685、豆凉糕
“啊夏老师,虽知您缺钱,咱希望您够站,狠狠给西方奢侈品牌次教训,让知什叫做华夏社险恶。”
“错,觉次展咱华夏男风骨机,杰哥实力,肯定脸打啪啪响。”
“凉糕啥候吃,打脸机,每每刻啊。”
……
屏幕观众见夏杰居始制豆凉糕,并继续设计西方奢侈品牌斗争,让十分惊讶。
“明争暗斗,本喜欢东西,山村艺,千万别忘记。”
夏杰笑笑,悠悠,此刻脸副淡表,与弹幕急切观众比较,倒颇点儿皇帝急太监急思。
见夏杰此,直播间观众办法,毕竟眼男直随随遇。
,夏杰随欲蛮正常,相网友备受煎熬市快节奏活,活环境更加慢节奏山村,很算急,依旧需慢慢。
“夏老师啊,反正咱设计窍通,急豆凉糕,究竟怎做才够更快。”
弹幕,网友被夏杰此刻制豆凉糕给吸引。
“啊,毕竟打工,班回及进食,恐怕直接饿死。候吃外卖愿,实因间厨啊。”
“杰哥,次糕点,制花费间很长?更加方便快捷方法?”
直播间观众吃瓜热,终重新回山村活边,夏杰点点头,笑笑,。
“果急朋友,使高压锅进烹饪。使高压锅比较快,水基本豆两倍,打算使高压锅,咱铁锅。”
,夏杰将红豆处理,拿琼脂。
“等待红豆沙段间,咱先将琼脂泡软,基本半斤豆五克琼脂够。”
“琼脂十分化,烹饪候注,容易颗粒。”
“给推荐方法,锅蒸。温度让琼脂更化,比咱直水泡,更加快捷。”
白色蒸汽,此刻随火断升腾,伴随窗外悠悠鸟鸣声,让整直播间顿仙气飘飘感觉。
“啧啧,活,才活啊。”
“锅煮红豆,碗蒸晶莹剔透琼脂,再漂亮妹妹,,实太舒服。”
“,黏糊糊琼脂,点儿像咱经常见精华,让很食欲。”
“,太恶,连精华,简直恶臭!”
“句话叫做什?千眼千哈姆雷特,眼,原本晶莹剔透琼脂,够被恶东西。”
“喂喂喂,点儿欺太甚哈,精华怎恶,每男命难回避话题?”
“啊,精华话,类怎繁衍代呢?很明显带色眼镜,滴!”
夏杰扫眼弹幕,摇摇头,正常蒸琼脂,并任何格,够让此刻直播间观众此激。
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或许,直播间观众象力吧。
“等琼脂蒸黏糊状,任何颗粒感,咱往红豆沙加。”
“咱,火慢炖红豆,已经沙,咱儿滤网将很处理杂质给滤,等边残渣。”
“技巧,滤网候,轻轻搅拌,让豆沙落。”
夏杰边,停,拿器具,轻轻滤网边打转。
随夏杰腕力,比较细豆沙被分离,此刻留滤网边,比较粗豆沙。
娴熟,让屏幕观众连连赞叹。
“每次感觉力杰做比较轻,张飞穿针——粗细感觉。”
“瞎啥呢,叫做猛虎,细嗅蔷薇。建议回点儿书,搞笑歇语形容咱杰哥哥。”
夏杰弹幕,笑语。
此刻,红豆沙沉淀段间,渐渐分层,候进步候。
“,咱始加点儿糖。糖按照口味进添加,因加桂花调味,刚始糖别次性加太。”
晶莹剔透白糖,夏杰精准控,被洒进红豆沙。
“,咱已经锅绵密豆沙,咱调豆沙放进锅熬,保持火,什加,因已经调。候,咱放入准备琼脂,边搅拌边熬制,定保证琼脂红豆沙充分混合。”
夏杰持续断,让屏幕观众疑惑。
“咱熬制豆凉糕红豆沙,定停搅拌,特别容易扒锅。”
夏杰铲产锅加入琼脂红豆沙,腕稍微倾斜,锅铲红豆沙便绵密瀑布似,连接落,显十分浓厚。
“红豆沙熬制程度,且锅红豆沙始冒泡,候关火。”
“关火,咱再糖桂花加,候根据口味判断甜度,调甜度,咱将锅红豆沙倒进模具。”
“放入模具,咱墩墩,让凉糕模具气泡,凉糕凉更快。咱需凉糕放进冰箱,两候吃。”
夏杰冰箱拿豆凉糕,深邃红色,让格外食欲。
“啧啧,糕点软软弹弹,点儿布丁感觉。”
“杰哥平做硬菜厨,居偶尔做做十分卡哇伊甜点呢。”
“夏老师虽冠绝世界本,再怎,轻,做糕点,挺正常,尤其谈恋爱阶段,更需做甜点啦。”
“思,咱华夏传统糕点吧?比西方谓厨做甜点,差少,真愧厨神杰!”
夏杰弹幕内容,淡淡:“正值春,红豆甜度正合适,忙碌候,吃吃豆凉糕,吃怎热气,十分合适。”
,拿块,品尝。
冰冰凉凉感觉,伴随红豆甜丝丝味,简直恋爱感觉啊!
且,因琼脂量控制十分精准,舌头刚刚触碰豆凉糕刻,仿佛像舌头被渐渐融化豆凉糕给缓缓包裹。
恨将甜味传递舌头边,让恍惚认,股甜味已经舌头联系。
豆凉糕入口候,夏杰脸由浮满足色,与平淡模相径庭,让屏幕观众格外激。
“,连平点儿表杰哥,吃露满足表,咱华夏甜品,确实足够吃啊。”
“,露表杰哥,挺爱。”
“杰哥,除像布丁玩儿外,什春季甜品推荐?”观众夏杰询问。
夏杰条弹幕,沉思儿,屏幕观众。
“适合吊梨汤,做法十分简单,给做。”
“首先,吊梨汤肯定准备梨,其次银耳枸杞。”
“银耳需加点淀粉,凉水浸泡。”
夏杰将淀粉银耳放置候,屏幕观众十分疑惑。
“夏老师,银耳经常吃,未听淀粉泡啊?”
“啊,且银耳已经干净,若加淀粉话,相已经很白皙皮肤,定层粉底,此举吗?”
“嘿呀,厨神杰给咱传递独秘方,肯定理,厨神杰才跟。”
夏杰屏幕观众做法十分困惑,便屏幕观众始解释。
“淀粉泡银耳,银耳边见脏东西吸附,银耳已经泡段间,,泡汤点儿浑浊。”
“咱平眼睛见脏东西。泡,银耳口感味将变更加通透。”
“泡呢,咱始洗银耳,,银耳边黄色根,咱掉,吧银耳撕碎。”
“做吊梨汤呢,咱使雪花梨,院刚刚摘回,汁且比较甜。”
“梨切薄片,绝皮削掉啊,做梨汤关键。保留梨皮梨汤更加浓郁口感,且煮颜色更加。”
完,夏杰菜刀仿佛化疾风,空挥舞几。
花刀技术,夏杰够做,其厨师,况,算技术再怎色,依旧老老实实案板切,并像直接抛空。
,夏杰毕竟夏杰,即便空挥刀,落梨块十分平整,丝毫空被切断。
帅气刀法,让屏幕观众纷纷喝彩,礼物盛烟花般,直播间绽放。
“制吊梨汤候,咱找砂锅、铜锅或者玻璃锅,够使铁锅。”
“铁锅容易破坏掉梨汤本身味,玻璃锅。”
“咱先往锅放点儿水,水咱银耳、削梨,冰糖、话梅放进。”
“放话梅量,基本斤梨,放两颗话梅即。果话梅刚点儿咸味,盐放。果比较甜话梅,则考虑放点儿盐进调味。”
“等梨汤锅,咱将火调火,再炖半。”
夏杰完,锅梨汤已经完,通透颜色让十分食欲。
“啧啧,空,空气案板,厨神杰敢玩。”
“确实,若其话,估计杰哥半法,算完特技,十分担受伤,再杰哥,嚯,像根本怕似!艺高胆!”
等待程,直播间观众纷纷夏杰给予很高评价。
“,,咱梨汤已经始粘稠,儿咱放凉,梨汤更加粘稠。”
“,咱枸杞加进。加入枸杞,煮二十分钟,咱将其晾凉,等梨汤凉,咱喝。”
“做口感很丝滑。汤汁浓郁,咱春润燥,吃。”