928.气泡酒调制师(4/5)
饮品吧建设政府办公楼旁边,老王随喝饮料,班聊算方进休闲。
趁月气算热,饮品吧业,王博门口摆放条红毯加几花篮,搞很正式。
秦咖啡厅相比,饮品吧代化很,走青山绿水路线。
门口走进,根柱支撑楼,外表贴树皮伸展树枝,塑料树叶,风扇吹候,枝叶摇摆。
饮品吧名字,叫做‘世界树’,老王图省。
世界树枝叶蔓延整饮品吧两层楼,座位环境比较幽,比挂粗树枝秋千,比木墩,比像藤蔓树木长椅等等。
市场卖新奇,世界树饮品吧营业,环境迅速吸引游客。
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王博群休闲,点杯饮料坐树聊。
结果业气太热,按秋季应该气转冷,秋老虎猛,太阳挥它余威,很被晒进饮品吧。
迅速变熙熙融融饮品吧,阿土鲁羡慕:“头儿赚钱真容易,点赚钱。”
王博觉利原因,气炎热购买饮品,利酒吧使,镇酒吧、咖啡厅等商店很名气,形品牌效应。
乎预料,招聘两位饮品师四名服务员,初期很顾客门。
很火爆,,亲帮忙,招及。
四名服务员脚麻利,两楼两二楼,忙活,忙饮料调制。
王博给饮品吧定位服务众,价格实惠,东西真材实料,比苹果汁,正儿八经苹果压榨。
老板帮忙,兼职做店长饮品师比尔-邓台:“BOSS,或许做收银员,由卡门负责饮品调制。”
王博:“问题。”
接断找:“嗨,老板,找错钱,差五块钱。”
“咦,张五块?十块呢。”
“老板,找,杯饮料十二块吗?什找给三十八块?”
“呃,给二十块?五十块,哈哈,误啊。”
“老板,张认假币,给换张吧。”
“,张钱刚刚收。”
“,”墨西哥靓仔取代位置,“确实假币,记花钱什吗?使假币,抓捕。”
老王快崩溃,怎记长什?实际站收银台,抬头,直低头收钱找钱。
墨西哥靓仔帮忙收钱,解放。
老王甘屈辱,找比尔:“或许帮压榨果汁吧?认方赋,经常榨果汁。”
比尔笑:“,头儿,果汁机。,光教使台果汁机,今班。”
饮品店榨汁机跟锅炉,它口,压榨超二十水果,独立操系统,使液晶屏进操。
王博承认,使榨汁机至少几。
比尔拍拍肩膀:“,跟,教调制气泡酒,今受欢迎饮料,果调制,加入果汁品。”
老王点信:“调酒吗?觉?”
比尔笑:“其实酒精点,叫名字已,招牌产品,调制半品,进加工。”
“首先介绍,应该解气泡酒,玩儿聚或缺饮料,般由白酒或红酒、苏打水冰块做饮品。”
王博点头,参加聚候气泡酒,喝,很口味。
单纯酒精饮品啤酒、红酒、白酒相比,气泡酒因使苏打水原材料,含糖量低,热量少,喝怕胖。
且它够帮助聚者控制酒精摄入量,让醉酒打扰party气氛,很受欢迎。
饮品吧气泡酒分很类,系列,因王博灵感气泡冰块,比尔两此原型调制饮品。
像饮品吧,售普通果汁或者汽水,主打品牌,否则肯定法市场存。
气泡酒主两类,分别红葡萄酒底料白葡萄酒底料调制饮料。
葡萄酒超市处见,需什品牌货,苏打水使灵泉平调制,王博管,每早比尔调制量
冰块简单,冰柜层层全,使模板做各形状,水果造型、球类造型甚至物造型。
比尔教导王博,先玻璃酒杯加入几块冰块,通常三四块,维持气泡十五分钟,已经足够瞧。
“冰块特色,别加太,满足顾客太求。”比尔介绍。
“接,往倒入点葡萄酒,掉冰块半,太葡萄酒导致酒精度高,车喝。”
“,倒入苏打水,给杯留概两厘米空间,往添加果汁进调制。”
王博杯呈淡红色饮料,问:“简单?”
比尔微笑:“做工简单,更复杂。”