四百三十四章 教啊
亮亮饭店。
很众名字。
马海亮饭店名称,取别名儿,索性将名字做饭店名称。
身名级点师,马海亮水平差。
却很。
给,因饭店名称问题,马海亮觉。
认肯定宣传位,才吃。
亮亮饭店点,算便宜,处端饭店价格。
亮亮饭店规模,路边饭店,差。
虽算太,赚钱。
钱赚肯定,马海亮饭店工赚钱。
更喜欢活。
钱赚,很轻松惬,由,拘束。像给别打工,班班间规定。
门口走进两戴墨镜男,马海亮觉奇怪,傍晚,带墨镜干啥?
奇怪归奇怪,该招呼,招呼,毕竟客。
“两位,吃点什?”马海亮问。
魏巧依眼高典,示话。
高典菜单,沉吟儿问:“招牌什?”
马海亮:“招牌水晶饼,两吗?”
高典:“两吧。”
马海亮笑:“,需什吗?条吃。”
“再两碗条。”高典。
“,两位稍等,儿。”马海亮,便准备。
水晶饼名,高典听。
点相名,特别宋朝,其名声盛。
款点,早源便北宋,相传寇准京封回故乡邽县探亲。适逢其五十寿,乡党表特送寿桃、花、寿匾,表示祝贺,寇准特设宴款待。
酒三巡,捧进精致桐木盒,寇准打,装50晶莹透亮水晶石般点。
点,放张红纸,整整齐齐写首诗:“公水晶目,水晶,辨忠与奸,清白染尘。”落款渭北老叟。
,寇准厨仿照做点,寇准据其特点给它取听名字,叫做“水晶饼”。
便水晶源。
高典制水晶饼,其名耳闻。
“高典,觉觉其眼神奇怪?”魏巧依突口问。
高典疑惑:“吗?”
“感受吗?”魏巧依询问。
高典仔细观察番,:“像点。”
“觉肯定觉带墨镜很奇怪。”魏巧依。
今已傍晚,色虽完全暗,带墨镜,少奇怪。
般,候带墨镜,方便士。
,眼神怪怪。
高典咳嗽声:“,咱吃咱,别管。”
两带墨镜,伪装。熟悉眼认,熟悉两,伪装点义。
听高典话,魏巧依奈,摘掉眼镜,陪高典带。
两声交谈,儿,马海亮将水晶饼两碗条端。
“两位慢!”马海亮笑。
高典轻轻点头,马海亮离。
低头打量水晶饼,见其色金黄,四周雪白,间盖“水晶饼”三红字。
水晶饼素“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖央”赞誉,今高典,果。
高典拿品尝。
外皮酥脆,内馅饱满。口感酥脆,保留足够滋润。
内馅青红丝、玫瑰花、核桃仁,青红丝清香微辣,玫瑰花香气四溢,核桃仁酥脆,口感与味极层次感。
香甜酥脆,油腻。
味很,高典禁连连赞叹。
表露太,次,别。
见高典筷重重放,清脆声音,顿引马海亮关注。
“位……客,什思?”马海亮脸色微微难。
“水晶饼?”高典沉声问。
马海亮眼做水晶饼,问:“什问题吗?”
高典:“味让失望。”
马海亮顿火,几乎笃定,高典找茬。
压怒气:“位客,水晶饼广受评,味应该让失望。”
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高典摇头:“口味太挑剔,本非常期待,尝,失望。”
顿顿,:“罢,怪,求太高。厨艺……差。”
马海亮闻言,顿满:“位客,饭乱吃,话乱,厨艺差?厨艺差话,少厨艺。”
高典抬头,轻声:“厨艺差服气?信,。”
马海亮更加满,沉声:“厨艺差,懂厨艺吗?”
高典微微笑,:“思,真懂点,段间点。”
马海亮嗤笑:“段间点敢放厥词,很厉害。”
“空凭,吧,咱比试何?”高典问。
马海亮脾气,服气。
若比厉害点师,虽高兴,什。因别水平高,听!
眼位很轻,居敢,真脾气吗?
“比比,赢,刚刚话,认,厨艺。反输,必须给歉。”马海亮。
“啊,。”高典谓。
马海亮高典此态度,越气。
“今教教,外,别懂点,乱!”马海亮咬牙。
高典笑笑,争吵。
目已经达,接硬实力碰撞。
马海亮暴脾气,受挑衅。
答应高典比试,直接打烊。
等店客吃完,便店门关。
期间,高典魏巧依安静等待,话。
挑衅方,魏巧依担高典,赢马海亮很轻松。
重点,赢怎办?服马海亮。
魏巧依底,虽高典计划,容易被掌控,马海亮被服,候再。
等待亮亮饭店客走完,马海亮高典:“比什?怎比?”
高典:“咱简单点,随挥,做什做什,做,互相品尝味。”
马海亮:“比试间呢?什求?”
高典耸耸肩:“比试间求,拖明。”
马海亮脸色冷,哼声:“,别拖太久。”
随,两进厨房。
“位置够,让先做。”马海亮神色倨傲。
高典笑笑:“,先做,儿找找食材。,介吧?”
“点食材已,介。”马海亮。
“。”高典。
马海亮皱皱眉头,轻态度,让觉妥。
知饭店,准备食材,全擅长点食材。
点使食材,区别。
若两比试切磋,食材般备,因知方食材适合。
轻,并备食材。
“若寻合适食材,叫送。”马海亮。
高典笑:“,食材,应该够。”
马海亮脸色冷,太桀骜。
吧,让知高厚!
马海亮准备理高典,顾始制点。
高典寻找食材,儿,便找合适食材。
间慢慢,马海亮点,完半。
做,正水晶饼!
重新制,全神贯注,拿高水平。
卖水晶饼,其实并代表水平,因量,做容易,比较耗费精力。
比试,量少况,完全做。
马海亮并希望翻车,狮搏兔尚需全力,因,输掉比试。
很快,马海亮始准备烤制水晶饼,空位置,高典始制。
做点,油泼!
高典很早条,跟脚步,导致高典很久再制。
突破特级点师水平,整理身,将点进改良。
油泼,相似,区别。
马海亮食材,够让高典做点。
两者点,本。
比较基础食材,高典够。
条话,马海亮并缺乏高筋粉。
制水晶饼,需高筋粉。
油泼料简单,食材找齐。
高典法非常娴熟,条,制法。
刀切条,需将其擀薄,很考验功夫。
将团擀薄,擀均匀破,需很深功夫才。
若功夫足,做团,均匀。
间慢慢,马海亮水晶饼已经烤制完。
高典油泼尾声。
马海亮眼高典做点,眼便认做油泼。
马海亮眼神更加鄙夷。
并油泼吃,点本身比较简单,水晶饼制难度,语。
点制难度,绝代表厨师水平,高难度点厨师,水平般太高。
联高典段间,马海亮便应该兴趣候习点,兴趣,般特别厉害。
至其水平嘛,谈高。
高典油泼做,热油淋,香味顿蔓延。
马海亮闻股香味,脸色微微变。
香味猜,味应该差。
很快,马海亮脸色便恢复。
即便差何?水晶饼信。
若高典做水晶饼刚刚味,错特错。
刚刚水晶饼,水晶饼,两味!
“互相品尝何?”高典问。
“。”马海亮点头。
拿高典做油泼,挑筷放进嘴,顿脸色变。
条口感,味……
瞳孔,觉放,震惊极限表。
高典品尝马海亮做水晶饼,微微怔,味比刚刚太。
才级点师游水平应该做味,刚刚高典失望,其实完全挑衅话。
“怎!味!怎做?”马海亮。
通,简单油泼,何此吃。
Q弹爽滑条,裹满芝麻油,辣味刺激味蕾。
每口,极致味觉享受。
简单油泼,却做顶级味。
高典笑笑:“啊?教啊。”