五百零四章 优雅（二）
“讨，悔及。”段正雄埋头边倒酒边。
“切，稀罕。”段尹蕾低声嘀咕。
唐睿明似乎点尴尬思，段正雄将红酒倒进葫芦状平底玻璃容器，解向段尹蕾问：“酒倒进干什？”
“叫醒酒器，凡陈红酒，刚瓶股异味，需倒让酒与空气充分接触，程叫醒酒，通醒酒，红酒本味才恢复，”段尹蕾解释。
“噢，原喝红酒讲究。”唐睿明若思点点头，才知，原装逼容易。
“，”段尹蕾笑，“知，喝酒古文化，且红酒喝套特殊程序，分观色、摇杯、闻香、品酒、回味五步骤，果少步，别外。”
“噢，给。”唐睿明满兴致问。
“其实很懂，”段尹蕾笑，“跟别喝红酒，装装。”
“告诉吧，”柳霏霏笑，“倒专门。”
“嗯，嗯。”唐睿明连连点头，忙头转望。
“因红酒十二度十八度间口味佳，喝红酒，斟酒始很讲究，首先斟酒，掌握住瓶体，否则体温度让红酒口感变化，其次斟酒份量适，太。”柳霏霏认真。
“喏，喝红酒，般弧形高脚杯，”柳霏霏拿酒杯横放桌，“般给别斟酒，杯横放，酒溢度，果再，摇杯、闻香很影响，影响酒口味。”
“嗯？什？”唐睿明解问。
“因红酒叫丹宁酸物质，它与空气接触，复杂氧化反应，产各特异香味，”柳霏霏解释，“普通红酒醒酒，放两三，名贵红酒保证它香味散逸，般即醒酒。”
“喝名贵红酒，摇杯很重步骤，因才让红酒与空气充分接触，散它独特香味，”柳霏霏笑，“果酒斟太，管怎摇，杯酒法与空气充分接触，喝候口感很差。”
“噢，明白，”唐睿明点点头，“摇杯定很技巧吧？”
“，”柳霏霏点点头，拿桌醒酒器向高脚杯倒少量红酒，握杯脚轻轻晃两，“，红酒特征，挂壁，果摇杯，让红酒均匀分布杯壁，红酒洒，法。”
唐睿明盯酒杯两眼，见微带红棕酒液被摇杯壁，整酒杯带层淡淡红色，映灯光，十分夺目，柳霏霏接酒杯，刚试摇，柳霏霏忙纠正：“忘，指头温度，握杯脚。”
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“真点习惯。”唐睿明换笑。
“流物，容易吗？”段正雄冷笑。
唐睿明理，握酒杯轻轻摇晃，柳霏霏笑：“别摇杯，摇辈摇名堂，拿酒杯，够翻覆转，红酒却滴洒，才叫潇洒呢。”
“象？”唐睿明忽将翻，将杯口向，红酒马沿杯壁涌，刚倒杯口，忽将杯口转，红酒打滚沿杯壁慢慢流回，象耍杂技，两根指头握杯脚，将酒杯甩，红酒却滴洒。
随越越快，空气却弥漫股越越浓香味，众娴熟，呆，半晌，段正雄忽喝声：“别摇，快拿给喝。”
唐睿明微微笑，停，将杯递给段正雄，段正雄端酒杯闻，连连点头：“果酒，真香。”
完将杯递柳翠莲，献媚笑：“，闻闻，再品口，摇香味。”
柳翠莲脸红，接酒杯，先闻，舌头舔舔，将杯递给段正雄：“确实香，且味纯。”
“喝口嘛，光舌头舔哪尝味。”段正雄接杯，杯口送嘴边。
“点点，喝吧。”柳翠莲思。
“喝点，喝点，两喝点。”段正雄边边酒倒进嘴。
柳翠莲见，喝口，段正雄才拿杯，剩酒倒进嘴，闭眼睛慢慢品尝酒滋味，刚才幕却段尹蕾等三目瞪口呆，哪，快喂酒？步……
片刻，段正雄慢慢睁眼睛，望唐睿明笑：“哎呀，喝香酒，知哪才回给摇，今帮摇几杯吧！”
唐睿明醒酒器，忽灵机，转头柳霏霏笑：“酒空气接触，香气口味，吧？”
“嗯，摇杯目。”柳霏霏点点头。
“办，边给摇酒，顺便变戏法给。”唐睿明边边拿四杯分别放四，拿醒酒器，忽运内气，见股酒箭立刻醒酒器射，直直喷向空，众见状，由齐声惊叫：“干什？”