十八章 红嘴绿鹦哥
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守王九指屋外赵原，揉酸痛腕，头跤跌轻，今。请夫给瞧瞧。
儿，瞧夫，赵原立马站，赶问：“夫，怎？”
夫掏方递：“给喂几次绿豆汤，毒逼。照方抓药，连吃两剂，歇几便。”
赵原场便‘阿弥陀佛’念，更千恩万谢夫连连揖。
夫瞧赵原两眼：“跌轻，帮瞧瞧，伤胫骨？”
赵原苦笑：“劳烦您。。”
夫试活活赵原腕，却遭吃住乱哼：“，拿药酒揉揉便。”
“，怎。”
夫冷冷药箱取瓶药酒：“三次，七便。”
赵原接，请送夫，立马奔进屋。
王九指已昏睡，瑞雪坐床边照顾。
“睡？”
瑞雪示赵原声，王九指掖被，悄声走屋外：“怎回？怎毒？”
黑哭丧脸：“俺，俺，俺山药跟甘遂混。”
哭丧，瑞雪点听明白，赵原。赵原给脑门：“怪，若爹药乱放，黑误放进汤，王师傅……”
“赵原……原哥……”厨房汤臣气喘吁吁跑，瑞雪笑笑，“王师傅呢？边菜。”
赵原慌：“王师傅躺呢！”
汤臣急直跳脚：“怎办？老太爷跟三少爷已经完棋，叫传饭。”
赵原哀求望瑞雪，跺脚：“王师傅昏睡，怎做菜，算，弄。”
“？原哥，笑吧！怎？啊。”
赵原举受伤右：“怎做菜？王师傅教几，炒菜？”
汤臣苦脸：“老太爷，三少爷嘴毒知。挨骂！”
“怎办？饿少爷？”
“知少爷宁愿饿吃咱做。跟老太爷明吧！”
赵原：“怎，算，吃饭。先凉菜！”
*
赵希厚皱眉头，将菜吐：“今儿凉菜谁做？”
“怎？”赵希筠奇怪问。
赵希厚水漱口，快：“豆腥味掉。”
赵原佩服直竖拇指：“三少爷，您舌头太毒。今儿汤臣做。”
赵老太爷搁筷，问：“王九指呢？叫亲做？”
赵原赔笑：“王师傅病。”
赵老太爷尝口凉拌绿豆芽：“病？午？怎？”
赵原：“，郎已经瞧。”
赵希厚听王九指病，丢筷，聊兴趣坐。
赵老太爷笑赵希厚：“王九指早给吃，必野鸽汤已经炖。几送，五妹妹吃，留几等回吃。”
赵希厚才笑：“爷爷疼孙儿。爷爷记挂孙儿。孙儿瘦。”
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赵老太爷听怜，笑骂：“胡！吃饭？怎？”
“路吃王叔给带点。府歹做菜错，比爷爷身边。爷爷您跟孙儿罢。”
赵老太爷听直摇头：“张嘴养坏。儿，哪讲究。”
赵希厚笑嘻嘻：“爷爷知，您非端砚写字？”
赵老太爷懒，叫吃菜。
“喝汤吧！”
*
汤臣差跪求瑞雪：“瑞雪，帮帮忙。见死救。”
瑞雪瞧瞧汤臣眼，注视直昏睡王九指，帖药已经强灌进，爹怎醒。
趴床紧紧握住王九指。，旁，少根食指，张数老茧，却异常，异常温暖。
双梳头穿衣，给做吃，带，遮风避雨。残缺根指，依旧毫逊色给。
主却沉沉睡。害怕……祈祷父亲赶快醒。
见瑞雪仍旧答应，赵原举法弹右咬咬牙：“汤臣，走，，废。”
“，三少爷喝汤。汤早炖，……”汤臣转脸，扯瑞雪袖，怜巴巴瞧瑞雪，“瑞雪帮帮忙，做鸽汤。”
“爹昏呢！怎离。”
赵原：“伺候，伺候？汤，王师傅艺像。”
汤臣凑跟，颠脸：“伺候，伺候？”
赵原将汤臣往边推：“伺候，谁打？给瑞雪打，法。”
匆匆赶四儿走：“瑞雪，。呢，别误。”
瑞雪答应，向赵原谢，跟汤臣厨房。
*
“怎送？催催！”赵老太爷觉今儿菜慢，才打催菜，瞧见汤臣拿托盘端砂锅走。
“王九指病，连汤端？端汤慢！”
汤臣干笑，将砂锅放桌正央，便垂站边。
赵希厚砂锅跃跃欲试，馋半月，解解馋。
赵希筠见坐卧定，掩口轻笑，挨赵希厚：“三哥，急？”
赵希厚思笑：“忍半月，实受住，每王叔做菜。”
“连做文章？”
赵希厚偷偷瞧眼赵老太爷，轻轻点点头。却翼翼将赵希筠若笑。
赵老太爷示盛汤，见兄妹俩先窃窃私语，笑处，笑：“什呢？叫笑笑？”
赵希筠忙收笑容，再话，拿眼神示赵希厚。
赵希厚清清嗓，正色：“什。五妹妹，锅汤千呼万唤始，今‘犹抱琵琶半遮’。”
赵老太爷持住“扑哧”笑，颤指赵希厚话。
赵希筠忍笑，离位走赵老太爷身抚胸擦背，通赵老太爷才算缓气，唬脸：“定，筠儿！”
赵希筠应：“正，爷爷定孙做主。”
赵希厚亲捧酒奉与赵老太爷，笑：“哄爷爷笑笑，古彩衣娱亲，做花脸，知两句笑话。”
赵老太爷笑抿口酒：“知孝，笑痛快。快汤盛喝，鸽肉稀烂才吃。”
溶月伸将砂锅盖打，愣住。
锅鸽汤，……
白米饭混汤，其几根菠菜，几块豆腐。
赵希厚顿沉脸。
溶月转身，训斥汤臣：“什？鸽汤？知少爷喜欢吃肉？”
汤臣早垮张脸，知。方才求瑞雪，既及炖鸽汤，拿新鲜鸽肉，做肉丝汤。瑞雪根本听，饭啊，菠菜，豆腐古脑倒进砂锅，煮叫端。
早知，煮，哪求瑞雪。再王师傅闺，才十二岁孩，比锅灶高，怎指望做什山珍海味。
溶月瞧汤臣根本反应，粉脸肃：“王九指叫！”
汤臣喃喃：“因鸽汤王师傅才病瑞雪做。”
赵希筠略微诧异：“怎回？吃？”
“。知三少爷喜欢吃王师傅菜，请瑞雪帮做，做几分王师傅艺。”瞧坐几位，三少爷色……越，将汤新盖，打算端重做。
“必，给盛碗吧！”
口赵老太爷，苍老颓废盯锅杂菜汤饭，昏晕眼睛却诉件久远。
赵希筠赵老太爷盛碗，稀罕满足眯双眼，像间味般。
忍住盛碗。
很平常，很平常东西，几乎任何特色。
明白，何爷爷何平淡奇东西表痴醉。
连吃两碗赵老太爷，勿庸置疑：“吃点。”
赵希厚勉强吃两口差点扔筷，什东西，菠菜涩嘴，什味儿，怎吃。
“进京赶考，病倒京城，位老公公煮给吃，救条命，果，病死京城，问津，榜眼，置办业……锄禾午，汗滴禾土。谁知盘餐，粒粒皆辛苦。吃，吃点。”
*
红嘴绿鹦哥：其实菠菜。
记候，父亲指盘菠菜菠菜故。朱元璋迹，冷饿冬晕倒路边，老公公将救回，拿豆腐、菠菜、剩饭煮锅汤饭给吃。朱元璋迹，千寻老公公，并问什菜。老公公叫红嘴绿鹦哥。（听刘宝瑞单口相声珍珠翡翠白玉汤，故很像。）
查资料，跟红嘴绿鹦哥关传。相传清代皇帝江南微服游，百姓吃口菜。回宫皇帝御厨法炮制，菜名“金镶白玉板，红嘴绿鹦哥”。
虽两故，菠菜豆腐。
菠菜高血压患者糖尿病宜食；痔疮病便血，习惯性便燥结者宜食；
平菠菜跟豆腐煮吃结石。其实菠菜宜豆腐共煮，果沸水焯烫便与豆腐共煮。
菠菜豆腐汤很味东东。（未完待续）