56、干嘛呢？
“腊肉跟豆腐爷爷午带，原本准备炒腊肉，弄麻辣豆腐，再烧西红柿蛋汤，既河蚌，稍微调整。”
厨房，夏杰指指桌。
“午咱烧河蚌腊肉豆腐汤，菜汤！”
“主播，烧啥，赶紧工吧！”
“记候菜场经常卖河蚌，拿麻袋装呢，奶奶买回烧咸肉汤，吃！”
“红烧河蚌吃，姥爷烧吃盘！”
直播间内，观众津津味，纷纷回忆童点点滴滴。
拿河蚌，拿菜刀，夏杰轻车熟路沿条缝隙插进。
稍稍力掰，原本紧闭蚌壳被打，沿边缘轻轻挖，块颤抖抖，肥嫩嫩河蚌肉。
片刻功夫，水桶河蚌被全部挖。
“，，差两三斤。”
夏杰盆拨拨，拿蚌肉。
“因河蚌性寒，且溪流吞吐泥沙，咱内脏清洗干净。”
“，裙边蚌肉间，两片半包蚌肉，月牙形、软软、纹理东西腮，摘除。”
“腮旁边，管状东西肠，点泥沙，咱它掐撕，洞口轻轻挤挤，残余泥沙排干净。”
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色，www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
夏杰边，边处理。
“杰哥，帮忙？”
宋东门口探半头问。
“给摘点葱、蒜。”
夏杰随口应。
“，马！”
将剥蚌肉清洗完毕，夏杰盐搓洗，刀背敲打番。
“蚌肉吃，步省，定将蚌肉硬部位敲软? 烧汤才更入味，吃口感更。”
飞快将蚌肉切条状备，跟夏杰几块老豆腐切块淖水，将色泽诱腊肉切片片。
“玩腥味重? 腥姜葱蒜话? 咱放点。”
夏杰边翻炒刚刚油锅蚌肉，边将切姜、葱、蒜倒进。
“倒料酒? 加点盐? 再炒? 加水炖煮！”
“鲜肉等水烧再放，豆腐火煮，次序弄错！”
“? 主播懂，差钱买河蚌！”
“实话实啊，主播烧菜水平差? 哪姑娘找，口福！”
“肉? 谁蚌？”
“? 记菜? 力杰必点啊！”
半? 打锅盖，热气腾腾，鲜眉毛飞河蚌豆腐汤烧！
“杰哥，盛饭，歇！”
旁边早饿肚咕咕叫宋东迫及待。
“爷爷回吗？”
夏杰扭头问句。
“夏爷早回，正坐院抽旱烟呢。”
“，咱院吃吧！”
夏杰将汤盛，放点胡椒，撒翠绿翠绿香菜段。
嗯，果更香！
“杰哥，叫啊，凭艺啊，根本必搞什农乐，市土菜馆，肯定愁哦！”
吃两碗饭，喝碗汤，摸微微鼓肚，宋东脸仿佛写满足二字。
“光吃长肉，知长哪儿！”
夏杰扫眼瘦巴巴黑，笑调侃。
“杰啊，等试试，木桥。”
夏长江擦擦嘴，兜掏旱烟袋。
“嗯，爷爷，烟少抽点，吸烟害健康。”
夏杰点点头，关切叮嘱句。
“嗨，闲暇抽旱烟，喝点酒爱，给剥夺！”
老爷笑笑，。
吧，老爷高兴。
三闲聊，外传阵吆喝声。
“杰，杰吗？”
话间，走门口，牵绳。
“呢，谢叔啊！”
门口，长圆头圆脑，微微点秃顶，留胡，夏杰站身应。
“良坤啊，吃？”
夏长江跟招呼声。
“呦，老爷啊，吃吃。”
谢良坤笑挥挥。
“怎，找杰啊？”
夏长江跟问。
“嗯，杰，午方便，已经老母猪已经牵。”
，放提篮，力扯扯绳，传阵呼呲呼呲叫唤。
头白花花，身块黑色斑点老母猪摇头晃脑走。
“谢叔，干嘛呢？，带头母猪礼物，太客气，跟李姨啊？”
宋东眨眨眼，揶揄。
“，别乱参合，找杰正呢！”
谢良坤气挥挥。
“杰，谢叔找啥啊？”
谢良坤居牵头老母猪，夏长江觉很诧异。
“哦，候头野猪山捣乱，被给制服，赖边，谢叔让货配呢！”
夏杰言简赅。
“，真假，杰哥，让野猪乖乖配？神奇！”
宋东惊讶嚷嚷。
“知啊，试试才知呢！”
夏杰随。
至老爷次已经见夏杰喂野猪，见怪怪。
“谢叔，先歇儿，叫叫黑，货应该山呢！”
“，急急！”
谢良坤边将绳拴门口，边将篮放。
“谢叔，母猪送，篮应该吧！”
闲住嘴宋东指指篮。
“呃……，带给野猪吃鸡蛋！”
谢良坤张张嘴。
“谢叔，德报怨啊，仅给它送老婆，给它补补身呢！”
宋东由笑。
“懂什，等讨媳妇，妈给给吃鸡蛋！”
谢良坤翻白眼。