387章 姐姐邻居
牛肉浇头相比较简单，提准备应调料食材，陈首先拿斤解冻牛肉将其切块，搭配葱姜料酒焯水三兄弟锅。
期间撇撇漂浮血水形灰白色沫。
等牛肉焯，便将其捞，简单凉水冲洗放旁备
随锅烧油。
油热候便加入切葱段、姜片及蒜粒进翻炒，很快油锅始冒泡泡, 陈常三陈郫县豆瓣勺挖放入锅。
停锅勺锅进搅拌翻炒，郫县豆瓣被炒红油，陈往撒少量花椒及三四被间掰取籽干辣椒段。
炒菜候陈喜欢先入葱姜蒜，再入郫县豆瓣将其炒红油，候锅底颜色已经非常诱，且断香味散，果再往扔花椒辣椒, 味儿孬孬，陈拖鞋扔进炒香冲。
神仙顶住诱惑啊。
真拖鞋扔进, 陈将刚才已经焯水放置备牛肉倒入其，经充分搅拌锅内颜色均匀挂牛肉身。
翻炒间肉香、豆瓣酱香、辣椒、花椒、葱姜蒜味融合。
陈已经办法再其形容词形容，非让形容话， delicious。
期待余，陈放洋屁。
果做牛肉浇头话，远远够，加入老抽料酒各十克左右，将锅内均匀色，此翻炒几分钟，等锅内颜色愈均匀浓重候。
陈将高汤倒入其，让其恰锅牛肉。
次陈做牛肉浇头概两斤左右，仅仅肉眼，锅肉放已经很让满足。
果让颜色更加鲜亮，味更加丰富，需再往倒入糖色，糖色已经炒，此刻加进便。
除此外需再往放入由陈捣鼓草果、肉蔻、八角等调料混合料包。
放入鸡精, 味精，胡椒粉。
再次翻炒均匀。
盖盖将火调整至火。
接需等半左右才……
做牛肉此，火慢慢将其炖烂，吃牛肉火锅，牛肉块果火持续熬制话，很容易越熬牛肉越柴。
果熬制间够话，味进，二外嫩却，将牛肉彻底煮透煮烂才棒口感味。
吃候陈觉什，轮做，陈才并馆给肉太少，牛肉真太贵，锅，陈少丢进百块钱。
其除牛肉四十块钱斤外，放锅调料至少值五块钱。
再加杂七杂八，各式各本，百块钱差。
且数店租门房，考虑租金，本价售, 碗牛肉稍微三四块肉肉卖十六、十八甚至二十很正常。
果铺相简陋，位置相偏僻话，价格或许稍微降，绝降太，除非放块儿肉，太难。
今做两斤肉，陈打算今吃完，算群叫吃完肉。
毕竟牛肉牛肉适量放，果放，光牛肉吃腻。
俗话，放吃给正，给正给点少，给点少吃却吃。
虽点德，陈果真牛肉给足够，再牛肉卖四十块，虽肯定门吃，吃绝像正常牛肉。
且四十块钱吃碗，吃牛肉，煮牛肉。
买赎珠属。
陈等牛肉炖候，始，午已经光，需做，牛肉浇头制间比较长，足够间准备。
原本陈活，刚水加进，机忽响。
陈连忙跑外，结果电显示显示名字陆晓。
免闪丝失望，陈巴将电话接：“喂，姐。”
“啊，准备回，刚才给姨姨打电话，店，方便吗？”陆晓电话头。
“方便啊，姐怎晚才回？”
“别，本外店铺考察市场，结果午六点，老朋友圈打电话问，非叫坐坐。
，专业，初隔壁宿舍关系，相处挺，毕业偶尔联系联系，坐聊，聊才。”
“，姐吧，儿打车给打电话，晚很安全。”
“，先打车稍等。”陆晓边。
概儿，陆晓给陈打通电话，陈已经电话拿厨房。
“，店干嘛呢？听三姨像每晚待店。”
陈笑笑：“每晚边研究新菜，姐，饿饿？正吃点。”
“确实点饿，刚才朋友吃，点素，全菜叶，吃点满足。”陆晓边抱怨。
“哈哈哈，正，边做牛肉，儿正吃点，减肥？什减？减减点肉？”
“！觉，算真瘦锻炼身体，何必办法虐待？”陆晓显此十分。
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陈觉族基因非常错，，且辈颜值非常高，什太胖或者太瘦兄弟姐妹。
陈放醒候，辆租车停门口。
陆晓付钱便进入店。
“香啊，什候做？”陆晓显矫，已经两。
陈本十分客，。
再加陈本弟弟，龄相彷，店，沟通什障碍。
“概左右，十点半，等十点半候做。”陈墙挂表
“久啊？”
“啊，牛肉本比较韧，刚才打电话候才刚煮久，提吃，牛肉炖很烂。”陈解释，“姐，让吃啊。”
“等等吧。”陆晓叹口气，找椅坐。
陈什做，索性外找表姐聊。
“姐，老点铺……蛋糕店啊？”陈识点铺，哪什点铺？
蛋糕店，花胡哨名字。
“啊，主买蛋糕，式点，错，虽周围少店，味做，价格稍微便宜点，吃几次，顾客买，毕竟咱料配方，爸边传。”
陈点点头，梦境表姐传艺：“表姐，段间怎？比较店？”
陆晓听，禁搓搓额头：“，太贵，租风险太，位置太，虽比较热闹，周围商场写字楼，方虽，买蛋糕肯定。
果比较精品蛋糕比较适合，毕竟白领逛街轻偶尔喝午茶什，适合。”
陆晓叹口气：“觉隔壁位置，周围虽少写字楼校，主区租屋，庭，比较符合目标群。”
“表姐定吗？”
“定吧。”陆晓点点头，“几差，虽等等概新房源，什义，边咱互相照应。”
“既决定，接该附近租房，毕竟老住，住段间谓，住两合适。”陆晓。
“，妈肯定特别愿住。”
“太，几商铺候解房，附近区挺，且租金比较合适，住1室1厅完全足够，且候每蹭饭。”
“哈哈哈，吃饭呗，反正差双快碗，且热闹热闹。”陈笑便答应，表姐租房，陈且并什。
直住别，或许觉什，毕竟亲戚嘛，且关系，觉太方便。
住虽麻烦点，相更加由。
且住附近距离陈远，候往方便，算父母抽空方住，两挤。
至吃饭，吃啥。
“姐，法，店酸梅汤吗，店每办法搞太，午午搞两锅，放边卖。
话每早晚卖，果再外卖话，估计少卖店两倍。
且避免卖蛋糕点类单问题，且酸梅汤占方。”
陆晓听陈，脑飞快，确实蛋糕店很买蛋糕，果卖酸梅汤话似乎，且酸梅汤提熬，客买，再进灌装，需费什间。
“办法，怎合？”亲兄弟明算账，陆晓因两关系闹僵。
东西提明白。
“表姐，先见，果边觉合适话，再商量，反正设。
技术入股，提供原材料，技术交给，收入除原材料水电及包装本外，五五分账。”
陆晓听陈思原材料陈边，候卖少酸梅汤，陈边先材料本身本减，边再包装及水电本减，剩钱55分。
此陈边付便技术，陆晓边付工。
“，55分，候细聊，毕竟包装本量化，分清，水电方太仔细算，毕竟卖，做蛋糕水电。”
“问题。”陈见表姐此痛快答应，点点头，合候确实需详谈，且再拟份合。
虽亲，东西该。