七十章 猪黑色腊月(粉红票48加更章)
青木赶吃晌午饭忙忙送块猪肝回,条五花肉罐猪血。跟菊花交代两句,娘早回,被张婶拉,叫等,烧早吃,便走。
菊花,,今儿烧菜,犒劳。
高兴烧红烧肉,啥放,放姜,酱油色。炒锅,香味浓勾,满屋飘。快烧候,切青蒜苗放进。财吃却吃蒜烧肉。
底原料啊,红烧肉罢,味竟此香浓。惹黑狗劲儿脚跟转悠,转身拿东西,踢它翻跟头。气菊花连骂它息。
待烧,碗盛肉,放锅锅盖,借锅盖底热气,防止凉。
猪肝切薄薄,等锅水烧,丢几片姜,再猪肝倒进筷划拉——搅散。待猪肝沸水由暗红色变粉红色,才洗干净菠菜丢进,煮两,撒葱花盐,盛。
闻久违香气,吸鼻眯眼睛:味儿!
辈进城,吃猪肝,买几次。论拿酒清水泡,姜醋炒,或者加酱拌炒,任使浑身解数,烧猪肝带股腥味。明明记候吃猪肝汤香很,难位移?
今儿终闻味儿。哪加乱七八糟东西,猪肝搁水滚,嫩粉香,粉红猪肝衬碧绿菠菜葱花,卖相十足,味儿。
做饭,锅巴猪肝汤泡碗,搛两块红烧肉,坐板凳吃。
黑狗依,挨腿,偏头眼巴巴瞧,嘴停哼,怜很!
菊花法,饭它吃,弄锅巴放它狗碗,倒点猪肝汤进。本搛块红烧肉它,,才几,拿红烧肉喂狗,被打雷劈。
算,将吃吧,晚再喂它点。
别狗吃屎!直拿剩饭粥喂它,比狗文明;常常,猪水汤泡饭它吃。狗,比别狗活滋润?它应该再奢望吃红烧肉。晓算,几月,算今,红烧肉才吃二回哩。
做狗知足才!
黑狗本吃猪肝汤泡锅巴,感觉菊花碗闻香,真挨盯碗哩。被顿训斥,夹尾巴转身跑吃狗食。
菊花见它灰溜溜儿,笑,怜。怕喂它吃,养刁嘴,往难喂。
黑狗灵性错。
辈候,养狗。每回放,狗迎老远,早送老远;骂它明白。
畜边,除狗灵性,剩数牛,鸡猪。
养熟牛,让它“左撇,右转”,顺便扯牛鼻绳,它马执,比汽车方向盘灵——方向盘失灵呢。叫它低头,牛低头,让放牛娃扶它两角,爬牛背;哪回牛顾吃草,及低头,牛娃儿便顿呵斥,搞甩给牛柳条儿。通常候牛敢再吃——它虽定听懂主啥,晓怒,乖乖低头等。
回,头老牛纪,村便杀它。
牛被牵,见围许,刀盆,摆阵仗让它感觉限已,牛眼居滚颗泪珠,叫围观跟酸已。,乡,,断头牛感,放弃几百斤牛肉诱惑!
回,瞧流泪老牛,哭伤!,晚照吃红烧牛肉。
,乡很奇怪,老鳖、黄鳝、青蛙啥倒青睐,吃少;,伴随渡经岁月牛、狗,却。
菊花百禁忌,啥敢吃,世,坚决吃养狗。它真跟主哩,感非比寻常,狗儿通灵听懂少话。杀,处偷狗——扔吃,拿根绳套脖拖跑,声息。丢几狗,每回眼泪汪汪。
接几,气氛越越浓。村杀猪,猪惨嚎声响,远远传青山边;袅袅升炊烟断随寒风飘散,再吃饭辰才;娃儿欢笑声响许,烘托腊月忙碌欢欣。
月猪,却“黑色腊月”,长够膘走完短暂命,农幸福活做贡献。
菊花提桶洗碗水跟橡果、稻糠搅匀猪食,猪栏边,头黑猪听见静,立即哼哼凑。耳朵遮住眼睛,它便努力抬头,耳朵瞧见菊花,期盼嘴巴拱栅栏门——,或者菊花食物倒进。
菊花见它膘肥体壮,叹口气,,吃几。希望它辈投胎做——它贡献几两银哩。
喂猪,菊花提猪食桶慢悠悠走,黑狗边儿撒欢奔跑。跑厨房门口,站住回头,拿双亮晶晶狗眼望菊花,等跟。待瞧见菊花站住走,忙转头凑,偎脚转悠。
菊花瞧院外,冬萧瑟景似乎影响,听远处村庄传猪叫声、狗吠声、娃儿欢笑声,间杂两声鞭炮响声,阵阵飘散炊烟,让跟轻松欢快,新期待。
郑方实村民真感激,,杀猪,便热回报。
郑长河父老被村拉喝杀猪汤。,像赵三张槐;推。,管,杀猪送肉。弄菊花杀猪,倒攒十几斤肉。见,做实门法言问。
肉,菊花便做粉蒸肉。八角混白米干炒,直炒焦黄,才盛。晚等青木,炒黄褐色米连八角磨粉,装罐。
青木见妹妹搞新花,便问:“做啥哩?味儿倒香很。”,粉水泡吃,该放八角。
菊花扶罐,让哥哥米粉往倒,边微笑:“拌肉搁蒸笼蒸,应该吃很哩。”
青木笑:“?肉咋烧吃。”
菊花瞟眼:“等做,尝,瞧瞧跟往常肉比哪吃。”
“嗳,明儿等。”青木笑,麻溜掀半片石磨,竹丝刷间米粉拢堆,再扫装米粉罐。
近几气变更冷,原带菊花山玩,底。
菊花问:“哥,堂哪放假哩?”
青木低头边忙边:“腊月二十哩,明正月二十门。”
菊花听,,,几间闲。哥哥,轻省许。
二晌午,菊花先酱油盐切块五花肉腌辰,拌米粉,搅均匀,蒸笼铺层黄菜叶,肉米粉倒,盖盖,烧火蒸。
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杨氏回,闻见往常香味,笑眯眯进厨房,问:“菊花,做啥哩?”
菊花见娘回,欢喜:“蒸肉哩。娘待尝尝吃。”
杨氏昨晚听菊花粉蒸肉,今儿见菊花果做,便笑:“尝,光闻味儿晓吃。往娘做饭。明儿始,娘卖菜——腊月,差杀猪,猪杀称两斤肉,买菜少。”
菊花听更高兴,拉杨氏胳膊:“早跟娘哩,怕娘舍。卖猪水赚钱,实琐碎,咱缠脱身。往常,头紧,法,做救急;今,,猪养几头,实精神做。,咱猪水咋洗法跟,往怕难买猪水哩。”
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