914章 盲,华点【求月票】
徐拙终回省城,清明河园玩。
做任务,期末临近马考试理由,督促认真复习。
回练习辣鸡,迎接元旦做准备。
虽懂元旦辣鸡什必联系,既徐拙努力进,支持。
毕竟徐老板游戏宅科,万伙玩,推边玩游戏,活怎……
诶?像两怎缺钱呢,算缺钱,常玩游戏吧?
反正抱态,很支持徐拙回,表示努力加油,争取期末挂科。
徐拙车走,丫头……
“盼盼,咱午周姐块儿清明河园玩?顺便再鼓楼夜市吃点炒凉粉。”
……
徐拙车回省城路,直琢磨何完整难度挺高限任务。
做辣鸡马马虎虎做,且批量制话效率应该更高,因环节提准备。
比炸鸡肉准备辣椒段类。
,星期做百份问题。
任务难点何让顾客满,挺难达。
至少徐拙琢磨路,合适方法。
虽系统提示性价比问题,根本啊。
首先价高肯定,因花钱吃饭,结果菜名副实,况别让顾客满,火投诉已经算给。
价低话,表倒,,万顾客觉徒练菜,高兴吃吗?
比理店理,本身差钱,结果店却安排洗头工练。
挺让窝火,哪怕收费少很痛快。
至免费……
更,头凡免费,刷流量,哪怕请环卫工吃呢,指责钓名沽誉,强正量。
反正众口难调。
儿午三点,店清闲候。
厨除几徒精力剩练习炒菜外,其几乎趁儿忙休息。
徐拙打扰,转圈什主,车市场挑两公鸡,让店主帮忙宰杀拿回酒楼。
两公鸡放清水浸泡,徐拙始准备做辣鸡各辣椒段。
其实辣椒段类辅料,店每配菜候准备很,徐拙担店准备系统认,选择准备。
忙完儿,麻利鸡肉脱骨,切块,经腌制、油炸、翻炒,份辣鸡做。
端盘菜,徐拙堂,摆放张桌,冲正休息厨师服务员:
“帮参谋,怎才让顾客接受盘菜,并且觉物超值,打眼非常满。”
问题,立马让围。
老板考验,甚至挑选刚刚组建销售部经理选,兴趣很,每表法。
抖机灵,搞满赠,提议限优惠。
致跳徐拙设几促销方式。
几方式差,给眼亮感觉。
且四方酒楼饭菜味非常乘,辣鸡规矩,甚至差劲。
管哪方法销售,顾客怕太满。
甚至其菜品映衬,更显难吃,形加深顾客反感。
正积极献言献策候,孟立威溜达走进店。
原本打算找郭兴旺做直播呢,围盘辣椒热络聊,凑。
儿鸡肉几乎已经被挑干净,老孟翻半才挑颗花米。
“菜真够浪费,根本几块肉,弄干辣椒。”
夹花米送进嘴,估计觉味儿麻麻辣辣挺瘾,随夹块儿灯笼椒送进醉。
玩儿炒香辣酥脆,倒难吃。
惊讶:“辣椒错啊,等儿给加工辣椒油咋?反正扔,废物利呢……”
话,店顿始打趣郑佳。
“郑,真找老公,太懂。”
“,主播,居辣椒做辣椒油,太节省。”
……
调侃孟立威辣椒做辣椒油儿,徐拙却眼亮。
筷随便扒拉盘食材,除干辣椒外,芝麻、花米、葱姜蒜末,偶尔点鸡肉掉油渣碎鸡肉。
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……
完辣椒油配料吗?
盘料磨碎烧点油泼,甚至再调味儿,份绝佳辣椒油。
假精致罐装进,送给顾客话……
让顾客满高兴点吗?
甚至连刚始吃辣鸡产点满,因罐辣椒油烟消云散。
至炒熟辣椒段炸辣椒油难度,拥D级油泼辣技徐老板表示毛毛雨啦。
,徐拙拍老孟肩膀笑:“盲,华点,吃辣鸡送辣椒油,主真绝!”
徐拙已经,台旁边弄型磨粉机,再弄电磁炉烧热油。
顾客结账候全程观制程,限度让放。
假招再灵话,真跟辣鸡缘。
,徐拙始让郑佳挑选合适玻璃罐,贴酒楼商标,顺便再弄编号。
,四方酒楼卖辣鸡标配,哪怕C级招牌技,规矩保留。
省城咋跟咱竞争!