百六十二章 陈厨职表演
午十点钟，身穿件蓝色条纹短袖衬衫陈传忠依约包铺。
已经邀月楼办理辞职续。项老板始非常吃惊，并极力劝，并承诺再给加薪水。陈厨已定，邀月楼理念、习惯符，婉言谢绝项老板挽留。项老板惋惜声离工将近二十方。
办公室李悠见，者带院往私房菜馆专厨房。
厨房门口，身整齐厨师工服刘森江带两名助已经等，显早已知讯息。
见李老板二，刘森江率先迎。
“陈师傅，等很久，欢迎啊。”刘森江伸双。
“。。。刘师傅，刘森江，吧。”陈传忠愣，终方。
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“呵呵，难陈师傅记。”刘森江笑，两紧紧握。
“认识？”李悠奇问。
“，海市举办烹饪赛候认识，哎，八强赛被刷，陈师傅叫猛，路杀进半决赛，拿季军呢。”刘森江羡慕。
“哦，听陈师傅提呢。”李悠头转向陈传忠。
“别提，侥幸。其实刘师傅很厉害，助失误，定进入四强。呵呵。”陈传忠遇见熟，很愉快。
“呵呵，，两互相捧，既熟，今共更顺。陈师傅加盟，农庄私房菜虎添翼啊。”李悠笑打趣。
“陈师傅，材料已经准备，先换衣服。”刘森江伸右做请姿势。
陈传忠点点头，走进厨房旁边休息室，始换衣服。
“陈师傅露吗？其实必吧。陈师傅艺信吗？”李悠。
“老板知，，厨师见新东，必须做菜给新东品尝，规矩，更尊重。”刘森江解释给李悠听。
既此，顺其。李悠。
新厨表演厨艺，消息迅速传。包铺内几位管理员暂员工凑厨房外，厨房安装透明玻璃隔断，便观。
边陈传忠已经穿戴完毕，打肥皂认真洗净，站操台，表，气定神闲。
案板旁边锈钢盆，放几洗土豆青椒、红椒。
刘森江给李悠解释，陈厨今做菜酸辣土豆丝。
别随处见常菜，却餐烹饪必修课，刀工、火候掌控求很高，做完并容易，非常考验厨师基本功。
正话，陈厨已经始。见左挑土豆，右三根指头握住削皮刀。土豆掌快速旋转，薄薄皮垂直坠，连线，却断裂。
连续削三土豆，放案板，左按住，右换宽背菜刀，刷刷刷，薄几乎透明土豆片快速顺序斜堆，接切丝。
听哚哚哚哚密集鼓点响，比头粗少土豆丝魔术般堆，根根粗细均匀致，仿佛机器精确制般。
切丝完毕，投入水盆清洗淀粉。
趁空档，陈厨青椒丝、红椒丝其葱姜蒜类配料准备。灶架炒锅，点火。
玻璃隔断外，观众目转睛，点喧哗声。
清洗完毕土豆丝被捞，转入水盆烫，控水沥干。
炒锅热，倒入豆油。
接投入花椒、葱姜末炝锅。
陈厨右抖，土豆丝顿腾空，犹被龙卷风吹般，却准确落入油锅，根掉外。
忽，锅爎片火焰，伴随激烈滋滋响。
左持锅柄，炒锅往送拉抖，土豆丝再次跃入空，翻滚周落，此反复。
右配合撒入各调料。
李悠外驰神醉，陈师傅系列充满节奏韵律，仿佛炒菜，指挥曲交响乐。
约两分钟，陈传忠始翻炒勺装盘。
随即，盘晶莹光泽、纤细酸辣土豆丝呈众，鲜嫩红、绿辣椒丝融入其，黄、红、绿三色齐备，犹秋丰收季节。
几朵香菜点缀盘边，给画增添许灵机。
光盘菜肴卖相已经流，令垂涎。
“！”刘森江带头叫。
哗哗哗，玻璃隔断外顿掌声片。
陈传忠脸露轻松笑容，端盘，走厨房请品尝。
李悠取双筷，率先夹箸，未入口，已香气扑鼻。
送进口细细品尝，口感脆，爽滑细嫩，火候刚刚，香、辣、酸、甜、麻，味依次席卷，交替刺激味蕾。
“吃，做。”声赞，随即夹箸。
其纷纷品尝，赞声此彼伏，陈厨精湛技艺征服场每位食客。
愧特级厨艺，即便此普通材料变等味，果使空间食材话恐怕更层楼。此，私房菜馆两名厨，刘森江每搞紧张。等蔬菜基边正式产，供应跟，私房菜顺势扩营业规模。李悠。
至此，陈厨初次表演落帷幕，正式加入李悠团队。
至私房菜馆主管位置，刘森江曾经建议让陈厨首，副，者坚决推辞，虽特三级厨师，证书并决定切，管理力定刘厨强，况且什先，规矩。
，私房菜馆依旧刘森江担任主管，给陈传忠安排副主管职位。
两位厨够睦相处，李悠感十分欣慰。(未完待续。果您喜欢部品，欢迎您点（）投推荐票、月票，您支持，力。)（未完待续）