八百六十三章 菜
重新确定决赛菜单展练习，留给江枫孙茂才间非常短暂，理论三十，刨除必休息吃饭路间，真正准备十几。
场比赛间。
星期五，江枫，孙茂才，孙继凯吴敏琪四班，找章光航借芬园钥匙，借芬园厨具齐全厨房次真正赛模拟。
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芬园厨房食材依旧齐全，鲜活海鲜江枫泰丰楼拿需芬园。
江枫孙茂才做菜主力，孙继凯帮孙茂才打打，处理海鲜。必候帮忙海参鲍鱼汤，孙茂才纪，连续盯锅汤连轴转七身体负担。
吴敏琪活轻松很，江氏参羹吊制高汤始任何步需插，江枫做真正完江氏参羹，头尾包括除食材必须由全程负责。轻，精力，活力，哪怕连轴转十二完全吃消。
吴敏琪需，帮江枫准备参赛食材，工岗位罗兰类似。
次赛冲刺，主孙茂才规定间内做锅品质乘海参鲍鱼汤。吴敏琪孙继凯先知孙茂才临换菜，江枫提商量孙茂才给江枫打辅助，瞒俩因俩商量必。
始切很顺利，直海参鲍鱼汤制进入间区段。
频繁添加食材更改火候，每隔段间变区段。
孙茂才毕竟次做，步骤记住。
江枫倒给写张纸条详细记录各项步骤，孙茂才昨晚张纸条脑海反复练习很遍，步骤实复杂进真正实操，临头点错误。
顺序错，亏江枫眼尖，刻关注隔壁向，锅汤算毁。
“孙师傅，错，错！步应该加瑶柱，瑶柱步加，搞反。”江枫眼孙茂才瑶柱往汤加，连忙高声喊。
孙茂才愣愣，歹抖瑶柱抖进，七八秒才反应：“哦，，反，凯边碗给拿，应该加。”
孙继凯：？
打酱油吴敏琪：？
两视眼，皆方眼神读迷茫解震惊。
“孙师傅，您……该……次做汤吧？”吴敏琪脸思议。
“啊，菜昨晚临换，原先选定菜单食材问题。节目直播吗？直播影响，换。”孙茂才显很淡定，即使刚才险毁锅已经烹制两珍贵汤。
吴敏琪：……
吴敏琪办法理解什怕，惊悚，直接影响比赛结果，怎才平淡语气，枫枫什特殊反应。关键菜换孙继凯才知，且二比赛。
吴敏琪懵。
觉算见识风浪，太惊怪，今确实点超承受范围知识区间，题严重超纲。
吴敏琪蒙，孙继凯接刚才问题接问。
“，汤……”
“其实昨晚孙师傅叫跟商量换哪菜，虽待选项，俩觉够。毕竟咱阿诺厨师，根据阿诺厨师次反应，准备两菜肯定非常优秀甚至独特杀锏，般菜恐怕真什比性。”江枫始解释，“商量觉菜比较，够新够独特，见，甚至听，拿比赛非常优势。”
孙茂才点头：“白菜做比较色菜直水白菜，果比赛做逊色水白菜，炒寻常炒白菜区别金玉白菜，比赛候优势非常。”孙茂才点头符合。
“，您做呀。”孙继凯表示理懂，真办法理解什江枫孙茂才胆，名厨录十实力吗？
做做菜，敢直接拿决赛。
“别汤步骤复杂，刚才见，什难度，比般高汤简单。刚才失误因步骤熟，今晚再回遍，果实打抄带场，比赛候肯定失误。诶，凯，红色碟给拿。”孙茂才边解释边兼顾高汤重新记错，实际证明什叫汤言真什难度。
候吴敏琪差缓，始听金玉白菜孙茂才压箱菜，结果菜居江枫压箱菜，身江枫朋友且谈恋爱长超听听压箱菜。
吴敏琪觉思议，匪夷思，难置信，骇听闻。
“枫枫。”吴敏琪向江枫，“，金玉白菜见做，听呀。”
“正常，因原先做。”江枫。
吴敏琪：？
孙继凯：？
孙茂才：？
连孙茂才脸打问号，昨晚江枫间菜，代表菜江枫非常握压箱绝活，结果江枫告诉，次做。
孙茂才始怀疑信任江枫。
见脸写满问号，江枫连忙解释：“虽做听，菜味保证。因菜算……清楚，太爷爷创菜吧，江夜饭，见听正常，见才正常。”
听江枫才算松口气，吴敏琪顺嘴问：“什江爷爷夜饭候做？”
“爷爷做。”江枫。
三：？
“理论，太爷爷太姑奶做，方法原先姑姥爷候告诉，问题。”江枫解释，必须给菜安由头弄解释，候法老爷三爷爷解释。
吴敏琪，孙继凯孙茂才三表明晃晃告诉江枫，觉问题。
既信，江枫表示品向证明金玉白菜真非常值信赖，非常适合比赛绝世菜。
“几海参鲍鱼汤锅，等汤金玉白菜做，尝知。果话，咱再换别菜，本很临选项，本临换菜差次吗？”江枫奈。
“亏告诉。”孙茂才长舒口气，“明比赛候再跟讲话，真考验理素质脏承受力。”
孙茂才候忘玩笑缓解气氛。
吴敏琪相信江枫，果挑条件信任话肯定江枫，单纯理解。
“枫枫，尝做怎敢断定定菜？”
“定。”江枫脸肯定，“琪琪相信，让太爷爷花间花功夫做菜，定菜。”