四百七十四章 许打
郑长河跟马叔忙完,洗雪蕻。昨砍堆,晒今儿,全晒焉,准备踩腌菜,马婶等帮忙。
闻言笑:“菊花,咱老老实实田,喂猪喂鸡,眼红吧?谁喂喂,拦。瞧十亩红萝卜长,剁喂猪,猪吃带劲。瞅猪栏猪猪,长皮毛油亮,蹭蹭长膘。挣实打实辛苦钱,咋。”
菊花爹脸灿烂笑容,抿嘴笑,解爹性,经商暴利极习惯,忙忙碌碌养东西,卖换钱才踏实。
待槐赶车走,菊花抱弟青山,厨房郑长河青木踩腌菜。
杨氏等将晒焉整棵雪蕻洗净拧干水,层层码入缸。码层,撒层盐,码三四层,洗干净脚郑长河光脚站进缸,回踩踏。
将雪蕻踩踏紧密结实,继续码菜撒盐,再踩,直装满缸,块青石板压紧,再盖木盖。
青木另口缸忙活。郑足足腌两缸。
雪蕻腌段候,等色泽变黄熏熏,吃。
掏棵洗干净,切细细,炒肉末送玉米糊合适,或者雪蕻烧豆腐、雪蕻烧豆渣,条件雪蕻烧肉、雪蕻烧肠猪肚,香味浓郁,比般腌菜味香。
,青木买回雪蕻,简直双眼放光,世老农村,菜主腌菜,反很少炒新鲜吃——新鲜炒并吃。
农踩缸,冬东西烧锅。
通常砂锅装菜,放辣椒粉,搁炭炉炖辣霍霍、热气腾腾,吃头冒汗;等做豆腐,雪蕻炖豆腐豆渣,或者杀猪,肥肉炖雪蕻,味儿经典绝伦。
井儿、葫芦、板栗葱围缸转悠,爷爷、外公、舅舅喊停,很踩试试。缸比高,清菜,站凳,趴缸沿往瞅。
葡萄妞妞几,扯,拽,停歇。
饶,板栗跑候,将杨氏放板凳装盐木盆给撞翻,撒盐粒儿。
妞妞急忙收拾,葡萄帮板栗检查撞伤胳膊,杨氏端盆菜进,高声问:“板栗,碰疼?”
菊花奈儿满乎咧嘴嬉笑,郁闷:“儿,咋老闯祸哩?几比,数皮,娘觉。争口气,听话?瞧瞧葫芦哥哥井儿叔叔,咋跟哩?”
青木听笑停,弯腰撑住缸沿,脚停住,力气再踩。
两月青山定定望笑哥哥,神莫名其妙,其实因太,表达绪。
青木见趣,伸轻轻戳戳弟弟腮帮,奶娃嘴巴,再将指头放嘴边,立即张嘴含住,惹青木菊花笑。
杨氏将菜往郑长河口缸码,边:“儿,咋争气?娃儿,板栗再淘气,比财候更厉害?财今窍窍:回村帮咱收辣椒,干很。”
汪氏听笑满脸花,伸捏捏板栗脸:“板栗长肯定比财表叔器。跑慢,娘打。娘打软,财表叔挨少打。”
菊花青木齐笑,菊花:“外婆,打财两回。话让二舅母听见,该唠叨。”
郑长河踩原踏步踏节奏,端胳膊菜缸转圈,边喘气声:“菊花,爹跟儿:甭管青山调皮,准打,跟。跟青木教,材?”
青木菊花相顾愕,紧接哈哈笑,菊花抖,差点将弟青山扔进菜缸。
杨氏、汪氏刘云岚笑住。
汪氏边笑边:“护?疼老儿紧,惯坏。”
菊花笑半,葫芦:“葫芦听见?别欺负叔,话,爷爷怕饶。爹,偏眼哩,葫芦黄瓜孙,板栗葱外孙,爹疼弟弟头,娃儿眼色,候怕伤。”
郑长河嘿嘿笑:“哪偏眼哩!怕顾儿,管弟弟?护。”
菊花听坦白话,笑警醒,青木:“瞧,儿孙,怕因才吵。”
青木跟郑长河缸踩踏步踏,边笑:“爹,娘容易才青山,咋管哩?‘长兄父,长姐母’,跟菊花哪悉教导。疼青山紧,惯坏,白养场,害。哩,调皮,该管教管教。”
郑长河菊花怀儿,乐问:“?非打?”
刘云岚觉憨实公公话实逗,将怕偏叔,笑:“爹,青山听话,由爹管教,插。”
菊花:“准惯跟财似。爹舍根指头?”
杨氏瞪郑长河眼:“娃,听话拍几屁股,打坏?跟打招呼,往谁敢管青山?菊花,青木,甭听爹,弟弟淘气,该打打,该骂骂。娃儿管教,房揭瓦哩!惯坏,打更狠。”
众郑长河讪讪表,笑。
汪氏跟刘奶奶似,土炕孵鸡,往灶洞加火灰,摸摸热度,方才盖棉絮。
菊花问:“几鸡崽?”
刘云岚:“再三四差。晓二百鸡蛋少。法太难,丁点。外婆,常常忘记。”
菊花,容易话,母鸡失业!
刘奶奶土炕孵鸡,少,却并容易。菊花纪,累,再者依靠,毕竟快世,葡萄跟。
结果,太难。
首先,感准,摸热度;摸热度,保持热度,烧火;烧火算完,加次火灰管两辰,再添加,晚例外。连续二十热度控制精准,冷热,般做?
实话,干项工定平气、急躁,杂打搅,像菊花带娃儿,管务根本;葡萄太,性够沉静,除刘奶奶,张真找二。
算刘奶奶,果很,并比母鸡孵鸡便宜。母鸡恒温器,除鸡张翅膀罩住二十鸡蛋缺点外,其操,每早晚喂水吃。
,丢项技术,因母鸡孵鸡毕竟季节性,项技术弥补缺憾。
,打消捂住项技术念头,将它公布。
晓怎?本跟母鸡似,二十鸡蛋孵十八九鸡?
真项技术掌握跟恒温室,源源断孵鸡,高兴——省鸡源头疼。
玩闹,菊花葡萄带几娃儿回,见院堆才砍雪蕻,何氏刘婶正忙将菜摊廊檐晾。
菊花问:“娘,咱踩雪蕻?”
何氏:“瞧娘踩,懒再等,让爹刘叔半亩菜砍回。明儿晒,踩缸,算完桩。爹刘叔往挑哩。”
菊花捡棵雪蕻端详,裂叶细碎,像旁青菜叶整片。茎叶般碧绿,水嫩。刘婶跟何氏停掰掉外边几根茎叶,剩间嫩脆部分,腌才爽脆。
喜欢,便蹲帮忙收拾,刘婶将掰老叶拢旁,等剁碎喂猪。
葡萄边将菜摊,边问:“娘,菜晚摊外?”
刘婶:“晚拢堆,明早再扒。少奶奶,弄,带几玩吧,瞧菜堆打滚哩。”
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菊花抬头,果井儿坐菜,副舒坦模,板栗站菜停踩,外公踏步。
忙叫:“板栗,菜踩烂哩。”
身拍拍,牵葱洗,边:“闺,咱瞧瞧爹回。”牵走,板栗井儿果跟,板栗嘴直嚷爹回。
槐早回,娘几站院门口,迎张栓刘黑,挑担雪蕻,挑担胡萝卜。
忙洗红萝卜,煮让几娃儿吃玩,直闹掌灯十分,张槐才回。(未完待续。果您喜欢部品,欢迎您点()投推荐票、月票,您支持,力。)(未完待续)