175章 砸场吗
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“邵公公？几属辛苦，吃点。”邵伟脾气法儿，熟，跟谁处，罗玲印象改观少，主给夹菜。
“拿厂工资，干厂活儿，秦东，误工补助给，百，”邵伟却领，嘴吃鱼片，眼光却向罗玲，“太，听您爱喝津豆浆？哪您赏脸，亲给您磨。”
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“怎思……演款，磨豆浆，忙吗？”罗玲笑，给夹块九转肠。
“忙，谁让咱侍候……”邵伟肠放进嘴，喝口啤酒，幅陶醉，“唉，换干啤，味更绝……”
邵伟爱吃酸甜口，九转肠做……“服务员！”秦东笑招招。
服务员跑，先打量秦东，才问，“志，您吃九转肠？”
“吃九转肠长。”秦东笑，金士达与海河啤酒瓶盖搓哗哗响。
“，跟师傅声，今，三徒弟掌勺。”服务员倒干脆。
“麻烦您叫吗？”秦东很客气。
“您山海？”秦东头高，长棱角，服务员笑走，“听山海，满口葱味。”
山海？
厨师真厨跑，“怎，您吃儿九转肠问题？”
“火侯。”秦东。
“您？”话，厨师脸善，拿勺，劈头盖脸给秦东。
“谈，吃。”秦东瓶盖拍桌。
嘿……
服务员乐喽，“跟相声呢。”
“您给露。”厨师服气，“您火侯，叫您声师傅。”
“别，”秦东笑，真朝厨走，“师傅敢，差辈份哪，桌免费。”
山海菜技法全，难度高，见功力菜系，“肠洗二煮三炸四烧，煮候火太，保留脏腥味……”
秦东掂刚刚煮肠，顺拿勺，厨房临敌几厨师，拿勺势，啊。
勺舀勺酱油，洒肠，“趁热先抹点酱油。”
几厨师互相望眼，别，真跟师傅艺。
油炸色，锅留少许底油，煸炒葱段、姜片，肠，接酱油，黄酒爆香，倒米醋，适量热水，糖色水，白糖，胡椒粉火烧，火烧十分钟左右入味……
待汤汁变少，粘稠，火收汁。
“肉桂粉，砂仁粉，”秦东丝毫慢，勾少许湿淀粉，淋少许花椒油，“等儿锅，撒香菜……”
“诸位，尝尝火侯怎？”
秦东嘴，却相让，夹块肠，放进嘴。
几厨师半信半疑各夹块肠，“嘿，别，跟师傅做味儿。”厨师很惊讶。
秦东笑，“怎，桌白吃。”
几厨师听脸拉，“怎，踢场？砸饭碗？”
菜刀举，擀杖掂，厨师干白刀进红刀营，脾气非常火爆。
高虎、曾利伟帮哪肯乐，两方眼掐。
“师傅。”
句话，四字，马让厨紧张气氛歇，胖进门，声音飞进。
“谁啊，命，敢砸场……”
秦东扭头乐，胖头皮刮铁青，穿件肥肥垮垮汗衫，捏紫砂壶闯进。
“吧，吃九转肠吗？”胖字正腔圆，差点茶壶砸秦东脑袋。
“常吃。”秦东笑。
“见猪跑猪头肉？津跟卖弄，”胖接盘，“派，九转肠路数，哎，色调象回……”
九转肠山海名菜，其名声亚葱烧海参，山海菜主咸鲜主，菜味凌驾山海菜味，点像川菜复合路数，技法料非常山海。
“尝尝，”胖扫秦东眼，块九转肠放进嘴，味咸甜酸麻微微辣，带浓厚香料香气，整体味极浓郁，入口先各味接踵，肠肥香底层搅千层味浪冲舌尖……
胖嘴慢慢搅，终喉头，至此，次功咀嚼才算完儿！
“哎，师傅您怎？”徒弟劲，赶紧拿灶台抹布递，胖竟流眼泪。
嫌脏，拿抹布抹抹眼角，“娘，春楼做法，”突打量秦东，“春楼秦世煌什？”
秦始皇？
众徒弟刚才拿伙儿，放。
“师叔……”秦东瞬间感。
“嘿，”胖愣，接满脸笑花，“什，旁做肠……”抱住秦东，“长？结婚住院，岳父给打电话，悔啊，术什候做做……”
秦世煌师弟李嘉存。
“听，侄，师兄秦世煌，”李嘉存抹泪，“侄，亲侄，早知津，怎才啊……哎，让瞅瞅，跟爸般高，比爸高……”
侄，酒菜招待。
罗玲，简直版邵伟，吃喝，嘴真叫溜。
“，厨警察警察，做菜厨相声演员，晚，师叔叫……”
“做菜厨相声……”秦东终抽空插嘴。
“厨才济济，岳父厨改公安，笑津戏校，捏泥，收，身做菜本，结果调曲艺团。”
李嘉存给秦东倒啤酒，“津什，找，津，别，吃喝方，话管……”
“师叔，真件，麻烦您……”
“，办，句话话儿。”李嘉存包揽。