百五十八章 异乡（二）
“母亲。”江慧琴轻声，红眼。
刘秀珍仿若听，呆呆窗外，右轻抚骨灰罐，像拍打刚睡孩。
“走吧，等回给娘带份甜粥。”李明奈。
“慧琴，等搬，明哲明清吧。”刘秀珍突口。
江慧琴李明愣住。
“珍儿（姐）走两月，两月，孩读点书。”刘秀珍眼丝暗淡光，“，果初送校，哪怕两句洋文，性格朗。果初给挑夫候门，几少骂两句，。”
“辈别活，珍儿辈别活，活，活。明刚堂候常，读书使明理，使智，让送珍儿纯儿（二姐）校，信听，怪，怪。”
刘秀珍，抱骨灰罐走进房间。
房间桌，孤零零放相框。
照片三十照全福，黑白照片，每脸带笑，姐站角落抱芬丫头显格外，芬丫头冲照相机甜甜笑。
物非。
……
唐街像座破旧复杂迷宫，平房矮楼规律排布，街边贩扁担挑箩筐，各各店铺，招牌破旧或更破旧，木墙石墙土墙斑驳或更斑驳。越往越破旧，越往越幽黑。
江慧琴李明停招牌半掩门店铺，门积灰木板，写歪歪扭扭汉字：新货7元磅。
“陈妈妈。”江慧琴外叫。
“啦！”散头披衣服推门，刚醒，口标准官话，“李夫呐，呦，李先，听高买套宅，搬啊！”
“准备搬走，昨听回，找吗？”江慧琴直入主题。
“太难，处打仗，托很关系，收钱办哦，整北方全打。船听南边像打，乱很！几张照片，问很，印象。哥哥几侄男丁，芬丫头长，估计……”陈妈妈露难色，迟疑，。
“别怪讲话听，稍微点名气贩认识，芬丫头印象，长相抢货，芬丫头八。且世，长丫头外，死比活。”
江慧琴竟连句反驳话。
“麻烦再托找找。”李明叹息。
陈妈妈旧金山贩，几乎整旧金山被卖经，做暗娼卖，内倒卖活被骗或愿签卖身契卖给边娶媳妇单身汉。
“几月，太乱处打仗，至少等明，……哎，做理准备吧。”陈妈妈完进，尖嗓冲喊，“快午干活，猪比勤快，谁愿买脚麻利懒猪回婆娘……”
“错，芬丫头死比活。”江慧琴喃喃，深深眼门口木牌。
7元磅。
李明拉江慧琴，牵往外走：“死百，活才等希望。”
两走进餐馆，非常简陋，4，5张桌，头花白老正坐张桌边眯眼睛剥蒜。
“刘阿姑。”江慧琴微笑打招呼。
“啊，食材厨房给备。”刘阿姑。
李明愣，问：“做什？”
“秘密。”江慧琴许进厨房，“今，近新菜，本让母亲吃高兴高兴，愿，帮吃。”
“娘愿门？”刘阿姑突问。
“恩。”
“哎，习惯，老二刚死候，慢慢。”刘阿姑慢悠悠剥蒜。
江枫跟江慧琴进厨房。
厨房食材备，水海参、熟白鸡肉、熟火腿、油鱼肚、水鱿鱼、水腐竹、蛋黄糕、鸽蛋、净鱼肉、水玉兰片、水香菇、熟白猪肚、干贝、菠菜梗熟咸蛋黄。食材类相，果做菜话，菜味定非常丰富。
江慧琴先将海参、鱼肚、玉兰片、腐竹、猪肚、鸡肉部分火腿全部切等长等宽片，再将鸡肉剩余火腿切丝，鸽蛋入冷水煮熟。各被处理食材被江慧琴整齐摆放盘，五色俱全，非常整齐。
旁边灶锅仍火炖煮鸡汤，江慧琴将盖解，浓郁香味瞬间散，鸡油已经完全被炖进汤，鸡汤纯黄香浓。撇掉表油脂，江慧琴舀碗鸡汤。
式菜提炼食材鲜贯喜欢鸡汤炖煮烧烩，佛跳墙做，江慧琴切片食材段葱段姜片齐锅，倒入鸡汤加调料，烧烩入味筷夹葱段姜片。
锅装盘江慧琴柜挑瓷碗，黑底白边带青花，瓷碗旧金山见。将瓷碗洗净，将盘香菇捡码碗底，其余食材按照颜色分类依次圈圈层层往码，光码食材码几十分钟。将碎料倒，浇原汤，蒸笼蒸。
江枫表示，江慧琴摆盘。
鸡肉猪肚按颜色很明显应该交叉放，却放相邻两层，专业摆盘许江枫表示，颜色设计很，且片状叠像朵花摆明显更。
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江慧琴摆盘知候倒扣，叠扣散候散更。
江枫敢保证做菜定比江慧琴做吃，肯定比做！
十分钟，锅。
将瓷碗倒扣汤盆，周围围圈鸽蛋，火腿丝与熟鸡丝交叉放香菇。锅内原汤烧，加米汤勾芡，淋入熟猪油，瞬间香味四溢，浇杂烩。
，香菇顶入熟咸鸭蛋黄，菠菜梗倒插其。
锅！
料浸明黄鸡汤，与浇熟猪油香味混合，料且丰富，色全且鲜亮，鲜香口，醇香腻。
满满汤盆，足够两吃，连主食需。
端汤盆，外正进位客。
“呦，李鸿章杂烩，刘阿姑，做够啊卖菜。”惊。
“准备食材，做，哪儿水平。鸡汤馄饨？”刘阿姑放蒜。
“老规矩，知。”客随便找张桌坐。
盆李鸿章杂烩放桌，香味勾缠，徽省名菜李明先吃，并做法。
江慧琴拿碗筷，李明接副，问：“怎记舅先做？”
“唐街改良新做法，比直接拿麻油烧酥再文火慢炖吃。”江慧琴夹筷香菇，它，停住，“若哥知做法，肯定高兴研究几。”
“等仗打完回，舅哥本哪儿混，，等回找亲教舅哥做。”李明安慰。
“，等回教哥做。”
“鸡汤馄饨。”刘阿姑端碗馄饨厨房，端客，继续回剥蒜。
“诶，刘阿姑，老哪儿，像段间见。”
“啊，回北平结婚啦！”
“回结婚干嘛，陈妈妈买啊！干净姑娘吗，回麻烦，折腾几月危险，听处打仗，北平儿打？”客遍吃遍闲聊。
“知，媒介绍。”刘阿姑，“陈妈妈孩干净，太贵，涨7块磅，买六七十磅回肯定养活，贵买，刚37，等，回结婚便宜。其实北平放，媒介绍北平，应该已经回船，孩，连信传，真让省。”
“北平知？”新进客问。
“什？”两异口声。
“儿，报纸北平沦陷。”
啪嗒声，江慧琴筷掉。
“北平沦陷？什候？”江慧琴蹭站。
“李夫啊，哎呀，李先，听买高房，儿吃饭啊！”脸惊奇，“几吧，儿校报纸告诉，李先报纸吗，消息吗？”
“，刚肯定已经船。”刘阿姑安慰，声音却抖。
“慧琴，先坐。”李明声音掩饰住颤抖，“直敢告诉，敢告诉父亲。”
“北平沦陷？”江慧琴缓缓坐，整抖，“北平沦陷，二姐陈师傅北平呢，呢？”
“。”李明垂眼睛，敢江慧琴，“福伯四给电报，二姐夫陈师傅儿因窖窝藏伤兵被杀，二姐陈师傅……引焚。”
江慧琴声，李明再抬头，已经泪流满。
擦眼泪，江慧琴哽咽：“告诉母亲。”
“吃菜吧。”江慧琴重新拿双筷夹块香菇。
入口。
“哥烧吃。”江慧琴眨眼，眼泪掉进碗。
李明夹块香菇。
入口。
“舅哥烧吃。”
咸咸泪水滴。
收消息4，次别哭。
江枫被团迷雾笼罩。
呆呆坐床，周围片漆黑，江枫摸摸眼角，点湿。
静坐儿平复，江枫点游戏板。
【李鸿章杂烩 c级】
制者：江慧琴
菜品详：名扬海内外徽省名菜，论食材选取制法相合格菜品，由制者本身实力限制，导致名菜略失色。本略足李鸿章杂烩，却李明痛苦刻负感释放，因其饱含仇恨法忘怀菜，食20分钟内让产极度哭欲望，释放负感。
制次数（0/1）
江枫：……
盆，吃口，整饭店哭片。
挺带感。
菜谱栏江慧琴三菜已经全部点亮，清汤柳叶燕菜（伪）、拔丝山药李鸿章杂烩。
三菜，江慧琴。
具栏张蕴段记忆，江枫决定贱点，万什致郁系记忆今晚失眠明。
刚躺机关机准备睡觉，江枫眼睛合秒钟，听见王浩震梦话。
“吧，神级黄金蛋炒饭！”
江枫：？？？
近写写走火入魔，怎梦蛋炒饭杠。
“死吧，二维傅叶分析！黄金蛋炒饭冲鸭！”