两千六百五十八章 华夏食文化
“哪几点?”刘夏奇问。
刘王,:“分别风味、四季别、讲究感、注重趣食医结合。”
众相互视眼,除刘夏、郎文星……等数几外,其明星咖脸懵。
几词分,理解,结合华夏食文化候,懂。
“啥思?”林易峰眨眨眼,:“华哥,详细解释?”
“倒点解,?”刘夏主揽活儿,解释:
“其实风味很理解,咱华夏幅员辽阔,物博,各气候、物产、风俗习惯存定差异,饮食形许风味。”
候,坐刘夏张佑:“像‘南米北’,或者‘南甜北咸,东酸西辣’吗?”
“。”刘夏点点头,:“什咱华夏食八菜系原因。”
“明白。”林易峰点点头,:“四季别呢?”
“傻,更理解吗?”
刘琪琪狠狠剜林易峰眼,:“按季节吃,夏清淡凉爽,冬味醇浓厚。
见谁冬绿豆汤、吃冰棍啊?”
呃……
被刘琪琪给怼两句,林易峰老实。
确实回!
夏般吃烧烤候比较,冬则吃火锅,特别北方,饮食习惯尤其明显。
“感解释吧,咱桌造型精致菜肴,精盛菜器皿,足明点。”刘王接话茬儿,继续:
“注重趣比较难讲,仅菜品色、香、味严格求,它命名、品味方式、进餐节奏……定求,神入化、雅俗共赏毫。”
“华仔,讲,听懂。”
众脸懵圈模,陈华胜哈哈笑声,继续解释:
“啊,咱华夏菜,根据历史掌故、神话传或者物、名……命名。
比方:佛跳墙、狮头、叫化鸡……夫妻肺片夫妻吗,老婆饼老婆吗?”
候,陈华胜玩笑。
啊,趣白,菜名、造型、香气或者味……加入故已。
夫妻肺片,般次听名字,问,什叫名字吧?
“原回。”
众点点头,确实长知识!
倒刘夏陈华胜眼,堂堂娱乐集团老板,港岛、濠江、广粤佬,怎食解?
“至点食医结合,觉夏应该更言权吧?”
见众识点头,陈华胜由向刘夏。
座众刘夏朋友,知医世。
“真给难题。”
刘夏苦笑摇摇头,:“咱华夏食文化,确实与医疗、养密切联系,几千,‘医食源’提及‘药膳功’法。
直白,利食物原料药价值,做各味佳肴,达某疾病防治目。”
“知。”
原本直低脑袋瓜吃菜月月,突伸胳膊,:“祖爷爷跟,叫药膳?”
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“喽!”
刘夏摸摸月月脑袋瓜,:“药膳其,药酒,及平炒菜候调料量讲究。
咸,辣,酸……虽受身体处正常状态追捧,长远,做身体害。
理解食医结合。”
“夏解释非常精准。”
刘王拍拍掌,:“具体几点,除此外,位老师其内容,并且亲做桌饭菜。
直记几简单菜肴,尽管食材菜肴食材相比,却返它风味,非常吃。”
“华仔,位老师联系方式?”刘王话音刚落,陈华胜追问。
“,……”
刘王话完呢,被陈华胜给打断,兴奋:
“话,告诉,正愁找解咱华夏各食呢,真踏破铁鞋觅处,全费功夫!”
“……位老师已经几月世。”
刘王苦笑声,:“长安古老师见。”
“啊?”陈华胜傻眼。
本找救星,老已经世。
李梦奇问:“胜哥,找解咱华夏各食什?”
“嗨,半公司始筹备部关咱华夏食纪录片。”
陈华胜喝口闷酒,:“半倒找少食,专门安排探访方。
感觉哪太劲、太,食纪录片陷入瓶颈,项目止。”
食纪录片?
刘夏愣,脑海突闪纪录片系列名字《舌尖……》,果够部纪录片搬世界,似乎错。
且尽管方名字、名,果细找、仔细比话,应该找吧?
“夏,问话呢,干嘛呢?”
刘夏脑海思绪翻飞话,李梦突旁边推。
刘夏回神,问:“啊?怎?”
“刚刚胜哥,咱华夏内陆认识,什食?”
李梦重复遍刚刚陈华胜话,:“或者,名厨。”
刚才刘夏太入神,众聊什话题,真详细听。
陈华胜向刘夏,催促:“怎,夏?”
“食认识,名厨倒认识三位。”
刘夏摸摸巴,:“位姜宴姜爷爷,位沪章菜馆老板章浮君,至剩位……”
候,刘夏扫视圈座众,才缓缓:“沪刘,爷爷,刘初墨老先!”