611、佛跳墙
611
直播间观众兴奋已,夏杰平静回应:“佛跳墙制工序十分复杂,句实话独立制话,定难度。”
正夏杰,虽顶尖厨艺,需繁杂工艺配合顶级食材佛跳墙,难保证够完原华丽口感味。
完,夏杰拿车钥匙,因佛跳墙需食材太,需趟省城。
省城,即拨打姚义遥机号。
“喂,夏老弟,您算主联系。”
姚义遥接夏杰电话,整异常兴奋。
“姚哥,点让帮帮忙。”夏杰姚义遥。
“什儿尽管,H市内,搞定。”姚义遥信满满夏杰回应。
“姚老板,您否帮买点食材,需……”夏杰将需购买东西五十告诉电话头姚义遥。
“??”姚义遥疑惑,夏杰专程打电话给,居帮忙买菜。
“啊,因省城边方太,食材知哪,求助老哥。”夏杰避讳,回答姚义遥疑问。
“点儿问题,哪?二内,让食材全部送。”姚义遥很爽快答应。
夏杰定位送,果真,几便提包包东西,扛装装满冰块泡沫箱,夏杰位置,应该姚义遥。
“辛苦,先东西放吧,需再。”夏杰众。
“问题,夏老师需什工具吗?马给您找。”
其位夏杰询问。
“需麻烦,两眼知。”夏杰微微笑回应。
,姚老惊叹目光,夏杰很快将几太海鲜挑,将食材箱,全部装车。
强辨别力,及力量,让几位夏杰位“师”印象,彻彻底底颠覆。
印象,真正师,应该瘦弱,拿笔才变分外强物。
像夏杰仅仅制力超群,连力量异常存,实刷新认知。
,法,夏杰知。
搞食材,抓紧间回卧牛村,准备制佛跳墙。
“因材料咱需提准备,虽距离夜饭整整三间,制佛跳墙话,三准备间,勉强够。”
夏杰屏幕观众。
完,夏杰车扛满冰块鲜箱。
整鲜箱巨比,让屏幕观众再次感叹夏杰超群力量。
“力杰,知鲜箱管边放重东西,让二。”
“连垂杨柳够连根拔男吗?”
“谁肌肉力量?力杰,穿衣服很夸张肌肉,光力量,谁使。”
夏杰回复观众力量评价,鲜箱取白色玩儿,再次转移屏幕观众注力。
“咦,什东西啊艺杰,很般啊。”
“废话,鲜箱边飞机标志吗,玩儿空运回。”
“什贵重东西,够空运啊。”
“啧啧,空运食材,够吃食材制菜肴,十分幸运啊。”
见直播间观众拿食材很感兴趣,夏杰解释:“海参,佛跳墙需准备食材。”
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“海参其实贵,果干海参话更加便宜,追求更加完口味,此刻选择新鲜海参。”
“海参需提三处理,先泡放入冰箱,每换两次水,二海参沙嘴,冲洗干净,放入纯净水冷水锅,火煮转火煮三十分钟,焖水凉。”
“换干净纯净水放入冰箱冷藏室泡两,每换水两次。记住使油干净容器泡,海参容易融化。”
夏杰边处理海参,边告诉屏幕观众详细步骤。
“愧咱华夏名菜啊,光食材需做准备,已经此复杂。”
“顶尖食材,方式进烹饪,倒认花费间准备,十分值。”
“海参佛跳墙必少味,做十分麻烦。”
夏杰弹幕,笑:“正位朋友,海参处理,论烹饪准备,十分麻烦,烹饪,加它本身容易融化特性,间味。”
“,海参形状求,海参入味话,烹饪候必乎温度。”
完,夏杰已经将海参处理完毕,始处理其食材。
“接咱处理,鱼翅。”
夏杰边,边始处理新鲜鱼翅。
见夏杰三五除二,便将鱼翅处理完毕,将其放入水浸泡儿,消除海洋腥味。
“,东西先处理吧,咱接做,进山找点儿山货。省城边卖山货,定咱卧牛山脉优质。”
夏杰屏幕观众。
将进山需东西备齐,夏杰便朝卧牛山脉进。
“咱趟进山,首先找冬笋,回冬笋已经吃完,需找新鲜,做佛跳墙,才更加滋味。”
夏杰屏幕观众:“找冬笋方法直播,感兴趣话,回头,今咱再详细讲方法,直接干!”
与观众互阵,夏杰便片竹林,搜索片刻,几粗冬笋便被装入背篓。
紧接,夏杰卧牛山脉其方,找花菇、香菇等各菌类。
“速战速决,咱需山货,已经备齐。”夏杰屏幕观众,始朝方向走。
……
与此,省城处展台内,身穿夏杰制式礼服赵燕即将走秀场。
夏杰导,及林洛瑶段间陪伴,赵燕,充满信。
熟练模特步秀场内回走圈,赵燕俗身材比例,加身穿式礼服,顿吸引全场目光。
“服装全场佳吧。”
“姑娘啊,身材真错。”
“助理,回头帮台问问,身衣服找谁定做,需套。”
“赶紧问问衣服究竟哪,将做件衣服请回咱公司做设计监,让帮混吃等死废物,什才叫做华夏设计。”
“真长脸啊,身衣服参加际秀场话,咱华夏知名度肯定够达新高度。”
,观众讨论声,提及,关赵燕身穿衣服,底哪位设计师。
知,场众目市顶尖装品牌研究,若名设计师,解。
,场却够,件衣服究竟谁设计,明并已经名设计师品。
名,味很展空间。
,林洛瑶赵燕结束完秀场活,正准备回候,被堆助理围水泄通。
询问,衣服源。
,林洛瑶夏杰候应该被打扰,随便找理由,带赵燕赶紧逃离秀场。
……
间很快除夕夜。
夏杰早,食材已经准备完毕,今将佛跳墙完呈!
念,直播继续启。
“期待三佛跳墙,今正式始做。”夏杰屏幕观众。
“终候,期待佛跳墙品,比期待春晚更加强烈。”
“华夏顶级食,由华夏顶级厨师制,啧啧,神仙组合,怎失败呢?”
“唉,够吃口,惜制程,解解馋。”
“光杰哥准备鲜箱,知锅佛跳墙肯定简单。”
“外边餐厅,佛跳墙基本干货。厨神杰儿,直接鲜,比,简直壤别啊。”
夏杰弹幕观众期待,平静:“制完呢,真尝尝佛跳墙话,始认真,吃。”
“首先,将泡水,腥完毕鱼翅沙,剔整排竹箅,放进沸水锅加葱段、姜片、绍酒,煮十分钟。”
“等鱼翅腥味完全除,拣葱、姜,汁,拿放进碗,鱼翅摆放猪肥膘肉,加绍酒,笼屉旺火蒸两取,拣肥膘肉,滗蒸汁。”
边,夏杰双边断操,云流水间,已经完佛跳墙步。