三百六十章 业
业,众齐聚典楼。
次业,宣传,宣传力度并算很,做范围宣传。
宽敞明亮饭店,高典涌股豪,饭店半。
关饭店定价,讨论许久,始见合,难讨论结果。
认,定位高端饭店,价格定太低,高端。
认,饭店属高端,高定价,流失很潜客户。
两方持观点,理,且谁让谁。
此,吵许久,直未曾定。
高典提方法,限定菜品。
灵感,高典游戏。
什限定菜品?数量限菜品,卖完真。
噱头,菜品分级方式。
,限定菜品坑钱,限定菜品继续级点师烹饪,并且拿几,才限定菜品。
既限定,价格肯定高,哪怕菜品,限定价格比般价格更高。
菜单标明,至喜欢点,愿。
两价格,算兼顾群。
价格纵使高,比普通饭店高,毕竟环境、服务摆。
高典提限定菜品,众思索,很快。
方式完,毕竟菜品卖两价格,肯定引非议。
谁够明白,谓限定什思,即便再怎解释。
方式,算兼顾两者,算折办法。
业,场比高典典铺业热闹。
高典身边,站李冬阳等,魏巧依剪彩,剪刀,正式业。
阵热烈掌声,各回工岗位,始忙碌。
捧场顾客,纷纷点喜欢菜品。
…………
周文胜差段间,必须办。
,周文胜怎吃饭,虽每应酬,太商业化,放。
此刻,比念典铺,喜欢随吃东西,顾忌形象感觉。
回,周文胜连回,直奔典铺,解馋。
典铺,周文胜却深深皱眉头。
望四周,典铺呢?怎?
原典铺位置,正装修,且招牌已经换,应该奶茶店。
走错方,再,走错啊。
,路店,抬头眼招牌,随长长叹口气。
周文胜认识,虽知名字,典铺常客,几次周文胜吃饭候,见。
“位哥,麻烦稍等。”周文胜喊。
站住络腮胡汉,身材高,体格健硕。
“?”络腮胡老哥问。
“问,典铺怎关门?”周文胜问。
络腮胡老哥闻言,打量周文胜几眼,:“找典铺?”
周文胜连忙点头:“,找典铺,常客,段间差,刚刚回,本吃顿饭,结果。”
“迟,典铺几关门。”络腮胡老哥。
“关门?什?”周文胜诧异。
实典铺关门件,毕竟典铺,怎关门呢?
“据高老板其它方店,儿做。”络腮胡老哥。
“啊,哥告诉,新店位置哪儿?”周文胜问。
“高老板次,记住。高档餐厅,咱老百姓,吃。”络腮胡老哥。
“啊,谢谢。”周文胜。
“客气,什?话,先走。”络腮胡老哥。
“,。”周文胜连忙。
络腮胡老哥离,嘴念叨什。
周文胜隐隐听“飘”、“忘初”类话。
典铺老店位置关门,新店知址,让周文胜空落落。
打算解馋法落空。
机铃声候响,周文胜拿机瞧,妻打。
“浅语,吗?”周文胜问。
“老公,回?”周浅语问。
“回,怎?”周文胜问。
“老公快点,网订位置,新店,咱吃。”周浅语。
“啊,址给。”周文胜笑。
正吃饭,陪老婆吃饭,任何见。
“,马给。”周浅语。
正准备挂电话,听周文胜:“等等,饭店名字叫什?”
“典楼啊。”
……
挂电话,周文胜思索,名字巧合?典铺新店?
典铺,典楼,两名字差字。
并且边典铺才关门,边典楼,很难让联。
周文胜儿,便再思索,等知,。
按照老婆址,周文胜打车赶。
典楼门口,吃饭便宜。
很快,周浅语,穿条长裙,精打扮,精致漂亮。
周文胜,周浅语巧笑嫣,径直走挽周文胜胳膊。
两走进。
“老婆,怎订位置?”周文胜问。
“宣传,什世界名厨,抱奇,订位置。”周浅语。
周文胜点点头,原此。
很快,两服务员带领坐,结果服务员递菜单。
周文胜慢慢翻,菜单价格,让周文胜怔怔,价格乎料便宜。
相比外餐馆,菜单价格,其实并算便宜,相反算比较贵。
相比等规格饭店,价格算便宜。
翻翻,周文胜菜单。
页写“限定菜品”四字,菜品,每价格很贵。
两价格,让周文胜奇询问服务员,“您,限定菜品什?什价格贵?”
服务员解释:“您先,,限定菜品咱厨房级点师精制,每制很费精力,贵。,味很。”
周文胜闻言,点点头。
周浅语轻声:“老公,般。”
周文胜笑笑,合菜单:“限定菜品,全部给份吧。”
服务员:“先,建议您全部点限定菜品,您点两品尝,其余建议您点普通。”
听话,周文胜愣愣:“怎?怕付钱?”
服务员连忙:“,您误,限定菜品每,制很复杂,需间比较久。您果全部点限定菜品,很久才。”
周文胜闻言,:“啊,按办。”
点菜品,周文胜周浅语等待,两声聊。
环境很,非常干净,并且装修很格调,专门设计。
餐厅,其实约方,很错。
间慢慢,周文胜点点终。
两始品尝,吃几,周文胜:“味。”
点评价并算高,句。
,价格,并惊艳。
吃吃,限定菜品,周文胜共点两限定菜品。
刀削,另老婆饼。
“尝尝限定菜品什。”周文胜笑。
周浅语微笑点头。
点刀削,因周文胜觉刀削很亲切,典铺经常吃刀削。
,忍住点。
入口瞬间,周文胜品尝熟悉味。
味……!感觉更加味。
品尝完刀削,周文胜始品尝老婆饼,限定菜品,非常吃。
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限定菜品价格似更贵,周文胜觉物超值。
“真吃。”周浅语。
“挺吃,次咱再吃。”周文胜。
此刻,几乎确定,典楼变位置典铺。
典楼厨师,肯定止高典。
周文胜再次寻找典铺,却滋味。
相比环境,周文胜更加喜欢环境,,更加拘束。
环境,,端。
,味毋庸置疑。
周文胜甚至考虑,带伙伴应酬。
,摇摇头,太适合。
鱼肉,点,实适合应酬喝酒。
倒带父母吃顿,应该很喜欢,
周文胜。
“老婆,空再订位置,次订包间。”周文胜。
周浅语闻言,愣愣:“什?”
周文胜笑笑:“爸妈带吃次。”
周浅语闻言,笑点头:“啊,。,订什候?”
“,反正订声,叫爸妈。”周文胜。
周浅语点头。
………………
新店业,算。
很舍花钱点限定菜品,普通菜品算,价格,算亏。
因奇点限定菜品,直呼赚。
每被限定菜品惊艳,并且很带品尝。
…………
此刻,厨房。
忙活热火朝,虽忙,眼笑容。
忙并怕,若忙,需担。
“厨,先蒸箱。”
“厨……”
声声“厨”声音,让魏巧依头疼。
早知厨,次厨,比谁忙。
其实般厨,比干活清闲,魏巧依却很忙。
因新业,才工,互相间难免疏,磨合够。
很需魏巧依厨,才显很忙。
厨位置,魏巧依主求。
高典魏巧依甩掌柜,做厨准备,结果魏巧依主求厨。
高典,言,厨关系。
其实厨,乐轻松。
厨,高典怕。
主厨,专专做点,别怎操。
典楼厨房,设置四厨师,分别厨、主厨、厨师帮厨。
厨魏巧依担任,。
主厨则高典、李冬阳、姚军三位级点师。
厨师其二级点师。
至帮厨嘛,三级点师徒。
典楼,暂徒,帮厨三级点师。
始姚军服魏巧依,尝魏巧依做点,彻底服气,再见。