853 烧火做菜
球球许问肩膀跳,跳灶台。
许问镜头跟,顺便干净灶台扫遍,观众才灶台已经摆很食材,陶木竹类食器装,其竹筐装活虾。
青色虾非常鲜活,正沿筐壁往爬,悬筐沿,将落未落。
球球灵活跑,伸爪够虾,许问它捞回,按怀,向旁边名老者歉:“抱歉,污染台。”
“呵呵,打紧。”老者笑球球眼,拿布巾,光洁青石台仔细擦洗次。
老者身灰衣,穿打扮气质点与众,观众目光识投。
直播间聚集流量相,涵盖阶层非常广,久认老者长相。
“范师傅吗?”
“范若!”
科普范若谁:“鲁菜师,顶级。名鲁菜师傅几乎带,早做菜,次老板宴客请掌勺,硬请,退休!”
很长串弹幕,分几次才完。
“老板谁啊,请请?”
弹幕几问,名字,弹幕儿才陆续表示:“真点牛……”
位老板请物,竟。感觉挺正常。倒定非许问比更牛,更像半,惺惺相惜,共鸣。
管怎,五味斋厨房,范若顶级厨师。
厨师厨房,具体做什,。
“确实,妙极,什比做绝世名菜,更体厨房妙处呢?”
声音镜头外响,镜头跟转,镜位直播间很观众认识。
“李三司!”
“李教授!”
“儿菜做,请李教授品尝。”许问微笑。
“求!”李
三司笑真。
李三司本很名气,近,名气更。尤其关注许宅修复直播,基本知。
修复件,似宅完,其实跟四八方千丝万缕联系。
举简单例,许宅需通水通电,需跟水电公司政府联系。宅需布管布线,古建筑结构代设施结合。
许问完全接触领域,相知识范围外东西。李三司给很帮助。
包括社交方联系各部门,包括专业方技术指导,全部惜本,耗费精力,甚至拿工资。
间,跟许问迅速熟悉,已经算至交友。
,直播间观众很清楚,再加李三司往经历,与华夏古文化遗迹与建筑做贡献,别吃菜,酸,李三司吃,服口服。
谈笑间,范若已经。
鲁菜师,做鲁菜。
菜系本身非常讲究火候,更体厨房优势。
范若始准备菜色,许问则摄像机交给旁边工员,亲火烧灶。
灶再先进,传统灶,需火烧柴。
灶部分直播间观众比较陌,算其很农村身,少改代化设施。
,其因各原因,传统土灶,兴致勃勃弹幕表评论。
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“很熟悉啊,老打。”
“胡,肯定做,柴火堆实,怎燃!”
“傻逼吧?,燃。”
“科啊!气透,火怎烧?”
许问机放旁边,偶尔眼弹幕。见条,笑,解释:“科,搭柴候留气。”
底灶止眼,,
转头二。
搭柴候特摆给伙儿,确实此,确实安排气,装设很巧妙已,柴堆很紧,影响空气流通。知,堆柴比普通柴烧更久。
“灶必须搭配吗?点麻烦?”弹幕问。
“,习惯,随便设计。”许问回答。
弹幕语。
烧柴,很规整,许问特准备柴,园棵枯树斫。
搭,整整齐齐,进化利。
顶级木匠吗?
错,材料利……
火很快,灶膛共三,许问全部升火。
,范若,许问笑,始做菜。
共做三菜,拔丝苹果。
菜很吃,话做很简单,炒糖拔丝程度,再它浇苹果已。
菜什太点,主炒糖火候,算给厨房预热铺垫。
许问重新掌镜,镜头侧炉灶,照见锅底火苗。早准备,拿摄像机,范师傅铁锅。
,很注镜头寻常东西入镜,黑色铸铁制圆形物体,平镶炉眼附近,伸及。
它此处非常显眼,很忍住几眼,讨论:
“什?”
“怎点眼熟?”
“点像煤气灶关……”
“真点像!”
“吧?古灶吗?”
弹幕阵热议,许问见,笑。
,范若架锅灶,伸,旋铸铁制、非常像旋钮东西。
,镜头清晰见,火苗嘭腾!
原东西止长像煤气灶关,功其实!