057、法餐十三菜与三名菜！
王溪：“求太高，觉菜错。”
“谓类文明，某方共通。”
“食、音乐其代表。”
任何方旅游，做件，肯定吃本代表性食。
果趟长安吃羊肉泡馍，趟苏城，吃苏式早点。
算兵马俑园林，什分别？
王溪感叹：“记八十代，龙向世界推广龙食。”
“候，六菜系厨，官方名义世界各主城市参与推广，西白牙。”
“候粤菜厨西白牙，丰富海鲜做法，引西白牙马德全城轰。”
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“西白牙展或者继承适合食体系，却件幸。”
“或许更新本《欧罗巴食录》许菜记录。”
林轩听感慨。
世界龙，活啊。
星龙，曾经经历。
赚外汇，二推广龙文化，让世界认识龙。
，星龙，粤菜早风靡全球。
川菜随次推广活，火爆全世界。
18世界外卖业统计，单菜品外卖订单数量世界十，宫保鸡丁鱼香肉丝雄踞二。
蓝星，川菜机重新。
林轩眼场观众，进入二环节，次，星高卢鸡。
群再度观众视角视频画。
林轩带领，群香榭丽舍。
“实话。”进入星高卢间口：“其实蓝星饮食文化非常错，星高卢鸡蓝星高卢鸡基本呈五五局势。”
听，让·安德烈满笑：“法餐，非常信。”
弹幕，法卤西：
【思，领域，什米啊英特兰啊德志啊靠边站，方，高卢鸡愧欧洲魁首。】
【世界三饮食体系，跟玩笑？】
【樱花水准，世界三。】
【放屁，拉倒吧滚犊，世界三菜系高卢鸡、土火鸡、龙三菜系。】
评选概七八十代，世界公认。
八十代末九十代始，樱花世界搞，疯狂宣传什世界三食度龙、樱花、高卢鸡概念。
概念际通。
二十世纪，龙始网络，才知原际食高卢鸡土火鸡齐名。
龙愿。
高卢鸡土火鸡，白菜系。
顶川菜或者粤菜齐名。
毕竟际龙菜系法，谓龙菜龙菜系米被改良变。
接受三菜系法，办法，矮拔高。
超，善食龙。
高卢鸡土火鸡体量龙比，本。
林轩点头：“虽蓝星高卢鸡饮食文化很厉害，蓝星高卢鸡缺少几称世界名菜菜肴。”
听话，让·安德烈满：“香煎牛排、红酒炖牛肉、惠灵顿牛排，称世界名菜？”
林轩点头：“菜星，称世界级名菜。”
“比惠灵顿牛排，星被归类常菜。”
“……常……菜！”让·安德烈语。
，星，惠灵顿牛排确常菜错。
让·安德烈：“，星，称法餐世界级名菜哪几菜？”
林轩微笑：“名莫法式鹅肝酱。”
“菜名声响，却称世界列名菜。”
“名世界级名菜应该焗蜗牛。”
“香煎龙利鱼法式羊鞍扒，共四世界级名菜吧。”
菜常菜版本。
比香煎龙利鱼常菜版本香煎鳕鱼。
法式羊鞍扒常菜版本法式羊排。
让·安德烈听完，皱眉思考。
法式鹅肝酱？鹅肝吃法？
鹅肝食物，蓝星高卢鸡曾经流，并展超吃菜品。
原因鹅肝油脂非常，很难保证口感统性。
香煎龙利鱼？听完安德烈知该怎做，具体需什香料，安德烈清楚。
法式羊鞍扒，听像特定羊排部位，专门制才做食。
焗蜗牛？菜怎做？
菜什味？
安德烈已经被吸引百分百兴趣。
“，条街店点菜？”
安德烈抬头香榭丽舍街：“条街，真漂亮。”
林轩点头：“高卢鸡闻名或者星世界名几条街。”
“，蹭穿越，。”
条街，遍布古董奢侈品店。
且，处艺术馆剧场、博物馆。
重。
林轩牌挂三星五叉，且金色刀叉红色刀叉店。
“星，高卢鸡套食评论体系，广泛存流西餐世界。”
“米其林体系。”
“星代表顺吃，两星代表路绕吃，三星表示强烈推荐定专门次。”
“叉则越服务越，五叉代表顶级。”
“金色叉代表店服务非常奢华。”
“红刀叉代表店很服务风格。”
店三星五叉，拥红色金色刀叉标记。
概米其林体系顶级店。
林轩进入其。
胡往翘，带金丝眼镜经理微笑：“什您服务？”
林轩：“吃十三菜。”
经理听先愣，随立刻躬身：“请稍等，您什专门吃菜品吗？”
林轩毫客气始口述。
“焗蜗牛，法式鹅肝酱，法式羊鞍扒，香煎龙利鱼，必，果告诉，其店。”
经理听完停顿概三秒：“！”
林轩：“很，法式汇土豆，洋葱汤，草莓黄瓜必，三甜点需，马卡龙、拿破仑、泡芙。”
经理记：“请问什求吗？”
“喜欢吃沙拉，红酒配。”
经理点头：“明白。”
经理走，服务员摆放套桌并准备餐具。
安德烈疑问：“什经理听求，临敌？”
林轩微笑：“很简单。”
“高卢鸡虽菜系，却分三段。”
“古典法餐，常法餐，代新法餐三代。”
“进入代，般四五菜。”
“古典法餐十三菜。”
“听吃十三菜，明白懂，二怀疑食机构评分或者挑战，才谨慎。”
【十三菜？】
餐十三菜稀松平常，西餐吃十三菜什概念？知西餐分餐制！
听十三菜，很蓝星西方懵逼。
星法餐讲究吗？
林轩很满，西方特点，西方保持谓谦虚，真虚。
西方，定棍打晕。
让感觉厉害。
十三法餐餐礼仪，参加节目蓝星法餐评委让·安德烈马威。