七百七十八章 销量
内参赛餐厅八,外参赛餐厅八。由顶层餐厅北平,阿诺厨师泰丰楼battle,节目组经费因,节目名副其实金主爸爸,比赛赛制变七加。
内八餐厅分别顶层餐厅,泰丰楼,永居,八宝斋,知味居,八珍馆,程记酒淮扬楼,八餐厅四北平,剩四餐厅数八珍馆知味居比较名。
知味居内罕见白案闻名酒楼,其位言喻。八珍馆曾经粤省酒楼称号,由粤省酒楼众直决真正,点北平群雄争霸思。像聚宝楼,虽主打粤菜,由粤省很轻松拿FJ酒楼称号。
陈记酒淮扬楼头老牌酒楼,主打皆淮扬菜。裴盛华淮阳楼工,淮阳楼早承接宴,实力绝容觑。
比,显空名声却什实力八宝斋花钱买进混,江枫严重怀疑参赛名单凌广昭走门花钱买。
实际名单确实花钱买,原本节目组属吴酒楼。奈何吴敏琪爸吴爷爷参加档真秀节目完全兴趣,吴酒楼蜀称雄需任何宣传。吴老爷纪折腾,反正吴敏琪代表吴酒楼参赛,索性直接拒绝。
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才让凌广昭寻机斥巨资买名额。
知凌广昭哪底气赶参加档神仙云集比赛。八宝斋虽错,论打厨师单拎,参加性质比赛,若垫底陪跑怕输很难。候别宣传,怕宝剩几口碑次性全部消耗殆尽。
凌广昭,江枫关。
内参赛酒楼江枫稍微花点间关番,外八参赛酒楼江枫粗略扫眼,反正认识。
其实认识,因比赛赛制七加,北平边混进顶层餐厅,边注定混进餐厅,餐厅彭长平餐厅。
ese Food Restaurant
彭长平餐厅取名江枫,真取名。
比赛始间定十月十五,星期,江枫拿份参赛名单候已经十月十。保持新鲜感神秘感,防止几酒楼互相刺探况或者阴招,节目组公布比赛流程参赛酒楼,公布参赛厨师员名单。
名单其实难猜,每酒楼牛逼厨师两,算闭眼睛猜猜两,猜重剩两谁谓。
虽比赛方式变七加,具体赛制变。依旧四位厨师每抽菜,周销量顾客评与差评记分。
因真秀,节目组提派泰丰楼方签订合约,泰丰楼几位参赛选各处安装摄像头,除卧室厕装方装。除安装摄像头,节目组每位参赛选派位摄影师随跟拍,斥巨资。
装摄像头件泰丰楼内引定范围轰,即使知真秀始录制,路摄像头候忍住瞄啊。桑鸣直厨碎碎念,琢磨斥巨资烫fashion型,果被拍点。
结果碎碎念两桑鸣花钱烫头,王师傅邱富倒斥巨资烫根本头,见泰丰楼厨师偶像包袱重。
江枫觉果亲爹江建康志实头烫,准烫头。江枫两午吃饭候老见江建康举黑屏机照啊照,似乎照光头。
其关型,化妆技术关跟偶像包袱关。江枫几参赛选关则比较重。
菜品选择。
阶段积分方式评差评销量,评固重,重销量,质再量堆积分肯定高。赛制,江枫觉内八酒楼利应该知味居,主打白案销量糕点,量绝蹭蹭往堆。
既质量,江枫很菜,尤其buff菜。
江枫名偏偏几buff菜。
防止酒楼打价格战弊,节目组特调查各酒楼菜品价钱,比赛规则特标注允许新增菜品,允许恶降价。
容易阶段,却江枫难阶段。
十菜。
准确十堆量菜。
十五正式始录制,迟十三午十二点菜单报,已经十三午八点江枫敲定菜单。
知,孙继凯花十分钟菜单敲定完。
眼四截止,江枫菜单目鸡豆花,八宝栗香鸽两菜,剩八菜落,思绪。
江枫翻泰丰楼老菜单,边菜单边阿巴阿巴,宛痴呆。
场比赛,永居刻苦训练久,苦练江氏参羹,居败始。
“老孙啊,真羡慕啊,菜单直接报。”江枫绝望放机,孙继凯羡慕声音。
孙继凯:?
怀疑骂。
“枫枫,拔丝山药菜真做几份吗?”吴敏琪法理解什江枫愿限量菜改限量。
“。”江枫坚定拒绝,buff菜buff坚持。
“三鲜辣椒炒肉添,刚才两菜销量错。”孙茂才认真研究菜单销量。
几讨论,蟹酿橙添。
蟹酿橙炸酱卖才触buff,单卖完全做普通菜。且蟹酿橙令菜正吃蟹酿橙候,销量应该错。
经两激烈讨论,四终艰难敲定江枫菜谱。
鸡豆花,八宝栗香鸽,三鲜,蟹酿橙,辣椒炒肉,清炒土豆丝,西红柿炒蛋,椒盐河虾,肉末茄纯肉馄饨。
连纯肉馄饨菜单,知江枫菜难找。
截止间菜单报,江枫深深叹口气,觉果外话,托泰丰楼腿肯定。
果抽鸡豆花,八宝栗香鸽,纯肉混沌稳定菜办,万抽西红柿炒蛋或者清炒土豆丝,泰丰楼估计线再见。
十二点截止,江枫十点四十七分才菜单报,点钟节目组周比赛菜品告诉。
孙茂才:汤娃娃菜。
吴敏琪:麻婆豆腐。
孙继凯:干炒牛河。
江枫:清炒土豆丝。
江枫:……
收消息候,四正桌吃饭。
江枫给孙继凯肯定眼神,甚至热给孙继凯倒杯钱白水。
“老孙加油,咱周靠!”
孙继凯干炒牛河卖比季雪便宜,段间厨艺精进干炒牛河质量其实已经季雪相,深受泰丰楼食客喜欢。
关键炒贼快。
孙继凯干炒牛河月泰丰楼单品销量名呐!
孙继凯:???