百七十三章 羊肉泡馍
早,高典麻溜床。
约今娄向鹏吃羊肉泡馍,太迟。
收拾久,娄向鹏打电话。
“典哥,?已经酒店门口。”娄向鹏问。
“马,收拾,马。”高典。
穿衣服,匆匆赶。
娄向鹏辆车,高典打门坐。
车,高典询问:“必早吗?”
娄向鹏:“典哥,知,吃羊肉泡馍,早点,晚吃。”
高典闻言,点点头,却什。
娄向鹏车眼饭店,早,坐满。
娄向鹏熟悉寻位置,招呼高典坐。
“典哥,口重口清?”娄向鹏询问。
“口重吧。”高典。
娄向鹏点点头,随即问:“典哥吃单走、干拔、口汤、水围城?”
高典听莫名其妙,随即问:“四什思,什区别?”
娄向鹏:“谓单走,羊肉汤馍端,细细掰碎馍放进碗吃,吃法叫单走。体各各味,般很少吃。”
高典点点头,表示懂。
娄向鹏继续:“干拔、口汤、水围城三吃法区别汤少,干拔碗馍吃完见汤,口汤馍吃完,剩口汤,水围城间馍,周围汤。”
三吃法叫法,其实将吃法形容很贴切,娄向鹏稍微解释,高典便懂。
“太懂,推荐吃法吧。”高典。
娄向鹏笑:“喜欢口汤吃法,典哥若知吃话,妨试试。”
“口汤吧。”高典。
儿,娄向鹏点菜,端两张馍两碗。
娄向鹏:“羊肉泡馍吃,必须掰碎,才容易入味。”
高典拿馍,捏捏,硬。
关羊肉泡馍先掰馍,高典知。
“应该掰什呢?越细越吗?”高典问。
娄向鹏摇头笑:“并非越细越,根据选择吃法,掰。比干拔掰黄豆,口汤掰花粒,水围城掰蚕豆。
掰,厨师做法。”
高典听恍,指慢慢掰,每颗掰花粒。
慢,远远娄向鹏熟练。
掰馍次,掰慢正常。
娄向鹏笑:“掰馍急,本慢工细活,掰馍程享受食程。比喝茶泡茶。”
高典点点头,慢慢掰。
娄向鹏碗已经菜肴,高典剩半。急让馍端进厨房,等待高典。
终,高典馍掰完,碗细细馍,油股感。
娄向鹏让掰馍端进厨房,儿,两碗羊肉泡馍端。与端,辣糖蒜。
碗羊肉,碗馍细满汤汁,变膨胀,碗几乎见肉汤。
高典正拿筷拌,却被娄向鹏阻止。
“典哥,搅,拌话,轻,糊糊。”娄向鹏。
高典闻言,顿,:“轻点。”
拌,高典问:“糖蒜辣,进吃吗?”
娄向鹏摇头:“喜欢,,般吃话,先吃几口,等腻,再加入辣,嚼两颗糖蒜。”
高典恍:“原。”
“嚯嚯~”
高典吃羊肉泡馍,亲掰,经火烹饪,每粒馍吸满汤汁。
吃嘴,馍口感松软韧劲,羊肉汤鲜,全馍,吃汤见汤。
羊肉软烂,却并松散,吃嘴,肉香四溢。
馍味,吸满羊肉汤,摇身变,顶级味。
吃半碗,高典见娄向鹏始吃糖蒜,奇,拿夹颗品尝。
糖蒜入口,甜味与辛辣蒜味结合味,令高典感觉适应。
吃两口羊肉泡馍,忽觉糖蒜羊肉泡馍,很奇妙搭配。
再次尝试,觉瘾,味次尝试,感觉莫名错。
,两便吃完。
娄向鹏问:“典哥,羊肉泡馍怎?”
“很吃。”高典。
次吃羊肉泡馍,味确实让挑什毛病,且再吃冲。
,仅仅冲已,真让继续吃,高典吃。
碗羊肉泡馍份量,高典吃碗,已差八分饱,再碗吃完,娄向鹏胃王。
娄向鹏笑:“吃,典哥尝尝其它三吃法,单走太建议。”
高典点点头,倒兴趣,此刻吃,留再。
两走店门,客依旧很,高典感慨句:“真。”
娄向鹏笑:“,羊肉泡馍名,几十,反正候吃羊肉泡馍。,每爆满,早七点门,午点左右便关门。”
高典惊讶:“关门早?”
“啊,馍汤提准备,每数量限,卖完关门。”娄向鹏。
“啊。”高典点点头。
忽,高典问题,问:“k城羊肉泡馍吗?”
娄向鹏摇头:“,羊肉泡馍,很难吃。”
高典闻言,点点头。
两吃羊肉泡馍,娄向鹏高典食节。
“典哥,爸已经邀请函送给,候咱食节摆摊。”娄向鹏。
高典眼睛亮:“真吗?太,替谢谢娄叔。”
娄向鹏摆摆:“谢。”
高典:???
娄向鹏解释,关父两打赌,必拿四处。
“典哥,参加资格拿,应该做什呢?”娄向鹏提疑问。
参加食节,并游客身份,摊位老板身份参加。
既食节,摊主,肯定需食才。
高典沉思,关问题,暂什法,主昨才提,娄向鹏今搞定。
高典深思:“做何?”
娄向鹏闻言,摇头:“典哥,做条话,太麻烦,咱做稍微简单。”
高典,做条确实麻烦,且本增高,次性碗筷吧?本啊。
“做什?”高典问。
“做简单且利润高点。”娄向鹏。
,担赚五万,旦赚,接活悲惨。
高典听求,满语,简单,利润高,求太。
娄向鹏知提法颇切实际,:“典哥,话,做利润高点。”
娄向鹏傻,既父亲提赚够五万块钱明,赚够五万块钱并容易。
赚钱,般两条途径,卖利润高,二薄利销。
考虑两,娄向鹏选择条路,卖利润高。
“利润高点,容。”高典。
娄向鹏点点头。
高典,问:“什卖利润高点?”
娄向鹏:“典哥,别拿参与资格,每摊位摊位费。若咱卖点利润高钱赚回,恐怕亏啊。”
高典闻言,点点头,娄向鹏理。
参加食节,本身赚钱,做慈善?
共两,赚钱,方式确实卖利润更高点。
其实薄利销方式,适合。
共两,再怎薄利销,卖少?换句话,即便根本愁卖,两做少点呢?
选择利润高,疑办法。
卖份利润高点,抵卖薄利销十份点。
“点,利润太高,倒油泼利润,份油泼价格定太高,其点……差理。”高典。
“怎办?典哥,初比赛三百合酥,距离食节始几间,肯定。”娄向鹏。
闻言,高典眼睛亮,:“等等,刚才话提醒,关利润问题,或许换思路。”
娄向鹏疑惑:“换什思路?”
高典:“点做精致,价格定高点,,利润高吗。”
娄向鹏闻言,思索。
高典继续:“食节东西价格,本比外高,咱再点做精致,让觉高级,价格高容易被接受。”
【话,目朗读听书app,野果阅读,www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
娄向鹏:“典哥,觉思路。”
高典其实提升点外观,让其拥符合高价形象。
“候做百合酥,按数卖。”高典。
娄向鹏:“做春卷,尽量做精致。”
两思路,始商量细节。
高典赚钱,方方考虑。娄向鹏本赚钱太兴趣,本参加食节,陪高典。
,!
父亲打赌,娄向鹏充满斗志,管赢父亲,幸福活,输。
商量细节,高典色,很早,提议:“食材,谈谈采购。”
食节摆摊,空气做点吧,虽。
食材采购,必须。
且两做点,需食材类少。
其主体,粉。
娄向鹏点头,带高典k城比较农贸市场,很搞批,部分食材找。
娄向鹏高典走进,挑选。
高典做百合酥主干果类,娄向鹏做春卷,则需新鲜食材。
两逛许久,各选定食材。
向重食材确定,粉!
主体,重食材。
农贸市场粉少,很方,两太满,粉质量算太。
或许欺负两轻。
粉肯定挑选,质量太差粉,味影响太。
两虽赚钱,至什底线。
两几乎农贸市场给逛遍,才终找满。
挑选粉,娄向鹏车备箱,已经装满各食材。
全部,做春卷需新鲜食材,候再买,几间,新鲜变新鲜。