百零七、百零八章(二合)真正田活(因断网、停电,更晚)
老转头杨石头:“俩再捡。捡回,田螺洗干净,养清水,倒几滴香油漂几,换几次水。烧候,田螺屁股剪,直接连壳辣椒茴香煮,才香哩。吃候针挑,吃肉。”
杨石头听,视眼,齐午接捡。光听外婆觉吃。
菊花感觉石头外婆烧田螺比法,往法。烧话,老方法——红烧,难免肉质老。
青木张槐回,拎篓,黄鳝泥鳅。刘妹见喜。
青木笑:“哥哥摸。逮黄鳝真,晓哪,跑田埂边处找,找洞,准摸黄鳝。跟槐逮泥鳅,瞅准才逮。”
菊花笑问:“插秧哩,逮黄鳝哩?”
张槐笑:“田闹哄哄,东西被惊。专门逮,先捡少,瞧够碗,才让二顺三顺田埂边摸。算凑碗菜。”
见刘妹,踏实,帮忙烧饭菊花累。悄悄关注菊花,却像先往凑。挣点底,拿什娶菊花?思露,旁肯定袱水。
杨石头见黄鳝喜,便掏黄鳝。
青木听俩话,:“省省吧。二顺三顺本回练?别。俩田,定凉。”
杨笑:“哪娇气哩?栽秧吧,石头捡田螺。”
槐瞅弟弟:“栽完趟秧,身候,腰直,容易?回头该喊腰疼。栽秧比割稻,懂窍门才,栽东倒西歪,候秧苗站住,全漂。帮菊花姐姐打,帮忙递东西啥;捡田螺啊,碗菜!”
杨晓辛苦,今懂,正晓爹娘很辛苦,才跟哥哥帮忙。哥哥番话,话含关,便微笑点点头,菊花边瞧瞧,给哥哥放眼色。
槐便脸红,狠狠瞪眼。
石头外婆:“捡田螺吧。别处乱摸,摸水蛇糟。”
端玉米饼让青木槐带田给伙吃,搛碗辣椒粑粑配,俩喜滋滋。
等午,田收工回吃饭,叉两腿,摇摇晃晃走。
拿扶腰,吃力拖脚步,裤腿放,连裤水,并曾卷;男则垮肩膀甩两条胳膊,高高卷裤腿,满腿泥浆,沟洗净,方才放裤,脸疲惫兴奋。
身水田,排列整齐秧苗,铺满白色水;原先空荡荡水田,忽充实,绿色让跟明亮柔少,秧苗随煦风儿轻轻摇。
郑长河挺直腰,叉两腿,趔趄两步方才站稳,笑:“猫冬,头弯腰,真撑住哩。”
杨氏听,担瞄眼腿,问:“爹,腿疼?疼话许撑,折腾毛病害。”
郑长河忙笑:“腿点疼,很。甭担。歇太久,栽午秧,腰酸哩。”
赵三听笑:“甭,撑住哩。哪头?栽两。越酸越躺,非停才。今儿晚睡觉受罪喽——屁股准疼挨床。”
张栓笑:“累半死活,哪管?倒牛棚立马睡,屁股疼怕梦才觉吧!”
张槐跟青木况少,两念久书,田,弯腰候觉,直腰费劲——龇牙咧嘴老半才直。
,底轻,扛住,像爹娘,骨头老,灵活,田爬,走路姿势很奇怪。
群回郑,菊花已经饭摆桌。
见炒田螺、炒黄鳝红炖泥鳅,伙儿齐笑,因刘三顺:“别田,网鱼回,菜更齐全——清色河田弄。”
刘三顺忙:“网,。先拿烧,等吃完再网。待让妹回拿干鱼。”
赵三:“哪吃干鱼?吃新鲜。瞧桌,新鲜,味儿。嗳哟!真炒田螺吃。石头,外婆历害哩。”已经晓石头外婆烧,菊花烧。
石头:“跟杨哥哥捡;俩挑肉,洗让外婆烧。俩,吃。”思,俩虽田,闲哩。
众笑,郑长河乐呵呵:“石头耐。捡碗菜,抵田插几趟秧。咱指。捡吧?”
石头扬头:“。外婆烧法,连壳烧,拿针挑吃,特味儿哩。放吧,俩算田,做。”
二顺笑眯眯:“嗳!石头安排!等。”
张栓笑:“快吃饭,吃完干活。加紧干,秧栽啥候?二顺三顺指望咱候给帮忙哩。等秧栽,撒网再撒网,捡田螺捡田螺。”
劳累吃饭格外香,似乎长喉咙似,各端饭碗,三口两口碗饭肚,完摸肚匆匆田,脚步比回候利索,毕竟休息,吃饱。
等走,菊花跟刘妹边收拾碗筷,边商量晚烧啥。
农忙候,烧停。,饭菜及烧,田回头鬼火——累死及吃饭火,管忙忙。让田吃饱吃,烧饭责任。
菊花忽石头外婆比差远。原跟梅比,算烧,,拿东西烧烧菜罢;石头外婆点,变菜。
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见菊花烧腊肉,忙制止,慈笑:“娘眼做,腊肉省吃才——麦割哩!晚换,带鸡蛋,包蛋饺;再豆腐切块儿放红炖泥鳅边。光泥鳅,锅汤加点东西惜。带豆腐,橡豆腐按原先法凉拌吧。”
菊花听,才泥鳅烧豆腐,亏吃,居忘,竟老太太灵光,。
石头娘插话:“菊花,菜留吧。咱旧吃送菜,今儿带烧吧。”
菊花听笑:“算扯清。赵三叔送少东西,杀猪候送几斤肉哩。送菜给,娘正做。今?”
石头娘笑:“,舍才。舍。娘爽快,咱顺杆爬。”
石头外婆听闺,晓菊花实诚,便笑:“咱庄稼,瞧老实,亮呢!谁待,亲近;毛拔,跟处回,往沾。”
石头娘笑:“。长河哥跟嫂待诚,候,杀猪送猪肉给。咱乡,别金贵东西,杀猪,猪肉。送点,份。估摸快盖房——房太旧哩——省买菜钱。甭担,回,咱带少菜。呀,跟石头外婆,凑许菜,东西拿。”
菊花刘妹听笑,忽瞧石头娘,很疑惑:“咋娘烧,闺却艺般哩?”
石头外婆似乎瞧俩思,望望挺肚闺,笑眯眯:“俗语‘母强弱’。算全,差理儿。烧,指望;舍让累,烧吃,嫁副?茶饭艺马马虎虎。信话,,形景?”
石头娘思笑,俩,确实。,梅跟。
笑回,菊花便问:“外婆,蛋饺啥做馅儿哩?”
老:“腌辣椒片儿跟腌菜剁碎,做酸菜馅儿;芫荽烫,切细细,做芫荽馅儿;再酱调橡豆腐,做豆腐馅儿。”
,几忙。菊花刘妹先制鸡蛋馅儿。
石头外婆等将馅儿做,打七八鸡蛋,加点葱花,搅拌均匀搁旁;嘱咐石头娘茅草烧火,锅刷点香油,等锅烧热,舀勺鸡蛋锅,锅铲鸡蛋汁住往四赶,很快张圆圆鸡蛋煎饼形。
老快舀点儿腌菜馅儿放煎饼央,再抄锅铲,煎饼折,包住馅儿,压紧密,翻身煎,巧精致蛋饺完工。
此反复,很快煎两碗蛋饺。
接老玩花似停制菜,让菊花刘妹瞧目瞪口呆,晓啥候准备东西。
团腌韭菜红辣椒片儿切细细,放粗瓷盘,红绿相间,很;再张槐拿腌鸭蛋煮,每鸭蛋切四瓣,白色蛋清托油汪汪红色蛋黄,往韭菜四周围,盘菜像副静物画。
泡干豇豆——菊花瞧见啥候泡——团肥肉炸油,干辣椒焖,嚼特咬劲,兼香辣比。
黄豆跟菊花烧,菊花辣将泡黄豆焖完,则加勺酱,并干虾米,切青蒜苗增香,更饭。
干麻鱼儿煎——老费油——腌红辣椒片、腌姜、青蒜苗跟鱼儿滚锅,爆炒几,撒葱花锅。闻股酸辣香味,直冲脑门,腮帮冒酸水。
田螺除像午炒外,酱爆炒。
切新鲜韭菜放进腌辣椒粑粑煎,辣椒粑粑股韭菜清香,跟原香辣味。
红炖泥鳅边浮白色豆腐,流口水;条腌黑鱼烧腌菜。
唯肉菜,腊肉炒青蒜苗。
等菜做,芫荽馅儿蛋饺做汤,盛砂锅;汤飘鹅黄蛋饺、碧绿葱花星星点点金黄虾米,冒热气透股芫荽清香。
再加青菜,晚饭菜凑齐。
菊花刘妹正赞,石头“蹬蹬”跑进,递筲箕给外婆,边黑色像鲜木耳东西。
老见,高兴笑:“嗳哟!咋捡皮哩。”
菊花:“东西喜欢长湿草。原估摸候哩,。石头,哪捡?”
石头笑:“清河边洼捡。见外婆烧吃,捡。”
菊花见,认,应该类似菌类东西。春,,长东西处。
晚饭桌,劳累,声谈笑,神比午放松少,暂夜休息,释重负。明明再,!
赵三笑:“三顺,栽秧咋快哩?‘刷刷刷’排,边让撵七死八活。真倒霉,早晓该跟边。”
众笑停,捧碗抖——插秧插,腕使力。
张槐:“,跟趟,再敢跟并排。跟边,被拉老远,瞧难。晓偷懒,其实连直腰喘气工夫。”
刘三顺思笑:“很快?觉哩。”
郑长河笑:“像,喜欢跟换工——干活顶两干。”
累半死,众吃完饭闲话,赶紧回歇息,二劳累储备力气。
接,菊花厨房忙碌停,外加喂猪喂鸡喂鸭,真正体份辛苦。原先虽忙,却几连续断、紧张赶间。
觉丝毫比田轻松,晚洗完澡,往床倒,必定睡亮才醒,梦。醒赖床实,浑身酸痛已。
郑长河、杨氏青木则累睡梦直哼哼。命早床,经夜休息,屁股蛋反疼挪腿。
杨氏见郑长河床实吃力,安慰:“今儿再栽,身习惯,屁股疼。”
郑长河笑:“哪晓理儿?往栽秧疼,歇久,骨头锈哩。”
才真正农田活!
觉充满田园野趣,身处其细数落,拿脚步丈量块块田,撒汗水踏层碧绿嘉禾。
田栽秧、烧饭,苦挨,算半。郑、赵三张槐秧插,帮刘胖插秧。
青木跟张槐农忙假结束,郑长河、赵三张栓给刘帮忙。菊花答应刘妹,帮烧饭,交给杨氏照应。
刘跟菊花,土墙茅草屋,罢。溜五间屋,旁边两间明显接。院倒收拾整整齐齐、干干净净;正房边拖间厨房,厨房,院,菜,刘妹口桃杏李等果树,口水井,菜旁边。
知勤劳农户。
厨房,刘妹娘嫂正忙,见妹带菊花进,忙高兴招呼,难帮忙;嫂菊花笑笑,并未声。
刘妹娘圆圆脸颊,矮矮圆圆身,正刘身形典范。 “跟爹跟,跟娘跟窝”理。
菊花微笑:“妹帮哩,帮两应该。婶啥安排做,客气。”
妹娘忙答应,拎桶:“跟妹杀泥鳅吧。弄东西,滑溜溜,抓住。三哥昨儿田沟折腾半,才兜。”
两便院角落杀泥鳅。
菊花见刘妹嫂很干净利落,便诧异何听见妹。虽很奇,瞧形,怕姑嫂合,边本常短故,妹肯定跟。
谁知妹似乎晓啥似,杀泥鳅,边声跟:“哥娶亲分。啥,亲分。嫂古怪很,少跟往,连亲近。东西别沾;沾便宜。算啥?搞跟仇似,娘白养儿。怄几回气,往。晓今儿咋,真太阳打西边哩!”
菊花听,世各色各,嫂孤拐性,六亲靠,。其实蠢很,跟沾边,等候找谁帮忙?跟旁少往罢,跟婆婆往,兄弟姊妹疏远,男孤单。
妹气恼:“娶。二哥娶回,法。借屁股债送聘礼,晓像传贤惠。娘因嫂性孤拐,听闺灵泛,才咬牙借钱,答应娘彩礼银。”
知何安慰妹,常话听罢,却法帮主,怎“清官难断务”哩,因各,方式未必适合旁。
:“四哥哥,虽跟娶亲,负担重,安排妥,快很。处哩。乡兄弟,宅兴旺达才。爹跟哥哥代单传,等哥哥娶亲,几才。”(未完待续。果您喜欢部品,欢迎您点()投推荐票、月票,您支持,力。)(未完待续)