五十八章 赚足气
利因素,山宇广场店业,迎客流量。
店铺设计装修候,夏考虑今况,因此提做规划。加店空间本,管酸辣粉店奶茶店,占积比寻常街边店太。果够话,向拓展。
夏食员工数量众,夏,陈兰知力资源进合理分配,奶茶酸辣粉两点更重点照顾。每职责,像流水线操,拿酸辣粉点,专门负责打料,几专门煮酸辣粉,专业收银收银员目接暇。奶茶店边差,专熬茶水,几专门负责调配,封装收银各其。
,本经试营业期锻炼员工工效率增加,争取快速度,将食送客。客需等待太长间,,莫处。
夏食借机,赚足气。
夏老板亲参与亲给顾客递食品环节,主负责招待比较重客,处理际关系。
让觉非常,夏食员与俱增,初试营业期间每十员,展,短短两,二十顾客消费超百六十八元,办理积分卡。办理积分卡虽交给陈燕玲处理,夏亲实际支持夏食顾客表示感谢,并表示夏食推新菜品候,间通知。
夏食优惠措施,折消费满三十元获赠酸辣粉或者奶茶,很购买熟食热。
顾客买熟食获赠酸辣粉,惊讶,熟食酸辣粉吃候,更特别味,此,重新排队,买碗酸辣粉吃。
其实早已秘密,腰包宽裕老顾客早干,买熟食再两碗酸辣粉,完全午饭解决。,午餐少显点奢侈。
“叔!”
夏正观察今少店外蹲点,解决办法。初听脆声音候虽感觉熟悉,并太,场,叔名头轮身吧!
思索,,惹眼红正常,像昨给电视台领导投诉捣乱,向卫监督派投诉,什稀罕。
段耍,恐怕随挖掘夏食秘密,脑跟风山寨夏食。像曾经风靡“土掉渣烧饼”,火候,真街头巷尾水掉渣烧饼,排队购买络绎绝。掉渣烧饼兴很快,衰败更快,新鲜劲,味做,很快被食客抛弃,此消失历史长河。
夏其实并担别跟风夏食,与相反,倒放风声,诸夏食其实并什类。吸引竞争者跟风,七叶灵草,即便夏食做神似,味永远做,初期骗骗顾客消费两次或许,长久,肯定留住顾客,需夏食比,知弱爆!,夏食活反教材。果亏裤输掉,找机再接店铺,赚!
夏白做梦,底嘿嘿坏笑,脸由露微微笑容。
“叔真恶至极,笑猥琐!居肯理,亏菲菲呢!”圆脸蛋少向身边伴吐槽。
“或许忙听见吧!”身边瓜脸态倒蛮,“凤,走吧,问觉点丢呢!给优惠,再求更,太贪足。”
圆脸少却副怕怕,“菲菲怕什,既搞活,该做充足准备,给顾客满解释,顾客帝嘛!啧啧,,叔纪,店,做味,让菲菲念念忘。”
“张嘴厉害,谁念念忘?”神温婉少俏脸红,声反驳。
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“打招吧,食念念忘,刚什方!”圆脸少脸促狭笑容,干脆拖伴靠,声招呼夏,喂,叔!”
听声音耳边响,夏才识真叫,回头,却两缘。
即打声招呼,“两丫头啊!,校两放假,功夫闲逛!”
“什嘛!”圆脸少抱怨,“叫叔几声,理。店叔吗?”
“啊,欢迎光临!什,随点,今请客。,叫菲菲吧!”夏贯热客,次两吃姑娘抢豆花油碟吃,及误豆花店老板娘关系,暗觉笑。知八卦候,老板娘什表。
长张清秀精致瓜脸少连忙点头,“叔记啊,叫关菲菲,朋友李凤。次吃豆花油碟,其实老板娘关系特别给弄吧!”
夏笑回答,“什,胡乱猜测。”
圆脸辣妹李凤眼睛瞪,“叔太坏,害老板娘丑。”
俩叫此流畅,夏早已力吐槽,叔名头算摘掉。打算继续纠缠,“,尝夏食味,感觉怎?”
关菲菲呵呵笑,“试营业两候,尝啦!比较喜欢喝奶茶,感觉比外其奶茶喝。凤则酸辣粉特别钟爱,每次拉吃。注,原叔老板,怪东西味。”
“喜欢,其实夏食熟食味相错,跟,请吃东西。”夏此注店买东西,实每客太,很外排队买东西走,纵使三头六臂照顾。