百零二章 青椒肉丝科刀工
夏若很快聊，毕竟夏若找阿贝师傅拜师艺，聊话题。
，夏若很快知消息。
母亲，阿贝师傅已经世，反派邵安场，推测，距离剧始已经远。
估计久，邵安带抢夺菊楼管理权。
“已经办法妈妈习厨艺，回吗？”夏若问。
“算阿贝师傅，菊楼习厨艺，毕竟，菊楼附近餐馆，”夏若很认真。
缺少阿贝师傅，菊楼，真正料理才，水平已经比等厨师邵安厉害，且主角更进入主线。
“夏若，什习厨艺呀？”夏若打扮，解问，毕竟，完全像厨师。
按照法，变戏法魔术师吗？
感觉魔术师比厨师很，什转呢。
夏若问问题。
“，其实习厨艺并厨师，”夏若摇摇头，“做饭并很厉害，喜欢吃食，且做厉害食，，做给吃，让尝尝吃料理。”
嗯，让产幻觉料理，夏若真带回给夏萌尝。
听夏若话，脸表很精彩，夏若习料理目厨师，给做食。
感觉像孝顺。
“啊，推荐进习，菊楼厨很厉害，”性格很，知夏若法，很轻易答应夏若菊楼习请求。
“，真。”
……
夏若跟随者菊楼，菊楼伙计厨师很喜欢，路打招呼，夏若倒姐姐。
很快，带夏若菊楼厨内。
因饭点原因，厨内倒很忙，留八字胡厨，走，厨师阿贝师傅弟，原著集，做菜被反派邵安喷文值。
夏若敢龙套，毕竟菊楼厨，虽厨艺，绝非常厉害厨师。
“，带厨什？”
“刘师傅，位夏若，菊楼习厨艺，”，将夏若引荐给位刘师傅。
“刘师傅，”夏若抱拳礼。
“嗯，习厨艺吗？”刘师傅摸摸八字胡，容，像普通配角。
“既带，先做拿菜让吧，先水平，”刘师傅指指空闲灶台夏若。
“。”
夏若迟疑，直接走灶台附近，，做菜估计比较差，歹世界恶补，系统习常菜，夏若水平，做拿菜，应该实世界餐馆厨师水平。
切菜，炒菜。
夏若很熟练，按照脑海印象，炒盘青椒肉丝，越简单菜，越容易水平。
，夏若做菜流程，刘师傅摇摇头。
“。”
夏若将做青椒肉丝端，让刘师傅品尝，夏若刚刚已经全神贯注做，挥厨艺极致，算视频师傅，做水平夏若差吧。
刘师傅夏若青椒肉丝，并筷。
“知知做菜候什问题，”
“问题？”
刘师傅连夏若菜吃吃，已经问题，等什问题候，先走，拿筷尝口。
“难吃哦。”
吃口，皱眉。
难吃吗？
夏若拿筷尝口，嗯，怎呢，般饭店卖青椒肉丝吧，普通饭店味，并很难吃。
夏若：“……”
刘师傅拿筷尝，味。
“青椒肉丝基本求，蔬菜脆，利落爽快口感，肉嫩，适度柔软度，两比口感巧妙结合，嫩脆基本求，做菜根本感觉。”
“知什吗？”
夏若摇摇头。
“原料问题，料问题，问题刀工太差，菜切整齐，菜整齐话，火候法统，旦粗菜，其菜变老，口感降。”
，刘师傅眼。
“，给演示正常刀工。”
“。”
拿菜刀，挑洗竹笋，菜刀仿佛化片银光，切菜间连夏若十分切完，切完，笋丝已经整整齐齐摆案板。
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完，走，挑十根笋丝，像摆积木，将十笋丝根根搭，丝毫晃。
明明切菜快，切每根笋丝模，完瑕。
夏若：“……”
科吧。
夏若吐槽，忍住。
果，亲眼操候，很震撼。
“料，基本功，刀工太差，等什候摆十根笋丝倒候，刀工差，厨房切菜练，等什候刀工，给顾客菜。”
“。”
夏若点点头，试试，刀工真程度吗？