六百十九章 师(三)
考核其实很简单,江枫始听孙冠云直逼逼江卫考核,复杂难,结果才简单令指。
谓考核,告知客况由被考核者制菜品,长整午间营业间。果头至尾位客菜品提异议,考核顺利通,果任何位客提异议,则由孙哲亲评断否通。
记名弟结业考核厨重味厨师言件,更别提江卫需考核菜品记名弟够佛跳墙,汪峰厨瞎转悠段间,听见少帮厨声议论江卫午考核。
,。
江枫其讨论知,聚宝楼食客往往非常愿参加记名弟考核。因论食客吃菜品异常,餐结束堂经理告知,并且次餐候赠送给相菜品。
足够幸运,够享受买1赠1超优惠。
正因此,江枫听感叹:
“管江师兄通考核,走运今预定佛跳墙客。本菜难预定,次再送份,啧啧。”
佛跳墙聚宝楼招牌菜,卖坛,部分提预定,每午依旧余少数堂食点餐,基本午营业始两分钟全部售罄。
正因佛跳墙特殊性,江卫考核结果应该十几分钟内。
明明接受考核江卫,坐立难安却孙冠云——佛跳墙揭盖始,孙冠云像腿装机停住厨走走,边走外边左边走右边。
反倒姜卫像该切菜切菜,该帮忙帮忙,知接受考核孙冠云呢。
“孙师兄,菜已经端,真知结果干脆。”孙茂才比较倒霉,门口练习切萝卜。
孙冠云晃晃,晃萝卜法切。
孙冠云眼正柜翻找东西江卫,什却憋回,狠狠瞪江卫脑勺眼,才转头孙茂才:“鼻,刚才佛跳墙揭盖候觉味原先什?”
孙茂才正式拜师才,处切萝卜阶段,连佛跳墙渣尝,哪闻佛跳墙什劲。
孙茂才孙冠云略阴沉表,:“像,点,淡?”
“吧,闻,问题!”孙冠云顿添几分底气。
孙茂才:……
江枫读脸字。
高兴。
孙冠云孙茂才边安静站几分钟,很快沉住气,推孙茂才。
“新纪,外客应该认,。”
“什孙师兄?”孙茂才问。
“傻?点佛跳墙老客,怎知店记名弟考核规矩?晃悠,准被猜,帮江卫弊吗?”孙冠云副才便宜表。
孙茂才乖乖放刀,帮孙冠云客反应,江枫跟。
其实早该,舍孙冠云幅皇帝急太监急,才留厨儿。
外食客什反应。
候普通民众富裕,聚宝楼馆资产。佛跳墙因制工序原材料价格,注定极其昂贵奢华菜品,般点矿敢轻易点单,吃吃批客,轮吃罢。
候聚宝楼1楼方桌,2楼圆桌,包厢,孙茂才装路普通食客,每位点福福跳墙客身边晃悠圈2楼。
江枫法2楼,远走离厨门三米距离位置。
巧,江枫边桌客正吃佛跳墙。
盅佛跳墙已经快见底,香味四溢,整堂弥漫佛跳墙香味,越靠近位客便越香。除位客外,唐五六位功抢佛跳墙客。
倒苦其吃饭普通食客,四八方香味,逃逃掉。
江枫清位客豪放派,吃东西口口,吃完犹未尽桌感叹:“聚宝楼佛跳墙果名虚传,比其方吃强。”
,新。
什,江枫索性回厨孙冠云刷微信步数。
果其,孙冠云始满厨转悠。
几分钟,孙茂才回,进便孙冠云:“孙师兄,刚刚,客什反应。”
反应消息,孙冠云深知其门,表瞬间变复杂,知高兴高兴。
江枫注,原本边安静片鱼江卫像松口气。
“江师兄真厉害,次考核肯定通。”孙茂才感叹。
“什厉害,爸偏。”孙冠云声嘟囔,“昨晚始坛佛跳墙爸守,晚合眼直今午。”
孙茂才敢话,回原位乖乖切萝卜。
孙冠云走江卫边:“合格。”
“结果。”江卫。
“马。”
“听明始佛跳墙。”
“啊,怎?”孙冠云气,“炫耀已经?江卫告诉,候肯定比轻。”
“玩七巧板吗?”
“儿,玩幼稚东西干什?”
“老婆听别给孩玩七巧板够提高智力,找木匠专门做套。”江卫,“佛跳墙玩七巧板,食材挑选处理浸高汤调制,每步骤像七巧板块。即使清楚拼什图形,先解每块板什,每块板摸清楚才始拼图。”
“花8间,每方琢磨清楚才。确实需八,急拼图形。”
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“教。”孙冠云撇撇嘴,“午几点车?”
“结果走。”
“急?”
“呢?”
“先别走,回拿东西。”孙冠云丢句话跑。
江卫:?
孙冠云刚跑5分钟,外边进男孙哲叫,孙哲半分钟进。
“卫,客评价很,恭喜,师。”孙哲笑。
离江卫孙哲比较近几位员工连忙贺,其听贺声顿明白什,间整聚宝楼厨充满类似“恭喜江师兄/师弟”类话语。
“忙活,李收拾吗?收拾先火车站吧,别误火车。”孙哲。
“,冠云孩呢,怎见?”
“回拿东西。”江卫。
“真定性,候回拿什东西。”孙哲摇摇头,“李吗?让其送?”
“。”江卫表示拒绝,已经愿主担苦力,“孙冠云等儿送。”
孙哲点点头:“等回让先找,果遇什问题记写信问,什需帮助写信。”
江卫点点头,切完刀,转身眼厨全貌。
“师父,走。”