百三十六章 马师傅
俞华见弟弟愿跟，强求。
像杨光掮客，俞华态度向避远，跟扯关系，罪方，实际，职位清水衙门，像杨光掮客，主跟扯关系。
令外，弟弟，竟跟方联系，虽按照弟弟法，跟关系杨光背。
沉吟许久，俞华才口：“跟太深联系，水太深，否则话……”俞华停顿，知该怎跟弟弟。
“分寸。”
俞铮摇摇头，法，全部听哥哥见。
比件。
“哎……”
熟悉俞铮俞华，明白弟弟话思，虽愿，再什，叹口气。
“先吧，，食堂马师傅问几次，问什候再，次点槽蒸鸭肝马师傅难住，直耿耿怀，跟等再，定做糟蒸鸭肝给尝尝，让知虚话……”
既办法服弟弟，俞华再坚持，换另外话题。
听哥哥，俞铮笑笑。
件其实已经忘记，且件，：“，马师傅真。”
“懂。”俞华摇摇头，“马师傅厨艺，次被点崩被认奇耻辱，重菜并做，材料齐，办法让信服，，件传话，肯定接受。”
俞铮准备离候。
停院车旁边熟。
正食堂马师傅。
俞铮，马师傅脸露丝喜色，连忙快步，兴奋：“算见，刚才食堂候，听食堂辆黑色汽车，觉肯定，，果车！”
马师傅本身很热，次非拉俞铮，主请俞铮吃顿饭，次准备糟蒸鸭肝材料，精挑细选，做绝让满。
见方此，俞铮拒绝，再加回确什紧，。
且，糟蒸鸭肝听，传菜，颇嘴馋。
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次马师傅主邀请俞铮。
马师傅住市委属院处平房，应该单位分给，积六十平，算，毕竟马师傅两。
除马师傅外，二十岁儿，儿营四饭店工，名厨师，头，孩厨师确实很少见。
“闺，马茜。”
俞铮路候买点水果点类礼品，毕竟邀请，虽马师傅需破费，俞铮，基本礼数，必。
正巧马师傅候儿。
“爸，？”
马茜疑惑俞铮眼，父亲很轻，似乎挺重视，觉太像父亲。
“哦，单位俞书记弟弟，记跟糟蒸鸭肝？”
马师傅听儿疑惑声音，随口解释，笑：“今单位遇，歹才拉咱，今定给做糟蒸鸭肝，算解病。”
“马师傅，您严重，次随口。”俞铮听马师傅，连忙抱歉语气几句。
马师傅倒摆摆。
“什严重严重，难住千真万确，，认死理……”
完，马师傅似乎像什，儿眼，疑惑问：“，今怎回早？今休息啊？”
原本奇打量俞铮马茜听父亲问，眼睛顿红，像很高兴，哼声。
“单位跟李勺吵架，经理让回反思反思。”
“跟李勺吵架？怎回？”马师傅听儿，表惊，连忙追问。
“什，档，本给炒锅，结果今问候，变卦，孩炒什菜……”
候马师傅儿语气愤愤平。
“哎……”
听儿，马师傅顿语塞，厨，其实两，原本厨艺传男传法，算，儿，教闺做菜。
且餐烹饪，确实适合习，传统烹饪体力跟力量求其实挺高，男优势方远远，比鲁菜代表菜扒菜很特殊翻勺技术。
技术跟传统翻勺很。
翻勺翻勺技术巅峰，属鲁菜扒菜独技术，将勺内原料次性做百八十度翻转，原料通翻勺达“底朝”效果，因翻转幅度较称翻勺。
方法左握勺柄或锅耳，晃勺菜肴，将勺拉离火口并抬随即送向高头顶臂距离右方，将勺抬高与灶六十七十度角，扬臂轻轻将勺向勾拉，使原料腾空向翻转，菜肴勺产定惯力，减轻惯力顺势将勺与原料落，角度变接住原料。
整拉，送，扬，翻，接整套完敏捷准确协调致，气呵，停滞分解。知，铁汤勺重量四五斤，重东西举头顶，并件轻松，很需体力跟力量结合，做并件容易。