105章 鲜香走鸡
紧张复习氛围度两周,12月。
方辰本准备月考候,试试英语突破及格水平。
因今放假比较早,校节省复习间,决定进月考。
方辰继续默默记忆单词,苦练
渣互助组,被特批周末使教研室习,逐渐澹视线。
高三每承担习压力,已经少关注方辰互助组怎。
月,互助组员几次调整,位觉周末习太辛苦,且几周间见什明显效,已经退。
另外两名新渣加入进。
退,方辰并外,方辰安排复习计划每全身投入进,果什别牵绊,肯定觉很累。
再习件其实量表达质变程,定量积累,急求肯定。
退,记挂游戏,做选择奇怪。
令方辰诧异,王彦平竟坚持,本基础弱,每需努力比别更,很知识点别言复习,才次习,累肯定。
王彦平其实很次坚持,每次桌方辰原,什懂渣,却已经班级二名。
每次关键刻咬牙坚持。
两坚持,并太义,互助组建立两月,王彦平知觉已经完次蜕变,已经原什懂浪。
次月考取消,王彦平绩估计往走走。
因努力,肯定收获。每辛辛苦苦做习题,浪费,合适机,它绽放满结果。
···
凛冬将至,室外已经适合餐,烧烤先外桌全部撤。
凉,晚变少,外吃烧烤数更少。
哪怕外张桌椅摆放,烧烤先店内三十张桌经常坐满。
整条烧烤街惨澹,方辰算,每营收依六七千。
营收办法夏比,少赚钱,方辰利润差半吧。
本利寒假间再分店,冬分店,合宜。
光顾新烧烤店吧。
客变少,每班员工安排,方辰将店员勤数做调整,26月,减少22月。
除两烧烤师傅李灿店长,其每月调休8甚至9。
工资照旧,放几假已,方辰抠门,老板需尽量表气,毕竟明夏,需员工加班。
虽工资变,客减少,员工提变少,钱肯定比两月少很。
方辰果继续保持况,冷几,更差,员工态。
创新产品,提高客留存方辰首任务。
方辰近直办法,经番研究,决定店推新产品,招牌菜吸引顾客门。
夏卖很火热龙虾,方辰已经做。
除烤鱼依吸引客外,方辰推款烤鸡块,做店新推产品。
今刚周末,姨父午赶铜城,给方辰送鸡。
方辰跟二十土鸡。
鸡姨散养走鸡,平根本吃饲料,田间头觅食,偶尔玉米给它追追肥。
次吃姨父送土鸡,方辰萌念头,冬,烧烤店需改革,正尝试番。
“辰辰,鸡干嘛?吃完吗?”姨父见奇问。
方辰台账拿三千块钱,递给姨父。
“姨父,鸡钱,按150给您算,共三千,您点点。”
姨父嫌弃躲:“吃鸡声,给钱什思?”
“姨父您误,鸡吃,吃。您儿卖烧烤吗?冬推点新产品,您养土鸡。”
“,鸡值钱,给干嘛?”姨父什。
“姨父您先听,鸡农村值钱,城卖活鸡便宜,再您鸡走鸡,吃饲料,味口感比市场卖活鸡很,给算150,差。且今次,经常麻烦您给送鸡呢。”
听方辰番解释,姨父才钱收,嘴念叨:“给太。”
姨父车辆皮卡,车兜放几鸡笼,叫店员两鸡笼抬厨。
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厨门打,十平米封闭院。
经常存放垃圾、废品,方辰特块收拾。
保证鸡肉鲜,方辰果晚鸡,每午三四点才鸡杀掉,切块腌制。
法方辰买十鸡,慢慢练,适合烧烤店。
走鸡需经长达三腌制,火烧烤。
烤制程撒任何调料,鸡肉本身味散很鲜。
吃土鸡原汁原味,比爆炒、红烧更滋味。
铁签三块鸡肉,概150克。
头七八斤公鸡除掉适合烧烤部位,串30串左右。
串鸡块价格定价10块钱。
鸡翅价格比较贵,完整鸡翅,售价20元。
算除给姨父鸡本150元。方辰半利润空间。
且烤鸡重点腌制功夫,烧烤候,需方辰亲,店两位烧烤师傅够胜任。