50章 蒙古族馅饼端桌
太阳已经偏西，草原渐渐凉，德臣喊山丹该回。
山丹采满筐，兴奋喊叫：德臣，真再采儿，估计趁月光见，采宿车装满啊？
德臣笑，：贪吧。采宿？算受咱喜鹊受吗？
山丹：，傻啊？舍喜鹊宝贝儿呢。打回府吧，找机再。
黄昏草原更显静谧。山丹束火红萨朗花放儿身旁，喜鹊依呵呵笑。
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西屋，炕坐住斯琴早站外屋门口儿探头往外张望呢，儿骂山丹德臣长，儿骂德义啥办，叫儿叫回！
终见德臣赶车进院门，斯琴赶紧进西屋，稳坐炕。见马车院停稳，喊：喜鹊——抱屋——
山丹乐呵呵抱儿进西屋。斯琴让抱跟，仔细孩儿，找蚊虫叮咬红包儿，什。脸直阴沉，却晴思。
山丹放喜鹊忙做饭。婆婆饿才高兴，别并未。
，德义才抱狗迈方步回。斯琴质问：干啥？让接二哥接哪八儿？
德义低头：接，接。——
斯琴：什？
德义：桩。
斯琴：桩？干什？
德义：“傻”它妈妈，带它。
斯琴：管妈，破狗妈？扯犊！正儿，扯——顶俩！
德义：妈，真。“傻”见它妈高兴
斯琴：哼！果“傻”真它妈，比强——知惦记妈呢，——什候考虑妈啦？滚边儿！赶紧写业。
山丹听斯琴话，沉，鼻酸。
德义：妈，业早写完。
斯琴：边儿，离远点儿，别眼晃！
德义门口儿逗狗儿，：“傻”，坐，坐——
斯琴越听越气：德义，消停儿儿吧。咱倒，先聋哑——踮脚，回弄回“傻”，哪——管叫“疯”呗？
德义敢话。
德臣马车给扎送回，脚刚进院，听老妈训德义。山丹向招，赶紧走。
满腹狐疑山丹悄声：妈咋？
德臣声儿：知。气儿顺，咱走呢？
山丹：儿咱少话。妈，别惹啊。
德臣嘿嘿笑，：，妈今训德义话很顺溜啊。啥——感觉话话——别往啊——
山丹：早听。估计咱回晚，妈饿，快喜鹊，赶紧做饭。，问问老太君吃啥啊——
山丹赶紧进屋，满脸堆笑征求见，斯琴头抬回答：馅饼！
山丹先愣，笑问：吃啥馅儿？
斯琴硬：吃龙肉淘弄啊？韭菜鸡蛋！
山丹答应声退外屋，告诉德臣：赶紧进园割韭菜，挑嫩啊。先……
德臣凑山丹耳根：晚吃馅饼？妈故难呢，。
山丹拉住德臣，轻轻：算吧，肯定顿骂。快割韭菜，完帮挑，别干。
蒙古族馅饼独特风味食，特点馅皮薄。薄什程度呢，艺高厨师烙馅饼提，透馅饼隐隐约约物体。，烙蒙古族传统馅饼，特别考验位庭主妇厨艺。
山丹马打鸡蛋、煎鸡蛋，洗韭菜、切韭菜，接拌馅儿。筷盆搅，已经满屋清香。
烙蒙古族馅饼必须稀，让沾，先抓干。馅包，先拍饼状，再擀薄。区别其馅饼工艺，遍烙饼放油，火干烙，翻几次，饼熟，捡放盘备。算半品。临桌，锅加油，饼再遍才算功告，二遍烙饼叫“走油”。，油光透亮、晶莹剔透馅饼才完烙。
德义围厨房转悠，山丹先拿张递，接往嘴赛。
山丹赶紧：别烫嘴。
惜提醒晚，德义被烫直嘶哈。
轻车熟路、脚麻利，火候拿捏正，间掌握错，掌灯分，山丹香喷喷蒙古族馅饼端桌。
山丹脸颊蹭，额头见汗，微笑：馅饼桌，全乐呵呵。妈，赶紧尝尝，老吃，边儿烙边儿咽口水。
“哈喇流锅吧？”斯琴，脸笑模。
山丹：哪儿敢啊？二儿怕偷吃，直盯呢。
德臣笑。
…………
色已经黑透，孔雀屏草原月亮升。满月，弯弯很诗。
德君脚步匆匆走，几乎跑。山坳奔向另山坳，丢掉羊。
因近气几乎风，蒙古包风力电机摆设。巴根点盏油灯。
德君灰头土脸回，站蒙古包外敢往迈。
巴根明白，招：进吧。
德君巴根口型知什思，少战战兢兢走进。
巴根已经做晚饭。很简单，煮挂，给德君盛满满碗，带野韭菜花推。
夜色笼罩草原，巴根德君闷头吃饭。两话，法。