四百十七章 省柴
江奶奶走进蒸蟹酿橙蒸锅，找块抹布包蒸锅拿，走进感受温度，蒸锅盖掀锅蟹酿橙，虽什忍住感叹。
“孩，瞎弄什呢，叫焖，照焖法浪费呀。”
江枫并知焖饭师江奶奶焖法吐槽，端葱烙饼摆放桌椅堂。
端菜远处走，江枫隔段距离堂，居觉场景似曾相识，像哪。
李明记忆！
获拔丝山药夜饭记忆，李夜饭吃饭堂几乎模，除少张桌周围景变其它什。江枫记忆夜饭晚，已经黑点灯光线很暗，堂灯火通明每言笑晏晏，外却漆黑片冷清异常。
江枫知，堂记忆见。
李明江慧琴回，见李宅破败厉害原宅基础推重建，将数耳房，杂物房房全弃，缩减李宅占积，却独独留处推倒重建。
李宴厅。
李明言，间屋特殊义。
姐婚宴，二姐婚宴，婚宴，甚至奶奶寿宴每夜饭宴席举办宴席，，承载李明江慧琴太记忆与欢笑，或真或假，或真或假。即使李明言曾经给留回忆已世，舍让消失。
选择请工匠将修复，将桌椅全收进库房。
希望，像曾经热闹非凡，即使缘亲眼再见。
“候夜饭饭厅吃。”李教授坐客厅两位老爷唠常，“候妈哥，4，饭厅吃饭晚觉阴森森。”
“爸，见饭厅热闹，应该很高兴吧。”李教授感叹。
“姑父肯定高兴，喜欢热闹。”江卫明笑眯眯。
……
江枫烙饼端桌跑外拿外卖，外卖哥骑江枫熟悉蓝车外外等。纸袋装三份月饼，月饼热乎，简陋包装与它礼盒装价格十分符。
江枫拿月饼进，迎撞正吃提王秀莲志。
“妈，帮月饼装盘放桌，厨房菜，记留鲜肉月饼给夏夏。”江枫将月饼递给王秀莲志。
“知。”王秀莲结果月饼，顺袋拿塞进嘴。
套云流水，非常顺畅。
江枫回厨房，蒸锅边火已经被江奶奶调火。
惊江枫连忙火调。
“奶奶，怎调火？”
“调火怎，焖吗？”江奶奶将锅烙饼翻，关火。
真正省柴强者，即使燃气灶，即使烙饼，焖方法步完。
“啊？”江枫愣住。
“焖吗，省柴，才关火。”江奶奶脸莫名其妙。
“持续低温才焖。”
“点点火调再关掉。”焖件，江奶奶言权。
江奶奶锅饼，翻，盖锅盖。
“关火才叫焖，关叫什焖，火点费柴啊。”江奶奶永远信奉焖省柴，省柴焖假焖，山寨货。
江枫愣住。
像抓住焖精髓。
省柴！
错，省柴。
焖省柴，怎省柴怎。
真正省柴强者，三言两语点拨浪费柴孙。
低温，间较低温度破坏橙原本酸甜基础将橙香橙味与蟹肉相融合，完全先火水烧，锅内温度升，再转火蟹酿橙放进，再转火，关火。
火点点调，锅内温度点点降，根本维持低温，让它像土灶焖饭点点降温。
江枫甚至初再重做批蟹酿橙。
惜间允许。
江枫懊悔候，江奶奶烙饼锅。
“蟹酿橙久？”江奶奶端饼问。
“几分钟。”江枫已经放弃锅蟹酿橙，锅蟹酿橙经历数次火关火次火，味估计已经很理。
7分钟，蟹酿橙锅，秋宴席。
等江枫端蟹酿橙候已经桌边排排坐等江卫明切炮豚。
江卫明亲做炮豚，亲切才灵魂。
其实主江卫明水平高，庖丁解牛，每部位分恰处。顶尖厨师脍技术切炮豚，味加点两点。
随江枫蟹酿橙端桌，江卫明刀划向炮豚。
刀，两刀，三刀……
再挤点青柠汁。
很快，两份几乎等量炮豚分，猪头留长辈桌，江载德辈哥殷勤端炮豚，果条件允许，甚至拿筷端。
毕竟端候炮豚，桌炮豚落谁嘴定。
季夏坐江隽莲江隽清间。
往夹两堂妹间豪华席位江枫坐，换季夏，江枫边坐吴敏琪江守丞旁边边感叹真收徒弟。
帮师父分忧，徒弟。
江枫徒弟点饱。
季夏吃4火腿月饼，塞肚实肉，感觉已经八分饱。
再吃两口炮豚！
季夏江载德炮豚，已经确定等儿夹块肉。
候快，目标准确，三二，击即。
季夏已经演练很遍几师叔吃饭候怎夹菜。
“，夏夏，吃月饼，鲜肉月饼，趁热吃才吃。”江枫记季夏吃月饼，给季夏夹月饼。
季夏拿月饼，咬口。
香。
酥。
肉。
点撑。
“嗝。”季夏打嗝。
江隽莲：？？？
“夏夏饱？”江隽莲惊。
“嗝，像。”季夏咬口月饼，确定饱，“饱。”
“吃什？”季夏吃4火腿月饼江隽莲完全理解什季夏快饱，“吃午饭？”
“吃4月饼，早7点吃早饭。”季夏，很奇，“饱吗？”
“怎饱，才4月饼，餐点呐。”江隽莲见炮豚终桌，快准狠伸筷给抢块肉，“应该吃急，喝两口水缓缓，块肉给吧。”
江隽莲方将刚刚抢炮豚分给季夏，再度加入战场，江枫筷夺块肉。
痛失爱肉江枫：？？？
江隽莲刚刚夹块吗，吃完？
江枫抬头，江隽莲次夹肉居季夏碗，间悲喜交加，知该感慨堂妹终长知分享，该悲伤堂妹长代价肉。
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“隽莲夏夏关系什候？”江枫问。
“因纪差吧，刚刚隽莲直夏夏话。”吴敏琪，“夏夏什龄交朋友，隽莲玩玩挺。”
江枫点点头。
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