九十章 赵祥教
陈陌坐店，等儿呢，赵祥身影朝陈陌店走。
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“哟，儿真点儿隐隐市感觉啊，且店铺装修挺错。”
赵祥陈陌店铺由打量，店铺，店铺做比。
见给陈陌提。
赵祥却，陈陌店铺装修陈设非常典雅体，根本任何修改方。
赵祥暗点头，陈陌审确实错，让陈陌知笑死。
因店铺点儿装修，全系统装修。
陈陌关店门赵祥准备司南江云，跟习醒狮酥，近陈陌茶叶已经突破，紫砂壶陈陌准备直接获等级提升卡提升宗师级别。
泥塑技艺陈陌虽直感受瓶颈，久达师级别，未知数。
，陈陌任何泥塑联系东西，，否触类旁通突破瓶颈。
陈陌赵祥儿司南江云公寓，司南厨房准备儿东西，做醒狮酥必须先做各颜色团才，制醒狮酥原料。
陈陌走进厨房，敏锐陈陌眼柜旁边放两完五公斤粉袋，袋已经拆五公斤粉袋，已经半。
陈陌东西，概知司南已经翻车少次，知浪费少粉。
江云则坐边喝茶，陈陌坐，刚喝两口知刚刚送给司南。
“哟，蹭茶喝啊。”
江云笑摇摇头：“司南刚六月候，始制醒狮酥视频，翻车品全被吃掉，点吃干，消化，喝茶咯，茶叶被司南快薅光，算。”
陈陌闻言，向司南，全吃？六月始，吃醒狮酥，打嗝股油炸味儿吧？
明明扔掉，居全吃？陈陌由司南丝敬佩思，像傻。
赵祥外招呼，原料已经完全备。
司南陈陌江云三像奇宝宝始赵祥制醒狮酥。
“其实醒狮酥难方酥，因制层层效果，必须油进分离。
油很容易三十度温度慢慢化掉，六月温度高，唯办法降温，让油始终处比较稳定状态。”
赵祥便新简单办法，需长期习办法，司南间，期视频选择笨办法。
赵祥完，随即始演示。
赵祥将刚刚做团放进冰箱，始制油，油其实低筋粉加酥油白酥油混合物，够分离皮，炸狮毛才炸。
赵祥将制油充分搅拌，将其倒入模具，送入冰箱塑形，塑形降低温度。
取刚刚准备团，始制教模式。
“皮将油包裹，擀，擀平。”
赵祥边边做，陈陌等赵祥将皮包裹油点儿点儿擀，薄厚均匀，十分观。
断折叠，折叠让皮做层数，醒狮酥层层分明效果才被制。
“重复四次，切皮。”
赵祥将皮切，做很快，候红色皮白色油清晰见，分层十分明显。
陈陌由眼精光，办法确实够做很原本泥塑做效果啊，陈陌知泥塑办法做效果。
应该，泥塑泥料太容易黏合，很容易造融色混色。
赵祥继续，切层层分明皮，赵祥将其放入保鲜膜，转保鲜膜两边。
像吃糖果，反方向扭糖纸，正方向断扭，越越紧，切皮四层堆放，挤压，将原本纹路进四层堆叠。
根据陈陌司南视频，赵祥做应该狮脸。
随便眼睛，黑色皮，将油卷制，相比较简单，太操难度。
难则狮胡须。
“胡须醒狮酥难做，妙招。”
赵祥将断翻折擀平白色团放入冰箱。
“因狮胡须刀切，让薄薄皮切候塌，必须让冻住，切更容易。”
做完赵祥将制备原料放入冰箱，因儿原料长间接触，温度让油融化。
儿，赵祥取白色团，始层层分明皮刀，像切松鼠鳜鱼颗粒，将皮切条状。刀将其切，两三块儿胡须。
，组装，将眼睛，胡须，脸全部组装。
赵祥取始制豆沙馅儿团，狮脸包裹住团，眼睛，胡，鼻，全安装。
“，百五十百八十度油炸！”
赵祥将醒狮酥放，递给，候狮萎靡振，江云感觉赵祥翻车。
赵祥笑笑解释，将其放入刚刚烧制油，三分钟，捞。
江云眼东西眼睛瞪。
“玩儿？”