三百七十六章 打回府
“王先慢走。儿忘问您。”李守良提声音叫住，刚才：打扰两位师傅施展。转身回正堂王承。
王承回头向李守良：“李师傅，什儿吗？”
李守良笑：“什儿，问问您。食材全，全做遍怎？
毕竟您吃话，吃完。像您准备几食材，您应该解。凉做，味实差别。
问问客？”
王承听话，笑：“李师傅，您放做。品尝您艺。菜啊，吃完吃完吧。儿。，您二位做吧，打扰。”
李守良点点头，等王承。
李守良笑：“柱哥，忙活吧。菜少呢。间短，菜。，咱往菜量做，给做点儿。别给浪费咯。
，做咯，估计真白瞎。”
傻柱点点头笑：“刚才，菜做，味。，怎，咱怎做。咱哪菜始？”
李守良指鸡：“吧，正做回，知流程。直接收拾吧。收拾菜。收拾完，再捣拾猪肉。鸡坛肉。”
李守良指指，转，肠、鸡胗、猪肚、猪腰等食材。
傻柱虽做，知两名菜：“油爆双脆，九转肠。两菜啊，咱今儿两菜？”
李守良笑，调侃：“，做容易，做特别难菜。别，肠‘风味’，油爆双脆火候难住少。”
傻柱听话倒服气。虽知李守良做菜分比高点儿。李守良呆块间极长。
尤其做饭，场炒菜儿。基本清楚。两菜见李守良怎做？至少印象。
李守良信，傻柱觉。跃跃欲试。
李守良见此再，哪哪，本藏私，觉顿饭功夫，傻柱全。
教给傻柱。毕竟等环境临，帮执掌饭馆。傻柱代厨，选择。
恐怕候，精明莉法。李守良摇摇头，再件儿，走步步，十几甚至几十呢。
随，兄弟俩。
忙活，容易知间。两食材收拾，已经。
期间，王承端两杯茶，送。直忙活两，几句客套话。两思话，敷衍应付两句。
傻柱先洗洗，端茶杯：“伙，做席候觉，给别干活，累啊。
干候，觉累啊。”
李守良喝口茶，：“局，什儿身，累，感觉。压力身，感觉累。
喝完杯，咱始？”
傻柱听话，门，头，回：“早吧？才几点？”
李守良笑：“鸡炒间短。糖醋鱼，打汁什，间短呢。坛肉。
午，位王先吃，估计等午。候咱走。赶紧吧。菜准备，锅。告诉怎做，掌握火候。”
傻柱听，乐，教，长姿势。兄弟。
“，真啊？今儿厂，砸招牌别赖。”
李守良回头眼傻柱，笑：“啊，老老实实听话。让干什干什。让什候加什，什候加什。火候掌握，准错。”
老老实实工具。李守良完，补句。
傻柱乐其呢。
。
，通做，已经临近午。李守良九转肠油爆双脆放。因两菜，受凉，凉吃。
九转肠，讲究菜，色泽红润，通体半透明，柔韧异常，层层相叠层层相分。吃质软嫩，兼酸、甜、香、辣、咸五味，肥腻，鲜香味，异常适口，久食厌。
油爆双脆正宗做法极难，火候求极苛刻，欠秒钟则熟，秒钟则脆。此馔绝佳处颜色呈白红二色，交相辉映更显胜收，刺激食客食欲，实乃色、香、味、形兼备特色食。
两菜，李守良亲，让傻柱掺两菜。因别两菜精细。
李守良洗干净，亲端盘菜正堂。
“王先，。全齐。请您品鉴。”李守良笑。
却见，王承已站，脸带微醺颜色。
笑拱：“李师傅，高民间啊。直何师傅川菜，已经民间遗珠。却料您更此啊。
刚才听何师傅，您车间工。车间技术比您厨艺遑让。各各业才，，您全才啊。”
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李守良笑笑，声色转移话题：“王先，九转肠味怎？赶紧再尝尝油爆双脆，凉吃啊。”
王承听完，像反应，立马：“，赶紧尝尝。”
夹快放嘴，嚼完，拇指竖。
儿，放快笑：“啊，迹，爱跟位朋友混吃混喝。候位朋友嫌弃身份低微。
嫌弃唱名头。什。跟别本，吃喝。跟听戏唱戏。
转眼，吃很次鲁菜，拘丰泽园饭馆，街巷苍蝇馆，。
满，接近，跟友混吃混喝候吃鲁菜。您做。”
王承沉默，随夹快糖醋鱼放嘴。
儿：“李师傅，寿，再麻烦您。”
李守良听话，知妥。笑：“您既选择，分内。肯定尽力。咱约定间，候。
且，咱再沟通，比：数问题、食材问题、及菜谱。毕竟需准备。候才根据食材，才准备。
或者根据数，做菜。。席菜讲究。今。您给准备食材菜食材。
加提问您候，您表达思。今儿席，基本全菜。素菜基本。并代表或者擅长素菜。
或者考虑。。考虑范围内。全肉菜，让笑话息。
全素菜，让笑话气。您应该理解。”
李守良，凡点儿纪。吃席知。王承见世或者经。
先点点头，随笑：“您句话，啊，更放。实话，您刚才全菜，刚才，等候，再请位素菜师傅。。”
李守良笑：“应义。什儿，咱提清楚。省候忙脚乱。”
随两儿简略商量。实则定方向。
毕竟离远，王承本，连寿请柬，呢。固定员名单，确定数。
食材数目定。菜单待定。更别，食材弄弄，很难弄，少量。数量话，更弄。
今吃菜，候未必席。临近候，根据况再定。
两句，李守良回厨房。毕竟柱哥，坛肉呢。慢火煨煮，尽管菜做间比较早，间，等段间。
“聊怎？儿吗？”李守良，傻柱迫及待问。
李守良知思，儿真，介绍。儿老主顾长脸。另光明正跟李守良。
毕竟今虽教，回显够。
李守良笑笑，卖关打算，直接：“。具体况，临近候再商量。”
傻柱高兴直接马扎跳。回踱两步。右拳重重打左，清脆响声。倒比李守良高兴。
李守良傻柱刚才坐位置。：“，歇儿吧。。快差。等熟咱走？”
傻柱听话，走旁边，给茶杯倒水，拿袋烟抽。
间流逝。
。
“王先，坛肉已经锅。您吃候厨房拿。锅温呢。哥俩先走。”李守良傻柱哥俩收拾东西。正堂笑。
王承已经此刻已经几分醉，今吃很正宗鲁菜，且回忆味。高兴，忍住喝两杯。
两走，赶紧站。笑：“今儿真辛苦您二位。您二位稍微等儿。”随旁边拿礼盒。身拿份纸包，递。
二视眼，李守良双接纸包。傻柱接礼盒。二谢。随挂车，装身。
几句客套话，二被王承送门外。骑车扬长。
“守良，今儿做位坎。脸喝，红彤彤。给盒点呢。”傻柱边扭头李守良，边掌向礼盒。
李守良笑：“算什。知。做顿席。拿回东西。”
傻柱笑：“干少。。才几次？啊，越越。且今问。
，知，位竟唱戏。嗓话，怎舒服啊。原练。”
李守良笑笑，随倒避讳：“知今儿给少呢，‘钱包’。薄厚？”
傻柱倒放：“绝少。，擅长舍。脸。给少标准数。
哪什脸，再找帮忙。”
李守良点点头，确实。什‘穿长衫孔乙’。。薄待。
“，赶紧骑吧。等，。分点儿。”李守良笑。
“吧，艺，分钱。钱。赶紧走吧。饿胸贴背。”傻柱完，奋力踩，使劲往蹬。
李守良紧跟。回。
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