百七十八章 真正黑暗料理（三更，求票！求订阅
烧麦东西虽名字，南北方却产巨分歧差距
秦岭南，广东北方，烧麦泛指油糯米烧卖。张薄薄烫皮报混合猪油、香菇丁、许猪肉丁糯米馅，锅蒸食物。吃糯米油香劲。
油糯米烧卖早源便汉口三镇。因此九省通衢，底繁忙水陆码头。因重体力工，再加周围附近内糯米产，汉口三镇早餐食物糯米占比很。
比汉口三镇早餐负盛名糯米鸡，玩儿广东区糯米鸡完全关系。广东区糯米鸡，糯米+鸡。汉口区糯米鸡鸡，炸糯米。
果广东次汉口三镇，见糯米鸡招牌点，肯定呼声：诈骗！
理，广东区烧麦或者被称干蒸食物却另形态。鸭蛋黄色皮，将猪肉切细粒。关键将猪肉切细碎颗粒，剁，切猪肉粒混合刀背拍碎虾肉包入鸭蛋皮。
四猪肉虾仁烧麦顶端点缀点蟹放笼，锅火蒸。
蒸烧麦鲜嫩弹爽，肉香与虾鲜融合交织，点壶普洱，茶水吃干蒸烧卖，滋味别提!
果广东区干蒸体食物内陷精致彩话，北部北方烧麦则完全走另路数。
饮食古羊尊。
古南重商，北重政。即便今依旧此，广东福建等沿海区，经商荣。北方，则政荣。北方少方，哪怕经商赚几十百万，少觉赚百万商政府单位班拿七万块钱公务员强。本才经商，本考公务员官。
思持续怕数百，古达官显贵吃羊肉，再加北古羊肉产，北方提烧麦，指羊肉烧麦。
羊肉烧麦馅料制比干蒸烧麦讲究，猪肉切剁，虾肉拍剁，按照比例猪瘦肉少少，猪肥肉少少，虾仁少少，腌渍何何。
北方饮食类方精细程度比南方确差点。北方羊肉烧麦讲究。古食羊尊，羊肉达官显贵吃。凸显羊肉烧麦精致高贵，点师傅烧麦皮特别讲究。
般南方烧麦包揪揪或者留口，北方羊肉烧麦包繁花花般，花团锦簇富贵绵长。
口咬，皮柔软失劲，羊肉汤汁饱满味正香浓。北方饮食，瘾豪爽。
老张处点三菜，羊肉烧麦，乾隆白菜，炸灌肠。
炸灌肠玩儿其实肠任何关系，其实淀粉块。早间炸灌肠倒肠油炸，股猪肠味，因健康考量，早猪肠油。将点猪油炸，讲究随便炸。
处炸灌肠很讲究，盘二十八做实怎，关键价格便宜。玩儿本味，纯粹吃口感菜。火候稍微点掌握，真什吃。
乾隆白菜值提，芝麻酱调太甜，点稀。乾隆白菜菜本什卖相言，毕竟芝麻酱伴白菜嘛，像什东西。麻酱希啊，嘿，它更像。
至招牌羊肉烧麦，价格便宜，五十八份。嗯，皮蒸老，层皮吃韧，像皮裤。
顿饭吃，钱少花，张桐感觉淮海北方口味馆吃。重价钱贵啊!感觉东西值价啊，月千二工资，虽差报销吧。钱花疼啊。
秉持浪费原则，张桐算东西吃完，感觉却很般。价格味，因百老店牌挂外，凡换新店做味菜卖贵，三月倒。
顿吃怎，虽算吃顿吧，却觉少点什。
，再找找老首什吃吧。老张找找吧，老首凡叫名字老店，味像特别。
兜兜转转，知怎走雍宫边，真别张桐雍宫边找吃老首食。
“雍宫炸鸡~雍宫炸鸡~四爷吃炸鸡~老首传统式炸鸡，正宗老首风味~雍宫炸鸡~”
清皇帝雍正贝勒居住府邸雍宫旁，张桐终便宜吃正宗老首式炸鸡。
头十五块钱买三鸡腿，且首。老张很怀疑老板炸鸡钱赚吗？
吃炸鸡等公交，机响，打，付长青回信息。
“嘿，付领导请吃饭。空啊。”老张左右，带礼物啊。送什呢？
…………………………
老首条通惠河，条元代修建运河，算老首曾经经济命脉。因漕运条河走。
今通惠河基本什跑船，依水居传统。今通惠河边很热闹。
号线坐底老首朝阳区交通枢纽四惠站。四惠站转乘八通线两站高碑店站。
高碑店外名声显，老首比较名，因老首名红木具条街。条街云集数百具店木工店。
繁重清式具新明具应尽，果称具定做。板式具榫卯结构传统具加工。
白高碑店挺热闹，晚高碑店显昏暗，什走。
条街几饭店。
高碑店街尾挨卖刺绣店铺旁边东北饭馆内，付长青正笑吟吟张桐。
张桐包袱：“您老请客吃饭，知带什。老首传统式炸鸡烧饼您尝尝，买百块钱。算贿吧。”
“哈哈哈哈！放吧，放吧！”付长青招呼张桐坐。
张桐打量店，东北餐厅积，八张桌。晚八点什客，桌旁边桌。
根据张桐观察，旁边桌应该付长青保镖，伪装食客罢。
付长青正打量餐厅张桐，笑问声：“奇什选择餐厅啊？”
“嘿，真。您请客吃饭，怎首饭店啊。”张桐倒客气。
“真瞎。首饭店贵啊。请吃饭报销。”付长青敲敲桌，张桐识趣给老领导杯茶水。
“且住附近，两条街，给安排套三进四合院。喜欢住，清净。且点，高碑店边饭店什，安静。再，边比较安全，吃太挑，边东北菜做挺合胃口。”
付长青倒挺平易近，刚刚点菜，点杀猪菜，锅包肉，炒青菜，三菜。
按照东北菜菜量，张桐觉付长青点。
“先垫吧垫吧，今，真饿。”付长青张桐带袋拿根炸鸡腿芝麻烧饼。
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刚拿准备吃呢，旁边桌食客像急眼，刚站呢，付长青眼瞪回。
“吃炸鸡烧饼死。老首传统式炸鸡风味，尝尝？”
隔壁桌食客很奈，杀眼神盯东西带张桐。
张桐假装见。
卡兹~
“嗯，真脆。肉挺味，流汁儿，炸鸡腿吃。”付长青啃口炸鸡腿，倒吝啬夸奖。
“炸鸡腿少钱啊？”
“十五块钱三。”张桐实回答。
“十五块钱三，真便宜啊。”付长青笑笑：“候才吃荤呢。炸鸡腿，太费油。二两油吃月呢。”
“参军早，十四岁候赶渡江战役，操船参军。”付长青吃鸡腿故。
“参军顿饭记清清楚楚，锅煮烂糊条，条型煮太长间烂汤。候吃津津味，毕竟白条啊，吃几顿。”
“再内仗打完，始打外仗。入韩候连长，韩战打激烈啊。补给够，吃炒。炒炒条，炒粉啊。粉放进锅直接干炒给炒熟。饿候抓塞嘴。吃口，嘴水分。战士便秘。”
付长青笑：“补给困难，候外喜。次带战士伏击补给车队。缴获三卡车补给。”
“车全罐头包。”
张桐凑趣：“荤？”
“啊。炊班长午餐肉罐头全，切碎丢进锅白菜煮。”
“啊？煮化？！”
“哈哈哈，，全化泥。罐头什肉，煮完蛋。结果全连战士吃午餐肉糊糊白菜汤缴获包吃顿。吃叫香啊，连点渣滓剩。”
“再外仗暂打完，部队被调南方。次团补给，团炊员基本北方，认识南方补给香蕉。群炊班长讨论玩儿怎吃？炊班长提：辣椒炒保险。”
“香蕉洗干净，扒皮直接切片，二荆条豆瓣酱炒香直接香蕉片。全团战士午吃顿辣椒炒香蕉。哈哈哈哈！”付长青眼泪笑快。
张铜却感叹：“原部队才真正黑暗料理源头啊。”
“办法，因物资匮乏嘛。搁今，谁认识香蕉呢？算认识香蕉，拿根尝尝知。啊，香蕉数，谁吃口，谁少吃口。炊班战士敢偷尝，每炊班吃几口，团短掉几班伙食。”付长青吃三分炸鸡放，桌纸巾擦擦眼角眼泪。
“志啊，叫苦叫累，午餐肉糊糊煮白菜冻邦邦硬包吃。直带部队打南半岛候，炊员才算真做菜。因始渐强，补给。”
“炊员神枪。神枪弹喂，炊员材料堆。材料给炊班做实验练，烧什菜。”
“像买炸鸡腿，老板知试炸少鸡腿才找配方，做味呢。”
付长青盯张桐眼睛指：“今活，，，甚至吃炸鸡腿，随便买，且绝数，十五块三鸡腿价格叫。活，怎找呢？”
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