百四十四章 龙须
场，比赛正式宣布始。
方乐华朝高典提醒句，“记刚才。”
“放。”高典回应。
径直走向食材区，始挑选材料。
次挑选粉，挑选，次挑选高筋粉。
制条，选高筋粉，做条才够劲。
条历史悠久，早条统称“饼”，汤煮熟叫“汤饼”，汉朝刘熙《释名·释饮食》记载。
条源华，经代展，已经遍布全世界。
条单形态转变今各各形态，够传播广，条受欢迎程度分。
走街巷，几乎两馆。
每方条类，做法，吃法讲究。
此，便叙述。
高典白馒头猪肉包，便条浓厚兴趣。
食别与包馒头。
条分类，根据分类标准，分许类。
比根据汤汤，分拌汤；根据条粗细分宽细；根据条制切拉等等。
般，拌汤，更考验条本身。汤则汤与，缺。
，制难度，汤疑比拌难度更。
高典做，便汤。
制汤，熬汤食材必少。汤类根据食材，分很，比牛肉汤、猪骨汤、羊肉汤、鱼汤、海鲜汤等等。
每汤做条味各相。
高典喜欢吃牛肉，次打算做，牛肉。
选坨牛肉，高典挑选食材，才走回。
高典选材并复杂，方乐华选材复杂许。
挑选墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片等等食材，包括制条食材。
此丰盛食材，必做条简单。
方乐华见高典框食材，由笑：“牛肉吗？”
高典应：“错。”
“试期待，做牛肉何。”方乐华笑笑，随即始忙。
高典再话，神变专注。
条制，概难住很点，常接触食，做合格条容易。
高典采简单制条方法，将团揉，等待醒段间，团擀平，修边边角角，撒层干粉，随折叠刀切。
切条属细致活，条切粗细均匀，经练习很难做。
切条，抓抖散便。
边牛肉早已经锅炖煮，已经香味冒。
另边，方乐华始拉。
制条方式高典制条方式，采拉，整团通停反复拉伸，让条慢慢型。
拉切并高分，制工艺，各各优势。通常，拉更劲。
拉法团求极高，随随便便揉团，拉。
懂其诀窍，才拉半回断掉，根本形条。
拉门槛虽比切更高，拉切法企及优势。
，通拉，才制够穿绣花针孔条。
切办法做细。
方乐华拉法，很娴熟，并非什新或者擅长。
团，通方乐华停拉伸，逐渐变细，且越越细。
很考验点师功夫，拉足够细，仅仅需拉够足够次数，更重静、稳，凡点失误，条断掉，功尽弃。
方乐华很厉害，高典等待牛肉汤炖候，抬头方乐华，正将条越拉越细。
刻，高典什明白，什叫做擅长制条。
法，每两坚持懈练习，达程度几乎。
条方乐华越越细，条越变越。
很快方乐华拉极限，掌臂挂满条，每根极其细。
方乐华条提，垂挂臂，银河落九，轻轻拨，仿佛挂瀑布。
此，高典认方乐华制什条。
龙须！
高典眼睛眯眯，沉重。
龙须陌，甚至接触点，听条名。
条吗？赢吗？
高典脑海冒疑惑。
很快，疑惑被扫脑海，必须赢！
龙须什怕，名气，做牛肉名气差。甚至知名度，牛肉比龙须知名度更广。
输赢，哪条更名，真正决定胜负，味。，考验点师水平。
方乐华拉条，，拉瞬间，确实感觉挺震撼。
高典很羡慕，目技术。
方乐华抬头，脸带微笑，眼高典，随即条缓缓放。
高典皱皱眉头，方乐华很阴险啊，故引跳坑，若非早已经决定次比赛制条，旦答应，怕凶吉少。
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口口声声擅长，结果龙须做，擅长才鬼。幸彻底相信鬼话。
高典吐槽。
制条早决定，方乐华提议恰，高典便答应。
若非此，高典候受方乐华激将法，赢奖金，候节外枝。
间慢慢，高典汤。
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