四百三十四章 请干
“菜？”江枫更惊奇。
莫非周其实什厨艺世代传，身怀至宝直担被，长间直藏拙。周蟹酿橙，决定传菜谱交换。
念头刚江枫否决，太扯，蟹酿橙虽稀罕什绝世珍馐，怎传菜谱换。
，什代，哪儿传菜谱。
“其实什菜，见老板两位厨师长做海参，菜恰海参菜，才菜老板交换。”周江枫表知，解释。
“海参菜？”
“，凉拌海参。”周，“什难度，做法比较新鲜，常见凉拌海参方法。若众普通做法，思口老板换蟹酿橙做法。”
江枫点。
海参菜练段，练葱烧海参，其它做法像剪制，炖煮煲汤试，唯独凉拌做少。
果周真新鲜凉拌海参做法，江枫倒真介教做蟹酿橙。
厨师间交流习本常，独门绝技，正常。
“什蟹酿橙？”江枫奇问。
周传统鲁菜厨，蟹酿橙属鲁菜，二什菜。周忠诚度掉17，明晃晃写老干，蟹酿橙留泰丰楼，月月扣工资，庆加班加走。
区区蟹酿橙，应该魅力呀。
更别提江枫做特别，蟹酿橙做A级。
“老板，瞒您，等底准备辞职。”周。
江枫：……
周被谁吐真剂吗？
江枫做副惊讶：“啊？辞职吗？咱店什够方吗？果薪资待遇问题商量嘛，必辞职呀。什问题提嘛，改进呐！”
挽留辞职员工老板形象展露疑。
周笑：“老板，其实早辞职吧。”
江枫：……
志，点叛逆呀，吧，别等底，辞职吧。
“咳咳。”江枫尴尬咳两声，“啊，，其实，其实段间表确实点奇怪。知，六感比较强，月点劲，做焉老东张西望。本找间聊聊，结果，直忙，尤其庆候，缓忘。”
“方便透露什辞职吗？什问题吗？”江枫问。
“泰丰楼任何问题，问题。”周。
平沉默寡言，其什交集，每班班被客投诉月底扣工资，参加聚存感强，导致其实什解。
三月，连结结婚知。
知，韩顾谈几朋友被桑鸣扒拉，周除知姓甚名谁纪29奔三孤僻男，其它伙概知。
“15岁北平北漂，表哥。”周突始讲故。
“始饭店打杂，本洗碗，因店足老板让打荷，才做厨师。呆少饭店，，苍蝇馆酒店干，明请教暗少东西，半候听新酒楼业才辞原先工应聘。”
“虽拜师父，认艺错。原先觉泰丰楼新酒楼，肯定请什厉害厨师，准主厨，独，藏龙卧虎，非算反众炉头厨师差。”
“其实白问题，思直放工，做菜候三二差错，经常被客投诉扣工资理。辞职酒楼问题，泰丰楼很，几乎呆酒楼，福利待遇错，老板很，。”
“月候听明初新高档餐厅，本辞职再儿应聘，辞职偷什，您蟹酿橙。月月初打听清楚，新餐厅法餐餐馆，平白闹笑话。清楚，本争强胜，泰丰楼再适合，原先洗碗候两争，更别。宁鸡头凤尾，北平待攒钱，进酒楼厨，快三十象，爸妈老急坏。”
“话份什，记初应聘候合未满久离职，准备底辞职主终奖，虽按资历终奖应该少蚊再快肉。准备回老私房菜馆，再别争争，琢磨偷偷。”
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周话坦诚，江枫信半，明白既周准备跳槽，回老私房菜馆老板，怎惦记蟹酿橙。
“准备跳槽，什蟹酿橙？”江枫问。
“因偷蟹酿橙，做候仔细观察，查少关带菜资料。蟹酿橙其实甜品，味酸甜，喜欢喜，边口味恰酸甜口。蟹酿橙众菜，很食客听听，果回老菜招牌菜卖。刚刚凉拌海参换菜菜谱，论哪角度讲赚，果愿理解。”很，什顾忌。
“教。”江枫，“必，艺祖传。江祖传艺独门绝，轻易交给外，蟹酿橙某程度算因各兴趣研究菜，什教。果泰丰楼员工，找，教。准备辞职，找换，换。”
“信，酒楼图钱。，图钱，酒楼欠少钱底债。酒楼两位爷爷言远超金钱义，门口块招牌记什模吗？太爷爷关外带，块招牌挂哪儿，哪儿泰丰楼，哪怕苍蝇馆，弹丸，泰丰楼。”
“栋酒楼言义非凡，两位爷爷半执念。两老八九十岁才实梦重泰丰楼，江希望酒楼够红火。求进斗金，求声名远扬，食客交口陈赞名酒楼。”
“门口块招牌传快两百，很故连两位爷爷知。刚刚瞒，爷爷十岁逃兵乱离北平城，直今七十次回，酒楼。泰丰楼本江祖传酒楼，几经波折，几经转，阴差阳错回。几十口远千移居回北平城，重振泰丰楼，让它重回荣光，偌北平城占据席。”
“废话，请几月干，拿应水平。初招聘候除几原定厨师，炉头厨师录取孙纪凯两，爷爷评价甚至高孙纪凯。知肯定真本，刚才，思放做菜，思放做菜，准备辞职，必更思认真工。”
“，教，教。平，讨论菜品候藏私，孙纪凯连酒楼招牌菜讨论藏私。请，干，认真干，虽头尽，间甚，至少划圆满句号吗？”
“吗？”江枫周。
周郑重点点头：“！”
“老板，放，几月定干！”
“，今先给做遍蟹酿橙，等再教凉拌海参迟。东西慢，候希望担待。”江枫笑眯眯，往厨走。
季夏橙已经处理，正抱橙返工剔干净方。
“橙汁留，吗？留浅浅底，留橙候蒸候味。”江枫接季夏剔橙，结论，“。”
报销橙。
“刚刚剔橙肉吃吧。”江枫。
“师父，陈奶奶给花做饭。”季夏三两口扒完橙肉，准备干活。
江枫抬拦住：“先等等，急，今顺便教做蟹酿橙，旁边等教完。”
季夏解：“师父，等橙剔再教做蟹酿橙吗？准备带纸笔，…呀。”
渣季夏非常知明。
“抻怎？”江枫问。
“梁师傅儿帮忙，梁师傅抻，梁师傅教，呀。”季夏。
“蟹酿橙抻，做，。让让，别挡周视线，。”
周冲季夏点点头。
季夏向周：“周师傅，拜师父师吗？该叫师兄师弟？”
周：？？？
周竟语凝噎。
江枫扔给季夏橙，笑骂：“什师兄师弟，周师傅交流习，。给橙先剔，边剔边，别闲。”
“哦。”季夏乖乖拿刀，忘先洗洗。