二百五十章 取巧

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街边往往,车辆马路边呼啸,送外卖穿梭。

高典坐街边咖啡厅,怔怔窗外。

“话?”

高典,坐魏巧依问

决赛。”高典

。”魏巧依

高典沉默儿,转半依靠靠背

比赛真正实力吗?”高典问

魏巧依笑:“?”

。”高典摇头

真话假话?”魏巧依问

“真话吧。”高典

“真话。”魏巧依

回答,高典丝毫惊讶,其实魏巧依问真话假话候,已经猜

“果……”

高典

“怎?受打击?”魏巧依问

已经

高典:“点吧,毕竟真正实力,轻松晋级决赛。”

,晋级决赛,已经拼尽全力

“其实,”魏巧依轻声,“真水平,其实接触关,真正算。”

话,高典理略微

此刻,理解被魏巧依打击拼尽全力却随便玩玩水平,打击感,真挺难受

参加次比赛,因比赛言,思。”魏巧依

……参加?”高典问

“因怕输,毕竟咱主办方,连冠军丢脸。”魏巧依搅拌咖啡

……保险?”高典问

错。”魏巧依

违规吗?相冠军早已经内定,再怎争夺,二。”高典

“违规倒确实点师水平,符合参赛规则。”魏巧依

高典问:“话少岁呢。”

魏巧依瞪高典眼,“秘密吗?”

高典讪讪笑,冒昧龄,确实唐突礼貌。

魏巧依叹口气:“始,问题,参加其实思,思。办法,主办方指名参加,推脱掉。”

高典闻言,苦笑。

参赛规定龄内点师,参加,甚至华集训名顶尖点师聚集,互相较劲儿,争夺几参赛名额。

结果魏巧依根本参加,主办方,才答应参加

其实,高典理解魏巧依

候,再让参加市青点师交流赛,兴趣,参加。

思。

装,已经达点师水准,再群二级点师比赛,收获,浪费间精力。

处层次,眼光吧。

“倒真挺难。”高典

魏巧依笑笑,话。

高典喝口咖啡,苦涩,加苦,加糖话,苦啊?

请求。”高典忽

魏巧依抬高典,黛眉微蹙,“什请求?”

“明决赛候,真正水平?”高典问

?”魏巧依解。

差距,!”高典

魏巧依沉默儿,:“明。”

?”高典问

“因……主办方允许。”魏巧依

“嗯?主办方关系?”高典问

让别太难呗。”魏巧依

高典哑口言,符合华习惯。

赢,太难

随即,高典疑惑,“知真正水平,应该少吧?遮掩,岂更加难堪?”

魏巧依外游历厨师比试真实水平,并秘密。

“知啊,做给。”魏巧依

……”

高典话话,忽魏巧依思。

魏巧依真实水平少,

魏巧依参加比赛,并符合方,水平亿点高。

主办方真正,其实观众。

明白。”高典吐口气

魏巧依沉默儿,:“差距,次比赛结束,比试场,真实水平。”

高典闻言,点头:“!”

差距,差距,才知应该何追赶。方处层次追赶?目标。

咖啡厅间,杯咖啡喝完。

高典端口闷浪费。

“走吧,咱。”高典

儿?”魏巧依问。

。”高典回答。

魏巧依应声,身随高典

咖啡厅高典提议问问魏巧依问完,

问?

高典害怕躲进厨房练习,忘

,两距离半米。

,今汤底,怎?”魏巧依问

。”高典

?复合型汤底,比单汤底更难,间,?”魏巧依问

“其实已,真正。”高典笑

“取巧长岛昭久给赢被长岛昭久听,估计吐血。”魏巧依笑

惊叹高典赋,取巧,程度,容易。

吧,厉害,菜谱厉害。”高典诚恳

沈盛刀削菜谱牛,高典赢,部分菜谱配方厉害。

必妄菲薄,菜谱再厉害,。再长岛昭久菜谱厉害?”魏巧依笑

高典笑笑,

路回

…………

高典立马走进厨房,魏巧依见状,颇摇摇头。

伙,厨房朋友?怎每次进厨房

高典,并未招魏巧依厌恶,反欣赏。

,才配进步。

魏巧依默默

高典厨房食材,陷入沉思。

回忆复合型汤底程,寻找经验。

真正取巧。

复合型汤底难度太高,很难掌握。

沈盛菜谱,汤底致分两类。

型汤底,比羊肉汤、猪骨汤或者鸡汤等等。

类则复合型汤底,食材熬制汤底,因食材组合,复合型汤底

沈盛:复合型汤底千变万化,穷尽毕千万分遗憾,未探索

复合型汤底,并记载完整探索。

沈盛,记载简单复合型汤底,

高典

按照沈盛法,习复合型汤底,简单习。

繁。

高典算步。

办法,因赢,准备张杀锏。

其实高典取巧程很简单,很笨方法。

外挂,按照菜谱记载步骤,微调。定程度,高典再死记硬背方式背

机器相比优势再什方?

思考,灵活应变。

理位置,气候、温度烹饪影响

方,菜谱应该细微细微调整,佳状态。

经验厨师,根据经验调整。

高典真正取巧办法,死记硬背

效果虽比真正点,并且适合间,般单汤底更

取巧方式,高典准备锏,打算留决赛

结果,长岛昭久,踏脚石,高典

明白,取巧方式取,真正正途。

决定停沉思,已经做决定,先简单食材复合型汤底。

高典打算食材食材,

速度太慢外挂

打算先习两食材复合汤底,等,再直接习沈盛

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方法,并非高典突沈盛

沈盛习应简单始,必纠结按部班,候应该灵活应变。

高典做灵活应变。

沈盛菜谱认知界限南方,更加解南方食材;北方,解北方食材。未曾见识,解。必纠结食材两两组合汤底完,习三、四简单基础,随

高典厨房魏巧依电视。

追剧。

嘛,肯定

爱追剧,其实关系。

魏巧依感兴趣,

方拍饮食文化,并食剧才正常吃喝拉撒,饮食文化

魏巧依喜欢通剧,饮食文化。

四集电视剧,眼厨房,高典,依旧厨房忙碌

,魏巧依收回目光,继续电视。

儿,魏巧依伸懒腰,身材展露疑,见。

“高典,休息早点休息!明决赛。”魏巧依朝厨房喊声。

,厨房回应:“休息。”

高典明白魏巧依话思,明决赛二。

高典回答,魏巧依回房睡觉

厨房

高典练习,正式习沈盛菜谱复合型汤底

练习儿,早,明决赛,确实应该养足精神。

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