108、工豆浆(红红双眼求票求订阅)
工,先豆浆给磨。
豆泡夜!
夏杰将清洗石磨搬院,泡黄豆冲洗放桌,顺便打点山泉水,准备工绪。
机盘旋半空,直播间启。
“啧啧,太阳晒屁股,力杰才啊!”
“惬啊,睡醒!”
“轻,调整息间,夜干太久啊!”
“艺杰,今准备休息啊!”
“杰哥哥,等磨豆浆,等午耶。”
“楼,磨豆浆,加啊,随哦!”
昨晚风波必嚷嚷,伙调侃议论,夏杰笑笑,随口。
“早村签山头租赁合,耽误点间。”
“,力杰,啊,候租砖厂,租山头,准备扎根山村,做做强啊!”
“嚯,正儿八经山王喽!”
“力杰,租山头干嘛?矿啊?”
“果方偏僻话,租山头其实少钱吧!”
“差距由此产,租房打工阶段,已经租山玩!”
“山豪,做朋友吗?”
听主播居租山头,观众纷纷惊呼。
“租二十,花十万块,才五千已,算贵,比市租门房便宜。”
夏杰竖两指头。
“什,山头才五千,便宜,内部友价吧!”
“力杰,给租,采石头?”
“租欲,盖别墅吗?”
“几吧,力杰肯定租使权,采什另外算,盖房什肯定属违章建筑!”
夏杰点点头:“点荒瓜,果树什,儿? 干哦!”
“,,先磨!”
夏杰抓黄豆? 塞进进料孔洞? 抓住旁边握,始缓缓转磨盘。
擦擦擦……
随低沉摩擦声? 白色浆汁缓缓冒。
很白,很浓? 很粘稠!
“注? 黄豆间泡久? 微物繁殖? 水变酸,尤其夏话? 更容易? 导致蛋白质变坏,影响质量口感。”
“咱磨,定先将水沥尽,再清水冲洗,除酸水? 改变 pH 值,豆已经冲洗。”
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夏杰边,边舀勺山泉水,边缘处慢慢倒,让磨豆浆更快流。
“啧啧,百科杰啊,经抛知识点!”
“怪冬做豆浆挺喝,夏股酸酸味,原根啊!”
“哦,真吗?注呢,回头买PH试纸试试,酸红碱蓝吧?”
“恭喜,初毕业,连记!”
加豆,夏杰跟:“虽豆浆机做豆浆,传统石磨磨制,让豆与空气充分接触,口感更,且石磨含矿物质,融合豆浆,让豆浆更营养!。”
“错,主播,记候爷爷给磨豆浆,特别香,饭店喝,感觉味!”
“工磨制效率低味,电器加工效率高味差,很正常。”
“力杰鸡儿蛋,养殖场蛋,味比吗?”
“豆浆千万,喝杯,杰,吗?”
虽简简单单磨豆浆,聊室观众津津味,讨论亦乐乎。
“咱加水候啊,注均匀,太猛太慢,像,缓缓倒进,让磨豆浆够直流入桶。”
“比例话,般豆四五倍,比盆豆,加五盆水差。”
夏杰嘴,直磨停,白色浆汁流停。
很快,盆豆全部磨完。
夏杰拿盛放豆浆水桶,镜头晃晃。
“,原浆算,错吧,喝,因豆渣,点糙,咱滤,让口感更加细腻润滑。”
“滤挺讲究,两工艺:豆浆先加热煮沸,滤,俗称熟浆法;另则将豆浆先滤豆渣,豆浆煮沸,俗称浆法。”
“采熟浆法制豆浆,持水性较差,水分容易离泄,适宜制豆腐干老豆腐。”
“采浆法制豆浆,持水性较,则拿做含水量较高产品,嫩豆腐什。”
“今空做,次咱做点嫩豆腐,拿做皮蛋豆腐,味极!”
随夏杰落话语,直播间掀波高*潮。
“233333,力杰性啊,喜欢吃嫩豆腐!”
“啥呢,喜欢老豆腐,更味!”
“豆干错啊,嚼劲呢!”
“嘤嘤……主播,别做,嫩豆腐,随便吃!”
理带歪风观众,夏杰拿豆浆桶厨房,将豆浆倒进纱布做袋进滤,再力挤挤,将豆浆汁全部榨干。
升炉火,放铁锅,加入泉水,夏杰跟:“,咱始进熬浆。”
“先加点水,因水密度比豆浆,使豆浆浮水,接触锅底,容易糊锅。”
“哦哦,知,豆浆机打磨,直接煮呢!”
“,百科杰,粘锅,糊!”
“算做豆浆,问,艺杰讲究啊!”
“,工豆浆喝,制真容啊,且喝且珍惜!”
似乎今豆浆话题,很容易G观众兴奋点,议论波波停。