八百二十三章 溜溜
老爷头尾骂通，江枫觉像点清醒像点明白。先纠结白瞎操，老爷错，确实因三宗师点膨胀觉技术水平层任何问题，实际少问题。
基础归基础，技术归技术，很厨艺技法江枫其实够娴熟。拿江菜绝油底沉糖举例，江枫精。
初，知挨老爷少顿骂，孙继凯跟老爷段间，玩儿属入门难，难，续精进更难，头难尾，给点它很简单余。
，翻勺更难。
翻勺属烹调类基本功，厨师基本技术，力气，火候掌控程度定求，菜品质量更决定性。翻勺类很，翻勺，翻勺，助翻勺，转勺，勺等等，果真细细分解步骤详细讲解甚至本书，废话点系列。
江菜翻勺系统，翻勺难。
江菜江承德妖孽全鲁菜，江承德横空世将各菜系融贯通江菜主打依旧鲁菜。鲁菜扒类菜烧类菜占很比例，翻勺正适两类菜。
江枫始习江菜，相关技法基本江卫明教。江卫明曾经系统跟随江承德习，江菜套非常完整体系，老爷靠，回忆象瞎琢磨完全。江卫明传授江枫相关技法候套非常完整体系，其翻勺教，准确五月教。
因知原因，江枫很短段间翻勺，仅仅知技巧力点再怎练习，因江氏参羹真需翻勺。
煮粥需分。
该死，擅长东西怎需翻勺。
江枫晚，虽很菜需翻勺，尤其擅长练几菜需，翻勺依旧很错，值苦功夫，花费间精力练习精进项技艺。
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翻勺需合理运腕力臂力，需厨师够精准控食材重量，握食材火候，效减少食物本身水分损失，关键翻勺让锅食材经百八十度翻勺散乱，即使带汤汁此。
堪称项神技。
练技术，帮助江枫更加精准效掌控锅食材。
老爷骂错，江枫关琢磨十五琢磨水平，水平足支撑琢磨东西琢磨。即使名师教程网视频，老爷句话非常理。
放活愿指教提点师询问，闷视频，傻？
脑泡？
视频教程再，菜谱栏师再厉害，解答江枫问题。
江卫明，孙茂才，彭长平。
师师，仅仅因厨艺高超，因经验丰富，阅历深厚，够眼许死命钻研许久问题。
12月22，江枫通。
菜，技术，很东西练，做属江氏参羹。
需关遍遍视频，需研究曹桂香做法，江仲恒做法，孙哲做法。需习练习，忘记三宗师原先菜鸡，虚请教，等切融贯通。
曾经，因菜啊吃李鸿章杂烩哭撕裂肺，很豪高声喊：
菜啊！≧?≦
菜，原罪，知菜才。
.
江枫重新营业消息很快传遍泰丰楼老食客圈，尤其纯肉馄饨圈。
纯肉馄饨圈艺术苦啊。
始纯肉馄饨院范围火候，竞争本校，竞争压力，查竞争课表星期抢两回。
因薛绍恒幅画横扫各奖项，纯肉馄饨内术圈火，尤其北平边。竞争本校变已经毕业长姐，本校老师，初茅庐青画知名画。外找灵感画，抱死马活马医态度远千北平租房，泰丰楼蹲份纯肉馄饨。
僧粥少啊。
江枫积分赛辟buff纯肉馄饨，使纯肉馄饨群体分三部分。部分痛哭流涕党，部分普通难吃党，另部分部分两者党。
院终迎接每吃纯肉馄饨春候，江枫罢工。
罢工月。
外赶房租画哭。
泰丰楼官方给解释江枫罢工因录综艺节目需，导致部分吃馄饨院愤怒按追综艺，底怎狗屎综艺竟让爱厨师办法店做纯肉馄饨。
追综艺顺便被草皮蛋瘦肉粥。
，题外话。
江枫回归，重新带泰丰楼纯肉馄饨。
让泰丰楼厨其员工坚信，江枫半月回班因精神点问题。
实太反常。
“姜伯再给讲讲怪味汤勾芡法吗？原先，觉挺特殊，今午见汤勾芡特别浓稠点像羹，羹。什做，因勾芡汤口感更吗？”江枫原本厨房煨海参，见姜卫进连忙叫住问。
姜卫：……
“午候抖失误……”姜卫弱弱。
“抖失误吗？觉挺思，往方研究？觉果方法改进错。”江枫接。
“客给差评。”姜卫声音带点颤音。
江枫：……
“姜伯见老章吗？问牛肉怎烤，本吃完饭问，结果吃完饭知跑哪影，消息回。”
姜卫仿佛误入江饭桌瘦，弱怜助方：“……知，回倒杯果汁喝，老伴让喝果汁别加糖。”
江枫姜卫放走，让水台喝果汁。
远堂，透厨门及货架完角度清楚江枫举江卫明正右撑桌，指规则敲打桌，表很显正研究江枫状态。
“弟，冬至晚骂点太？觉枫像很正常。”
老爷非常淡定喝口茶，因江枫勤问，懂问，逢问，哪怕什问两句极端状态，江卫明午休间已经茶楼喝茶，堂喝茶防江枫随问题冲问。
老爷叹口气。
哎，造孽。
“本正常，正常，谁正常况研究东西。状态挺，昨午夸翻勺精进很快吗？”老爷死鸭嘴硬，身，“哎呀，，纪身骨硬坐住，坐久腰疼。三哥先坐喝喝茶，晃两圈很快回。”
江卫明：？
觉挺正常别跑啊，遛弯嘛！
奈何老爷嘴，身骨硬脚却很快，江卫明及口已经走门口，拦拦住。
正跑进孙继凯擦肩。
“江师傅，江枫吗？”孙继凯顺嘴问句。
江卫明点点头：“怎？”
候居敢投罗网休息间找江枫，简直休息。
“节目组刚才打电话通知半决赛间场定，让场，确认器材什问题，顺便录备采。打江枫电话打通，估计江枫机，吴敏琪孙师傅已经。”孙继凯。
听孙继凯江卫明顿精神，背直撑桌，忘装模捶两腰。
“哎哟喂，纪真站坐。走两圈，枫厨房，进跟吧，晚点回哈急。”
完江卫明溜，背影隐隐溜老爷迅速。
孙继凯：？