三百六十二章 炒饭决
厨房正两灶台,隔很近,属翻勺幅度点撞旁边近。
饭比隔夜剩饭更硬剩饭,腌菜季月倾推荐谁知究竟吃神秘腌菜。江枫章光航厨房内僵持,围蓝色围裙,围青色围裙,1米7,1米9。
江枫庆幸季雪季月喜欢粉色,两围粉色围裙站厨房相觑真点吃消。
厨房内战斗即将打响,厨房外战争已经拉帷幕。
“老章做炒饭绝,法式野菌炒饭评率很高。”季月微微笑。
“枫枫原先A候做蛋炒饭很受欢迎。”吴敏琪甘示弱。
“蛋炒饭腌菜炒饭完全,江枫每次做新菜翻车,次点悬啊。”季月脸虚伪担忧。
“,枫枫腌菜很解,腌菜团很吃,腌菜炒饭肯定问题。反老章,内,类食材相比接触比较少,厨师熟悉食材做菜忌,真担。”吴敏琪始睁眼睛瞎话。
季雪:???
厨房内,江枫章光航倒分工明确,江枫切腌菜,章光航分米饭。
季月妈妈做腌菜江枫切候认哪,腌菜很像北方酸菜口感酸菜完全,酸,更脆,传统海青雪红腌菜饭少。腌制候缸坛,放阴凉方吃话坛捞颗。
腌菜王秀莲志已经很久做,主坛够,坛放三颗白菜头比较,江饭量两玩吃颗,辛辛苦苦等两月,星期吃完。亏本腌菜方式符合王秀莲志风格,且坛实太占方,腌根本放。
江枫将原本被切条状腌菜切更加细碎,章光航边已经将冰箱剩饭分等量两份。
“帮忙吗?”章光航问。
“,炒点饭需放少腌菜,切碎够。”江枫拒绝。
待江枫腌菜切完,将其分等量两份,两几乎火,热锅油。
炒饭候切忌放油,虽油显炒饭很香,香油饭。果吃完份炒饭盘底剩层油,非让觉香反倒觉油腻,且热量太高太健康,实非策。
益某部陪伴代著名食番黄金蛋炒饭,数提炒饭反应蛋炒饭,直接导致数食局份神级黄金蛋炒饭,比王浩写本江枫原型瞎编乱造食文。
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
果问世底传黄金蛋炒饭,。传慈禧爱蛋炒饭黄金蛋炒饭,且真正义黄金蛋炒饭,厨师水平高光让蛋液均匀包裹每粒米,每粒包裹蛋液米间甚至拉丝。份蛋炒饭,厨师技术原材料,哪怕烧火柴贡品,价比黄金,绝真正黄金蛋炒饭。
般,吃份十块钱蛋炒饭,老板肯放完整蛋夸句老板实诚,除非饭店,绝话20块钱吃份炒饭。
炒饭趋势,果食客求厨师炒份传黄金蛋炒饭,恐怕被厨师拿锅锅铲狗头敲掉。
关炒饭,很耳熟详基本常识,首其冲饭定隔夜饭。因隔夜饭充分回,淀粉老化,饭做炒饭口感软粘,粒粒分明却藕断丝连。
热油锅江枫章光航几乎放腌菜,腌菜炒饭腌菜名字虽核饭,腌菜量少更,需让吃炒饭候吃腌菜味,翻炒技术才关键。
需短短十几秒,被热油爆炒腌菜香味。
爆香,往锅倒冷饭。
步让几乎,并排站两口锅,连几分相似。
此,腌菜炒饭花胡哨步骤已经完,接考验厨师真正技术——翻炒。
众周知,翻炒火候体。
件泰丰楼厨尽皆知,堂部分知晓,江枫火候章光航。
哪怕江枫章光航火候师级,江枫火候稍差。办法,江枫目火候熟练度6万,才刚走完进度条1/20,章光航比江枫6岁,代表练厨间至少比江枫6,比江枫强很正常。
数分钟,两份腌菜炒饭锅。
两,齐齐拿勺。
江枫先舀勺章光航品腌菜炒饭,刚入口惊。
香。
份炒饭给感觉香,光饭香,腌菜香。炒饭油,细嚼吃米粒嚼劲腌菜脆,且越吃越香,越嚼越细,腌菜微酸与微辣份炒饭被毫保留展
江枫越嚼便越惊,先怎章光航炒饭技术,居做吃腌菜炒饭,此果觑,留。
江枫舀勺炒饭。
香!
吃!
居章光航做腌菜炒饭吃,分伯仲吃,完全附往炒饭水平吃。
怎回?
难两绝佳炒饭赋恰巧今体?
两沉默,炒饭,腮帮,远远仿佛静止画。
“Orchid妈妈做腌菜果凡响。”良久,章光航感叹。
Orchid季月英文名,文思兰花,根本像名字英文名非常客观且全反应季月英文水平。
江枫赞点点头:“,真凡响。”
两份腌菜炒饭吃完全季月妈妈高超腌菜技术功劳,难怪季月回几胖99.6斤。
顿饭估计破百。
江枫章光航将腌菜炒饭端。
“先吃炒饭吧。”江枫。
季月早闻见炒饭香味候饥肠辘辘,先觉饿因闻食物味,闻腌菜炒饭味,季月觉像三吃饭流浪汉,见什像咬口,刚刚差点腌蒜坛打先颗蒜垫垫肚。
“味,妈做腌菜炒味,妈做腌菜贼吃!”季月坐餐桌边拿勺,舀满勺塞进嘴,幸福眯眼。
“啊,妈妈做腌菜真太吃!”
吴敏琪:???
姐妹,忘几分钟攀比话题什?
吴敏琪拿勺,舀勺,口包。
“呐,妈妈做腌菜真太吃。”吴敏琪由衷赞叹。
几乎全程状况外季雪拿勺,舀勺。
“真,腌菜绝吃吃腌菜!”季雪比赞附。
江枫章光航点点头,异口声:“季月妈妈做腌菜真非常吃。”
场泰丰楼轻厨师巅峰决获胜者——
季月妈妈!
让掌声送给正研究该怎酿醋季月妈妈。