四百十五章 轮
晚，高典魏巧依结伴回。
路，魏巧依：“选拔赛候，暴露太。”
“什？”高典问。
“暴露太话，引其注，候比赛，走远。参加比赛，级点师及，特级点师并参加比赛。
，特级点师并未暴露什，果暴露太，言劣势。”魏巧依。
“明白，特级点师，真特殊啊。话，特级点师，公平？”高典。
魏巧依：“错，公平肯定。其，公平，影响。，特级水平，其。”
高典闻言，沉默。
，：“明白。”
魏巧依笑：“选拔赛通，至名次争必。若争，记住，管何，留点底牌。”
高典闻言，：“点知，放吧。”
魏巧依笑笑，再话。
视高典，主，希望高典早被淘汰。
…………
次。
今轮比赛二。
昨，今比赛共五组。
因，报名参加比赛，四百整，十几。
安排五组，毕竟拿专门进比赛，合适。
今高典周咏清、冯治纲两，李冬阳。
今李冬阳典楼工，间。
典楼离几级点师，限定菜品压力比较。
李冬阳今参加比赛，便求留工。
昨场，三走进，坐熟悉位置。
今始比赛间，比昨早很。
今宣布规则。
组，周咏清，高典。
等待，组比赛结束，周咏清回，表凝重，李冬阳轻松感。
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高典，询问感觉何。
表，很东西。
二组比赛名单，高典名字，站身，准备比赛场。
周咏清口：“加油！”
高典笑点点头。
，冯治纲笑：“老周，比赛老高，完全什压力。”
周咏清闻言，怔怔，随即点头应：“确实。”
忽，旁边响声：“嗤～”
两，冯治纲更皱眉：“笑什？”
笑，约莫四五十岁男。
“觉，轻真。”。
话思，三听明白。，轻懂。
两正什，高典拦住：“确实挺轻。”
完，高典朝比赛场走。
乎料，位，二组参赛员。
场，方很，容纳五十，显拥挤。
比赛位置，并未固定，选择位置。
其实位置，哪儿什差别。
高典选贴近角落位置，等待比赛始。
比赛正式始，检查食材。
防止弊。
并非弊，直接带品点，隐蔽，弊功。
食材检查，比赛正式始。
随即，始。
高典拿食材，始处理。
次做点，饺。
并非魏巧依教白玉翡翠饺，普通香菇猪肉饺。
肉高典市场精挑选，虽纯粮食猪，肉质等。
香菇新鲜香菇，干香菇更加适合炖汤，像饺，新鲜香菇更。
揉步，高典完很快，久，团揉。
揉团，柔软失弹性。
放旁等待酵，接高典始处理肉馅。
猪肉始挑选，肥瘦比例适合。
并未直接始剁馅，进精修番，将肥肉比例修饰佳程度，才始剁馅。
剁馅讲究，太细，口感。太粗，易入味熟。
肉馅放旁，将香菇蒂，留伞部分，切与肉馅相等粗细。
两者混合，加入鸡蛋清，增加其粘性，再加入胡椒粉、盐、料酒、葱姜水调味。
肉馅搅拌，才足够粘性，步必须朝方向搅拌才。
间分秒，高典饺馅做，团酵差。
拿团，再揉两，排除余空气，搓搓，刀分相剂。
接擀杖将剂擀，圆形。
很考验艺。
期修饰况，够擀越圆越均匀，证明艺很高。
相反，果艺，擀饺皮，。
高典艺极，擀饺皮，、形状、厚薄相等。
皮擀，包饺高典轻车熟路。
饺宴包花边，技术虽难，包，容易。
方，高典很厉害，儿饺包完，并且每很精致漂亮。
水始烧，高典将取香菇蒂丢进水，熬住儿。
趁间，高典始调蘸料。
其实饺馅料并复杂，酱油、醋，喜欢别口味，加入辣椒、花椒等等。
高典仅仅两调味品，酱油，另则醋。
比例握，简单蘸料足够吃。
虽简单两调味，高典并担饺味。饺馅，经调味。
蘸料调，高典随将饺放煮。
煮饺间，高典握很，饺皮煮太软，保留口感，让馅熟。
做，高典举示。
因比赛场，禁止声喧哗，影响别烹饪。
很快，工员走，拿走高典饺。
高典跟。
此评委，已经评审，高典旁等待。
儿，轮位置。
“咦？”
评委，高典，似乎认。
随，低声向旁边解释，顿向高典目光。
近高典耀眼战绩，胜位游水平级点师。
，位完全游水平点师待。
四百，虽部分级点师，数处游水平。
游水平级点师，很少很少。
甚至，达游水平，基本够通选拔赛。
几位评委虽惊讶轻高典，今比赛，几什。
各拿高典做饺，始品尝。
…………
袁媛被邀请担任选拔赛评委。
纪三十岁，众偏老评委，算轻。
袁媛网，很名位博主。
喜欢旅，喜欢食，更喜欢旅程寻找食。
，途品尝食，文字图片，分享给。
短视频，很博主文字分享，转变视频分享。
袁媛却直坚持文字分享，因觉，文字更感染力。
文笔很，写食分享文章，通常够让饿。
很因，方打卡。
次，主办方邀请担任选拔赛评委。
袁媛厨艺比赛评委件，直敬谢敏。
文笔虽，口才却并算，文字脑海形，却。
次选拔赛，却。
因选拔赛评委，需话，需写给分数。
需评论食，品尝食况，袁媛欣。
令袁媛，居场高典。
初高典名候，袁媛曾高典粉丝。
办法，谁拒绝长帅，特别做食男呢？
袁媛觉拒绝。
惜尝高典做点，正旅途，回，各缠身。
本打算次选拔赛，定典楼尝尝高典做点。
结果，比赛见高典。
外，却理。
高典厨艺，参加比赛很正常。
声“咦？”正袁媛，眼认高典。
近距离高典，袁媛觉很帅气。
虽高典粉丝，袁媛并非花痴，见偶像什忘。
知评委，高典粉丝。
高典点，饺。
因评委吃点很，每份量极少，基本尝味，吃，根本。
袁媛筷夹，蘸蘸料，随送进嘴。
牙齿咬，富韧性饺皮瞬间破裂，汁水爆，肉馅滋味顿炸。
慢慢咀嚼，酱油咸恰弥补饺皮淡，醋酸让味蕾顿，香菇猪肉味相互交融，鲜香，失浓厚。
袁媛眼睛缓缓瞪，味……绝！
其它评委表，抵相。
很快，饺味清醒。
随，始打分数，高典，
旁工员记录分数，很快记录，工员示高典离。
走比赛场，高典朝休息区走，此刻已经差午。
休息区，找周咏清冯治纲两。
“怎？感觉何？”周咏清问。
“吧，应该。”高典。
声嗤笑，响。
高典三，刚刚。
比高典先儿，听见三轻吹牛。
应该？
真笑话！
轻口气？口气，比赛，厉害比比皆。
真初牛犊怕虎啊！
。
周咏清皱皱眉，理论，连续两次，嘲笑。
高典拦住，：“间早，吃午饭吧。”
周咏清闻言，：“忍住口气？”
高典笑：“嘴长别身，切实话。走吧，早点吃饭，午老冯比赛。”
周咏清闻言，叹口气：“忍，啥，走吧。”
随，三离。
摇头笑笑，什。
，旁传句：“，像高典吧？”
“像。”另。
“应该，比赛，参加正常。”
闻言，。
高典名字，听，轻级点师，据很厉害。见，认。
“两位，打扰，刚刚高典，位呢？”问。
“，三，左边。”指高典。
，指，正刚刚嘲笑轻。
顿，愣住，站原，沉默，久久话。