316章 油辣
众周知,果视频软件直接分享视频微信,微信界分享模块缩略图显示,陈句话,缩略图,禁咯噔声。
“坏!”
果被关注安红豆视频,根本需担,算被朋友或者知什碍,切补救余。
什偏偏妙妙巫呢?
妙妙巫知安红豆扬州,知江苏,图片扬州。
很难让遐。
方已经问头,陈承认:“。”
掩饰虚陈回问句:“怎?”
妙妙巫次似乎询问,什,便再消息。
陈追问,越越容易错。
此妙妙巫却已经掌握完整报,因陈聊,刚刚才旁敲侧击询问安红豆。
问扬州什玩方,段间扬州做比赛特约嘉宾,顺便邀请函,增加信度。
安红豆疑,便几园林东关街,运河,及认比较吃方讲讲。
“边工顺便方玩。”妙妙巫假装惊叹。
“啦,刚快回几才间,平常剧组边拍摄很忙。”安红豆消息。
听妙妙巫已经打算再问,因已经知安红豆扬州东关街,陈程吻合,二东关街。
安红豆回间陈差,胆断定次安红豆陈差,并各各,!
“很红豆引荐剧组某实权红红饭店吃饭,方惊,故找陈跟负责剧组伙食!”
“两骗!哼,什瞒眼睛!”
妙妙巫终推理真相,此刻感觉非常愉悦。
两知?
谁已经解全部,任何话眼比拙劣表演。
“桀桀桀桀桀......”
,妙妙巫禁银铃般笑声。
妙妙巫觉两很差临门脚,且直觉,两像互相点思。
间妙妙巫,甚至感觉肩担重,决定扛撮合二旗。
妙妙巫即躺床,计划积蓄力量。
至加班剪辑视频?
星期才刚!
什星期?
且恰饭……
……
红红饭店业便量老顾客回归。
因此陈打算二候始做早餐,陈该准备准备。
二刘哥边接收食材,回便始制豆腐脑。
桶豆腐脑蒸陈店桌摆辣椒,便目光瞄向另边,边柜放很辣椒。
红红饭店内提供油辣陈亲做,做次几。
做红油辣重辣椒,且果味众,辣椒,因此陈共挑三。
四川二荆条辣椒约六左右,因四川本产辣椒,色效果非常,且部分四川吃惯,陈辣椒比例拉。
二贵州弹头辣椒,约占两,辣椒主增香。
三则朝椒占两,其主便提辣,负责主辣味儿。
随陈辣椒按照先比例混合,红彤彤辣椒堆高高,陈敢直接触碰。
毕竟梦境艺,什金刚坏。
身长柄勺将其均匀搅拌,撒层芝麻,陈将辣椒分三份,分别装三盆备。
接陈切葱姜及半颗洋葱。
至此食材准备绪。
锅加入半锅油进,随火等油温热至七八熟始冒青烟候,陈关火等待油温降五六候,直接刚才切葱姜蒜洋葱放入。
随其加入草果、桂皮、白蔻、山奈、八角等调料,陈做红油辣妙招,且试验加香料加香料做红油辣椒味相差很。
油温约三十度左右,五六便百五十百八十度。
由已经足够热候加炸东西放入油锅内,此已经再需继续火继续。
等锅调味料被炸至金黄色候,陈笊篱将东西尽数捞。
此变黄,。
趁依留五余热,直接舀勺热油淋辣椒。
边淋,边进搅拌。
辛辣味升腾,白色烟雾满辣椒香味。
“头啊!辣椒味油温带淡淡焦香,真给整碗豆腐脑,再刚做油辣椒放进。
惜辣椒做,豆腐脑做。
由油温温度导致陈微微汗,此揉,免进入眼睛内,感觉相难受。
做油辣椒分别三次加入油辣椒,二次等油温降4候,陈准备二份辣椒倒进,随勺油淋。
次辣椒香味更加浓厚,且刚才焦香,次辣椒香味非常纯粹。
至三次再淋候剩三层油温,三油温九十度左右,再加入辣椒油,等彻底搅拌均匀,泛细细泡沫,存辣椒内部缝隙空气,高温被逼。
次油辣制完毕,红彤彤辣椒静静沉,层厚厚红油漂浮其,宛若透明外衣般,算穿外衣丝毫法阻隔辣椒浓浓香味儿。
霸且富层次辣椒香味儿断侵袭五感。
厨师,陈做油辣品尝,拿刚才勺放装油辣盆搅拌两,随舀勺,连带辣椒红油送入口。
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股极其刺激感觉直冲灵盖,像头粗壮红色火龙口横冲直撞,断寻找任何够突口。
且边四处突袭边喷射白色蒸汽。
陈感觉像冒烟。
让陈禁张嘴哈口,似乎团火球被陈喷射,冷空气顺势进入口腔内,并缓解其辣味儿。
,陈除给倒杯水外并做其措施,因刚才并感觉任何适反觉特别爽。
早口,整感觉浑身通泰,特别巴适。
众陆续店,满屋飘荡辣椒香味。
场景已经见怪怪,进屋知陈今做油辣。
始纷纷各忙碌。
何海,卖葱油拌,谢玉则准备午食材,并参与早餐。
陈则始炸油条,冯红红则旁打。
哪需帮哪。
吃早餐客陆续,令陈,今早居严莉莉山西孩,吃候非常凶猛,加入很醋才。。
“老板,份豆腐脑,根油条。”,严莉莉进门便。
孙红红严莉莉脸露笑容:“,姑娘咱今早吃早饭?”
“阿姨,准备考研吗?其实每很早,早冲点奶粉吃点饼干包,省钱,今主换换口味,吃早餐。”
冯红红听点点头,随便豆腐脑杨莉莉次,便询问:“莉莉,豆腐脑加什?”
严莉莉听禁点奇:“选吗?”,,红红饭店,陈老板做什花奇怪,便释,“甜怎。”
“吃辣椒吗?尝尝四川口味?”
“吃!”杨莉莉。
冯红红给严莉莉份儿红油豆腐脑,颜色鲜亮,相吃,油条豆腐脑放桌,张桌像缺点东西。
快步回厨房,端醋壶放严莉莉桌:“姑娘,桌醋,给拿壶,加少加少,管够!够厨房。”
让严莉莉哭笑:“阿姨吃豆腐脑放醋。”
“啊?吃什放醋呢。”
“阿姨,虽吃早餐候见往放醋,数往加醋,早候,往加入。卤韭菜花进,且很往放油辣椒。”
“听边吃法点相似。”
“啊,比较喜欢放红油辣椒豆腐脑吃法。”
冯红红长见识,毕竟玩候像山西边。
严莉莉忽问:“阿姨,菜什菜系,什候山西菜呀?”
“山西什特色菜吗?”冯红红奇问。
严莉莉听问题,本张口,很快张嘴却知该什。
山西特色菜吗?
“像部分食,倒知很食类,几十,什特色菜……油肉?烩菜?”
严莉莉忽惊觉居什山西特色菜!
明明平常吃候挺丰富啊!
堂堂省,居两菜?
定孤陋寡闻。
其或或少食沾边,比什栲姥姥犹豫什。
“两吗?”冯红红疑惑,因觉山西像历史非常悠久,虽很容易陕西搞混,记山西主产煤,熟知食刀削,陕西兵马俑,特产油泼够。
“别应该,除食间应该什其吃,且觉山西菜。”
“紧,回头儿,让考虑考虑。”
“,谢谢阿姨。”
午营业结束,冯红红回厨房儿跟陈,陈关山西菜除食相关根本少。
油肉、烩菜、羊杂什。
止境啊!
陈感觉知识匮乏。
,早餐结束,众忙碌收拾候。
店忽客,此陈认,正红红饭店装修边订寿宴。