方进改进。
做候。。
北方做厨且擅长鲁菜孙师傅肯定更加解北方口味。
点远远及。
算此,孙师傅陈基本功牢固怕,且食材处理非常精细。
等午饭,众纷纷饭堂吃饭,沉三则带儿沉文妻及几比较器重弟张桌吃,其由配。
菜,沉三摆放桌菜感觉奇:“孙师傅,像平常做啊……”
孙福全点点头,笑称赞:“三爷眼力,今菜确实做,三全陈做。”
“陈?”沉三禁眼站孙福全旁边陈。
陈此见沉三目光,禁赶紧解释:“三爷,今饭确实做,亏孙师傅旁边指点,艺精,知做饭菜孙师傅教导。”
沉三比较喜欢谦虚,且十分讲究尊师重德,因此听陈,禁高陈眼。
孙福全显知沉三脾气,因平常待沉三。
觉陈确实塑才,待接物方厨艺方赋!