六章 夏食
陈秀收拾完饭店外碗筷桌椅，夏明夜两父将菜做，夏招呼，洗准备餐。
吃饭，夏，“庆祝今取门红，特厨做菜，给，许吃话。”
夏明夜两夫妇搞怪，笑语。夏浩肯定吃话，剩陈兰，连忙马表态，“哥厨艺绝信，虽比姑父，却相差远，比阿浩做吃太，敢保证，将它全部吃光。”
夏嘿嘿笑，陈兰夏浩偶尔做菜，卖给顾客，做给饭店几吃。
饭桌，今卤菜热销，及饭菜获高度评价，兴奋。
很快，陈秀提及二该何安排，夏拿考校陈兰。
“觉应该主精力放卤菜，今卤菜销售空，明准备，再加宣传力度，比今卖根本什难，今买呢！”陈兰回答，“寻常饭菜话，比今稍微买点，毕竟场很限，宣传卤菜容易。”
夏笑点头，“觉兰错，老爸老妈呢！”
夏明夜点头表示，陈秀则，“，今，忙脚沾。”
夏问卤菜方什法，陈兰很疑惑，“比往常买，什特别讲究，卤菜类已经很丰富啊！”
陈秀则，“祖传秘方神奇处亲眼见，亲品尝，确实化腐朽神奇力量。，目光绝局限明销售，应该新品。”
“卤菜主向庭，般调料，拿回菜吃。”夏明夜若思，“照今势头，新品，买吃类。像外卖很火廖排骨，绝味，张鸭，棒棒鸡类。类卤食销售利润比较高，虽饭店理位置算特别，提早做准备错。”
夏满点点头，“卤菜主打产品，等新品研功，完全其方分店，主营卤菜。做处几，需场太，租十平方顶，资金压力太；二需找，饭店本够；卤菜完全饭店全部做再送卖，效防止秘方泄露。”
陈秀此却见，问夏，“步迈太，快分店，先巩固边市场吗？”
夏回答，“巩固市场固重，拓新市场容忽视，照，齐头并进。工村边理位置算差，偏居域，虽慕名顾客，主消费主力居住附近群，注定消费力太高。点应该很清楚，果功分店山宇广场话，形势完全。”
间，几始思量，夏山宇广场附近，江城市沙区步街。山宇广场距离饭店约千米左右，相隔远，论理位置客流量，千差万别。
陈兰问夏，“除卤菜外，做其项目，比串串香，烧烤，火锅啊！至少工村片区域，几竞争，完全垄断边市场。”
夏笑，“等将展壮，做，嘛！管做串串香火锅，排档烧烤，需投入力资金比卤菜。别，饭店果扩张，光场容易找，隔壁排档串串香做，轻易将场腾给吗？强求。”
陈兰理，虽老板，眼饭店。型火锅店非常气派，需场，资金及，倍增长，做火锅，确实做卤菜销售方便快捷。
夏，“分店急，定提做准备。关键新品调制，虽祖传秘方帮助，希望够做尽善尽。新品，先店销售效果何，及哪需继续改进方。方麻烦老爸老妈做，帮忙品鉴，其方真力。”
夏明夜陈秀什异议，其实饭店卤菜类型单，饭店处位置关，居民区顾客消费相更加理性，斤斤计较。像外步街顾客，购买立刻食卤食零食吃，谁带回菜。
夏接，“宜早宜迟，明，始留山宇广场边店铺租赁信息。价格合适，理位置太差，考虑拿。”
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陈秀，“，先找找，找店铺话，商量再做决定。旺铺找，算普通店铺，转让费高吓。幸亏初听，买房，根本钱新店。”
夏呵呵笑，“早嘛，房够住，买闲置更浪费。四十万，山宇广场分店应该足够。”
“，几肯定够，候兰肯定分店帮忙，边更够。思尽早招，即便候分店张，让先饭店帮忙，比临头招。”夏随。
“招件容易。”陈秀眉头跟皱，“做餐饮，流性实太。，选老实点，宁工资稍微高点，懒懒脚。”
夏闻言呵呵笑，“老妈，知老边合适，再找几像兰阿浩。”
“明儿先打电话回问问，候再做决定。”
陈兰则问夏，“分店帮忙？”
夏笑，“，元老级物，镇住场，候靠带别员工。且，店，交给别放。”
“哥，定干，保证完组织交给任务。”陈兰立马保证，饭店低层，分店老，高兴很。
“相信！”夏解秉性，信，回头夏浩，“阿浩话，留饭店，管将展什，永远根基，容失。”
夏浩话，点点头。
随，夏其需注及做，七叶灵草绝信，更未光明景。
顿饭，未展初步印象。
“分店该取什名字？”陈兰夏许诺，工积极性异常高涨，遗余力将展谋划策。
夏，“商量！”
“夏师傅卤食？”陈兰。
夏明夜问，“夏氏卤菜怎？”
陈秀，“确定卤菜主打产品什，像市流什廖排骨，绝味鸭脖，张鸭什主打产品。”
夏，“昧跟风，觉定加卤食卤菜或者鸡鸭什，叫夏氏食呢！”
陈秀，“叫夏记食错。”
“夏食！”陈兰笑。
“夏氏，夏记叫俗气，叫夏食！”夏明夜。
陈秀陈兰两什见，夏觉名字错，定，夏副庄重表，“郑重宣布，今，夏食集团正式立！”
“夏食集团！”
其几听底觉笑，路边饭店，称夏食集团，传被笑死。候做煞风景，明确目标。
吃饭，将饭店东西收拾整洁，夏嘱咐夏浩早点休息明更忙碌，其几则回。