132章 味鹅姐
直陈鹅吃完,甚至连鹅脯吃完。
主陈吃条鹅腿两鹅掌。
太顶饱。
陈办法,剩鹅保鲜膜封装放入冰柜,至锅汤倒掉。
收拾厨房关门回途,陈思忖问题,菜果每块鹅脯必须鹅做话,太铺张浪费。
且算整鹅锅,每次新鲜鹅脯做,注定本超高。
剩鹅陈间做完。
算做高汤。
陈买鹅斤十五块钱。
已经算型母鹅,7公斤15斤左右。
陈买鹅花200块钱,刘哥,给抹零,收200。
此话,本确实太高!
2晚,陈尝试做。
次并整鹅,换冰箱冻鹅脯肉。
午将鹅脯拿解冻,始腌制,直腌制晚。
按照先方法做遍,次锅变鹅脯。
先步骤般,腥三件套锅,鹅胸脯捞重新入另口锅始放入各各调料。
幸次陈买杏花酱足够,才够让此尝试。
且由次陈块儿二斤鹅脯,并像昨做整鹅般料。
算节约本。
做胭脂鹅脯取,红彤彤鹅姐胸部,陈温柔拿刀,始将其切片儿。
由切文思豆腐刀工功力,此刻换肉完全擒,毕竟陈做麻婆豆腐候需将牛肉切0.2厘米见方。
由刀工精湛,陈切完,块儿已经被炖烂鹅胸并因此变形。
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间缝隙明被切。
微微拨,刀口整齐,切候块鹅胸丝毫反应空间。
拿勺装杏花酱桶舀勺,淋。
胭脂色杏花酱落,被陈均匀涂抹,宛若点绛朱唇般饱满红润,轻轻附层杏红色口脂。
片闪烁温热,装点片让陈蠢蠢欲羞涩。
轻轻端盘,鹅肉颤颤巍巍,由彼此间缝隙,流入杏花酱,因此让它紧紧抱。
陈刚才并完全切完,否则两斤鹅脯装满满盘,吃肯定吃,与其先放,等凉再冷藏。
将盘鹅脯放外餐桌,拿捏筷,忽舍感觉。
缓缓落快插入两片鹅脯间,将其片夹。
次陈腌制间更长,肉质被腌料充分软化、渗透,轻轻放入口。
奇妙感觉瞬间充斥口腔。
明明肉,吃却酸酸甜甜。
虽谈恋爱,陈觉仿佛初恋感觉。
怪初红楼芳官菜迟迟肯筷,偏偏肉菜。
且此加称赞。
此菜热,陈试试菜凉什味。
咽嘴食物陈才向菜谱。
见菜谱进度赫已经变91%。
进度增长让陈肉其实杀鹅。
虽鹅胸脯肉被冻,算冻鹅胸脯肉放太长间。
做肉质太差。
陈,边玩机,边等鹅肉冷却。
够快速冷却陈特坐风扇。
差20分钟,陈再冒热气,且流汤汁表层微微凝固姿态,虽杏花酱因融化流淌少,剩却更加牢固将鹅脯包裹住。
此陈识件菜谱,菜谱胭脂鹅脯栏已经达95%。
算管,先吃再。
既进度增加,明做胭脂阁鹅脯进步分。
冷却胭脂鹅脯放入口口感相比更加紧实,且其酸甜味更加明显。
陈今晚吃二片鹅脯,二片鹅脯肚,忽产饥饿感觉。
按理,陈般候肚感觉空落落,绝饥饿。
片胭脂鹅脯算胃属。
忽陈知什,站身,收银柜台酒柜拿瓶二两100ml剑南春46度。
给拿酒盅。
拿机视频,夹块儿鹅脯放入嘴,咀嚼咽再口酒。
吃喝,儿陈抬头,店门口条脏兮兮黑狗正站。
“什?见帅哥啊?”陈气。
声音并吓退条狗,刚才站,陈,仿佛尊雕塑般。
“难真见?”
念头,陈忽像点喝醉,结果酒瓶才喝掉三分二,三分喝呢。
连二两。
已经始胡话。
喝酒喝啊,按照平常,陈至少喝半斤。
嘲笑端盅,饮尽。
眼神朦胧店外。
“叫诸葛建怎咋?”