928章 A级菜曙光【章求票】
任务名称:拯救濒危菜品()
任务详:请宿主尽办法推广蜜汁口笑,使月内,至少十饭店新菜,至少百做菜,至少千吃菜。
任务奖惩:三项数值全达标,宿主将获蜜汁口笑C级招牌做法,获烹饪教精品级教程。
若三项数值翻倍,宿主获奖励升级,达二十饭店新,二百做,两千吃,宿主获B级招牌技烹饪教D级教程。
此类推,达四十饭店新,四百做,四千吃,宿主将获A级招牌技烹饪教C级教程。
任务失败,宿主将随机失项烹饪技,蜜汁口笑甜品加速消失。
完任务,徐拙忍住叹口气。
任务真挺牛,难度很,奖励却很给力,,失败话惩罚够狠。
典型风险与机遇共存。
相,徐拙更喜欢随机任务,虽难度更高,惩罚。
让做考试候遇附加题感觉,功算外喜,失败啥损失。
完全理压力。
儿徐拙注力根本,因A级菜品候,被几字给迷住。
久,直见A级菜,难次机接触?
另外,假新饭店达八十,八百做,八千吃菜,况,系统给什奖励呢?
徐拙点期待,其难度,明智甩甩脑袋,让陷入臆。
嗯,先关注眼蜜汁口笑吧,白梦什,等忙再做。
益【潜】技存,蜜汁口笑精品级做法刚刚已经,徐拙觉,别做更思。
红枣掰,塞入团檽米粉团,再挤压,白糯米团红枣裂口处挤点点,仿佛笑脸。
“口笑”名字由。
其实名叫“口笑”食挺,几乎经烹制裂食,口笑别称,比著名粤式茶点叉烧包。
因准备食材比较,加儿厨忙,徐拙让帮忙制,顺便跟几位老师傅艺。
很难机,两位宴主厨两位师级厨师块儿做菜,随便分享点经验技巧让受益良。
四位老,除直摸鱼划水老爷外,其三做法似,其实区别。
比冯卫,往枣塞糯米团比较,概山西爱吃食,往枣塞糯米团候,尽塞点。
赵金马,专门挑头比较红枣做。
选择,徐拙估计早原区活贫苦,爱,喜欢“”讲排场。
吃块肉,喝碗酒,住房,处处透露“”豪气,红枣,越越排场。
相赵金马冯卫因制宜做法,季文轩做法高端少。
每颗枣精挑细选,头饱满圆润,色泽红亮,任何瑕疵。
且塞糯米团候,刀核留刀口修整,让刀口呈略微弯曲弧度,更像笑脸。
整程,处处透露鲁菜特精致细腻。
徐拙儿,跟做,思考完任务儿。
让十店新菜并难,四方酒楼、徐酒楼、蒙古菜馆、老孟助火锅赵记私房菜店凑,十店妥妥。
至千吃难,半价促销,绝让任务妥妥完。
百做,点难度,因找百做,徐拙通,让百蜜汁口笑甜品。
琢磨,底该怎操才。
虽任务月间,宽裕,因接春节,忙,几做菜。
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枣全夹糯米团,始进步——煮制。
其实步蒸进,蒸枣容易裂破皮,卖相,般况,更愿煮方式。
且煮红枣水分充足,肉质细嫩,颜色红亮,管卖相口感很提升。
至煮候糯米团煮,倒担,因糯米很黏,煮程更牢靠红枣结合,散落水。
煮候,三方法。
冯卫清水加白糖,红枣冷水锅,直煮漂浮。
赵金马温水锅,锅放糖,甜味全部蜜汁。
讲究季文轩,先少许水红糖煮,倒入旁边温水,搅拌均匀放入红枣。
先红枣煮够让苦味儿挥,剩全蔗糖清甜味,再红糖水煮枣,让红枣色泽更漂亮。
红枣底变漂亮徐拙知,知做法挺折腾。
鲁菜点,很菜折腾折腾,徐拙接触鲁菜,其实少繁琐步骤掉。
锅水,勺锅底红枣推,火让水保持微微沸腾状态。
定火,才红枣彻底煮透,且让枣皮保持完整形态色泽。
趁间,三老头始熬蜜汁,因厨灶具限,厨。
徒法继续跟,纷纷掏机,师熬蜜汁程拍,再翻细细琢磨。
徐拙因已经糖黏技,且等级低,并再继续,走边,专致志翻机,希望找完任务突破口。
,真让给找。
临近关,各平台几乎亲制夜饭活,旨号召轻走进厨房,做拿菜犒劳父母长辈。
,徐拙法。
通影响力,类活热度推,顺便教做蜜汁口笑。
菜卖相、摆盘、味、寓、,完符合团圆主旨,比较容易。
哪怕难度高熬糖步骤,非常简单,专做,几乎任何菜做。
光理由话,让做达求,至至少千吃至少十饭店新,别方考虑。
徐拙次冲A级招牌菜,甚至A级奖励什,任务比较认真。
拿重,重机全力赴,管功,遗憾。
“何才让内菜产兴趣,靠热度蹿红迅速消失。”
徐拙揉太阳穴,满脑问题,直冯卫端碗蜜汁口笑放,才识已经全做。
服务员正碗碗往外端,毕竟师嘛,正让尝尝味。冷,吃甜食才补充热量,且红枣补气血,店孩应该吃点。
“拙,碗做,尝尝味何。”
冯卫副等夸奖,让原本敷衍两句徐拙顿思。
煮口笑很漂亮,红色枣,白糯米团,再加淡黄色蜜汁,让甜品仅,凭空增加几分喜庆味。
愧婚宴主角,确实够靓。
徐拙勺舀颗带笑脸红枣,放嘴边吹吹,才送进嘴,慢慢咀嚼。
红枣果肉已经彻底变软,并变稀烂,给糯糯感觉。
配红枣特香甜味儿,让立马觉置身边甜蜜海洋。
且甜味给幸福愉悦感觉,吃候,觉始高兴,原本头积郁烦,变重。
至糯米团,虽什味,吃黏黏软软,跟红枣搭配,却显很完。
传统菜品,食物搭配经漫长试验,每菜该怎搭配搭配少,先已经做量研究。
拿蜜汁口笑,糯米南方农物,北方植区,按做菜应该黄米磨粉才。
北方却毅决选择糯米粉,原因糯米粉更吃,枣搭配更完。
吃完枣,徐拙勺舀点扯丝蜜汁,奇问冯卫:“放桂花蜜?”
冯卫捋胡须:“,放桂花蜜,桂花蜜让红枣甜味更丰富,给高级感。”
真愧整跟轻块厮混,居连高级感词。
徐拙尝尝,汤汁并很甜,味口感全恰处。
精致餐具盛,再光圈镜头拍,妥妥张高级甜品。
真思甜品,怪系统拯救呢,菜确实很凡处。
缺点明显,整体太甜,热量太高,适合减肥食。
关键点……选择甜品实太太,相西式甜品粤式甜品,蜜汁口笑够精致,卖相太传统。
越观察,徐拙越觉任务难度,因菜真符合代轻审需求。
“早,假吃蜜汁口笑,真做梦笑醒。吃参加婚宴候,菜桌被抢空,甚至连盘抢舔……”
冯卫坐徐拙身边,满脸光追思。
甚至刚徒候,因厨偷吃甜食被师父暴打儿。
氛围,徐拙仿佛回物质缺乏代,香甜红枣,软软乎乎糯米团,及黏扯丝蜜汁,让每忍住咽口水。
“冯老弟,今咋突愁善感?今次听儿呢,继续……”
冯卫正劲候,赵金马端半碗做蜜汁口笑走,夸奖。
听董卫话,满脸感慨,显,儿。
冯卫赵金马挖苦矫,梗脖:“怎?光,孟直播间……”
咋呼,立马给徐拙条思路。
“啊!直接直播,让几位老跟蜜汁口笑故,热度深度全,任务完。”
徐拙激搓,恨直播。
终忍住,因儿策划才,操急。
另外,直播始,办法蜜汁口笑热度稍稍烘托,让先知玩儿什,才更煽……咳,更讲故。
,徐拙掏机打给孟立威。
“直播吃甜食感感兴趣?准备请吃盆儿……先,糖尿病话负责。”