三百四十八章 预售
关魏巧依提议,高典回思考几。
并非高典太斤斤计较,考虑魏巧依关系。
恰恰相反,正因考虑魏巧依关系,才慎重。
合伙店简单,真正做却容易。
钱足够,厨艺足够解决店。
并且高典目水平,足支撑高端饭店。
再两合伙,管盈亏容易影响两关系,候关系掺杂金钱,很容易变质。
高典愿,很慎重。
几间,魏巧依再提,仿佛偶提,并太回。
晃快次端午节,三间。
其实端午节并很,,唯平,端午节吃粽。
传统节,关食物节很,像除夕吃饺,元宵吃汤圆,端午吃粽,秋吃月饼。
每方,节吃。
像华春节,各方春节食,若写,估计本书很难写完。
外,节,应食物。
华众节,唯两节,吃食基本固定,节段间够,其余间少见。
两节端午秋。
端午粽,秋月饼,基本全通,每方尽管风俗,两节必备食。
端午除吃粽,方吃咸鸭蛋。
粽始白味,展,已经数清味,各式各,千奇百怪。
甚至咸粽与甜粽争。
粽外形倒变化,虽,依旧形状才叫粽。
白,晚候,高典始包粽。
糯米早泡,制粽食材准备。
准备口味,咸甜,算两者兼顾。
制粽主食材糯米,需包粽叶,叶网购买,并贵。
至做什味,愿。
口味正常点,做蜜枣、腊肉、鲜肉粽,口味独特点,什辣条、龙虾、芥末口味做。
其实粽包容性很强点,据高典观察,越流传广点,包容性越强。
除粽,像包、饺、月饼,包容性很强。
向高典做百合酥,包容性强。
闫森闫丽收拾完外卫,两打扫,速度快许。
相处,闫丽习惯典铺工。
工强度间段,每间,闲慌,间,忙根本停。
闫森走进厨房,见高典包粽,便站旁习。
高典包,见闫森旁,由笑:“试试?”
闫森闻言,问:“吗?”
“,教。”高典。
其实包粽才久,水平足够高,教闫森够。
闫森,高典教导,始包。
包粽其实难,很快闫森,并且越越熟练,包越越。
闫丽进,加入包粽队伍。
相比闫森,闫丽孩更加灵巧,包粽比闫森包。
很快,三包堆粽,接,高典做。
粽放水,始煮。
制粽其实并难,般习,够做。
因制难度低,粽才够流传广。
做容易,做吃,却另外回,做吃,并件容易。
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色,www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
糯米泡久,各食材、调味品比例,煮间,煮温度,粽吃与否关键。
数做粽,花钱外买。
仅仅因做粽味般,更重因懒。
粽虽制难度低,做却麻烦,因经次性做完,需花间等待。
像糯米泡,包煮。
高典次制粽,公司礼品,味,算吃,算难吃。
流水线制粽般太吃。
姐弟两待太久,便班离。
高典煮,工程,呢,煮久锅才。
…………
次,高典很早,昨晚冻冰箱粽拿,拿抽真空。
粽虽煮熟,保存间太短,若单纯冻冰箱,放太久,办法抽真空。
抽真空保鲜方式,比冻冰箱更。
果方便实惠话,冰箱更。
抽真空方远处,高典昨,今东西拿。
由粽太,半抽完,高典今门营业,直等。
老板表示,等抽完,给高典送。
高典欣,随即回店。
早点,交给闫森卖,做做,闫森负责卖。
等回,闫森已经始收拾蒸笼,全部卖完。
间慢慢,临近午候,逐渐客。
高典准备食材,等。
老主顾,急,店始聊。
早,因啥,索性早候,位置,间吃。
,抽真空老板抱箱走进,进门便扯嗓门喊:“高老板,抽真空粽给送。”
儿,厨房传声:“,稍等。”
高典匆匆走,箱粽,实算少。
送,做太少。
给老板付钱,高典正准备粽朝搬,店坐突口:“老板,做粽?”
高典闻言笑:“啊,做。”
立马问:“卖给?”
话让高典愣,买做粽。
“思,打算卖,做送。”高典满脸抱歉。
:“老板,卖点给吧,少钱算。”
高典苦笑:“真卖,做少,送。”
“老板,离秋节几嘛,,卖给,或者老板再做,拿。”。
让高典难,答应吧觉麻烦,答应吧觉,毕竟殷切买。
高典沉吟儿:“吧,什候?”
“秋拿。”笑。
高典,间及,明购买食材,明做,抽真空,间刚刚。
“问题,,什味?”高典问。
闻言,疑惑:“私订制?加钱吗?”
高典笑:“常见味做,加钱。”
闻言,:“太特别味,做原味,再做蜜枣吧。”
“。”高典点头答应。
两味做难,甚至很简单。
“谢老板。”笑。
“客气。”高典笑。
刚准备进厨房,:“老板,买,帮做?”
高典闻言,:“,吃什味。”
反正羊赶,两羊赶,索性答应。
“吃红豆鲜肉。”
“。”
话音刚落,:“老板,卖。”
“什味?”
“腊肉肥肠。”。
高典:???
腊肉够理解,肥肠什贵?
肥肠包粽?
,肥肠包,问题……肥肠包粽,确定够吃,股猪翔味?
间,高典目光诡异,口味重啊。
高典目光,咳嗽声,翼翼问:“做吗?”
“做做,问题确定做吃?做此……独特口味,考虑,换?”高典。
觉口味重,讪讪:“试试新口味,老板建议换话,换原味吧。”
高典点点头,松口气,重口味粽,实做。
高典拿纸笔,众记,包括少。
价格嘛,高典定太高,打算靠粽赚少钱,两,定价高赚少。
刚刚记完,门口进,打听,知高典订购粽,便口。
高典奈,让排队,。
口味千奇百怪,少提奇怪口味,口味求,被高典给驳回,口味太奇怪,根本做。
原因,高典几常见口味,太奇怪口味,且口味,找配方,摸索。
比肥肠味。
很快,高典卖太,做,乎连忙叫停,买,卖。
很扼腕叹息,纷纷觉太迟,则洋洋,庆幸早。
高典做粽,抱很期待,流水线产,纯工制。
嘛,“纯工”三字代表贵。
买纯工制粽并困难,高典购买,主高典做点吃。
做粽,抱很期待。
粽暂且告段落,高典记载粽纸放旁,走进厨房,始今午营业。
很快,店越越,高典闫森始忙碌。
午候,高典叮嘱闫森句,门,提粽。
趟门,主两件。
买礼盒,装提粽,粽准备寄回给父母。
因快递花两三间,高典才候做粽,保证父母够端午节吃粽。
二件,购买做粽食材,因买太,估计晚做完,便决定今间给利。
做粽困难,比较麻烦。
熟悉菜市场,找熟悉店,购买批食材,才回店。
回便迫及待将糯米淘洗干净,随放旁泡。
糯米果泡话,煮很硬,像米饭,泡糯米煮,软糯香粘,吃才吃。
食材,需处理,间慢慢,晃晚。
今变四包粽,除闫森姐妹外,魏巧依帮忙。
寻高典,结果知高典预售少粽,便加入包粽列。
包,其工,高典完。