780章 吃凉皮儿【求月票】
原本打算拍完视频继续闷气呢。
盆红艳艳辣椒油，闻空气馋香辣味儿，争气吞口水。
早因急考试，吃什东西，本肚空空，再被辣椒油味刺激……
张张嘴，声冲徐拙：“……点饿……”
嗯刚什吃呢，闻辣椒油香味儿，却直接缴械投降。
脸红红，敢徐拙。
徐拙倒很淡定：“拍几段特写，技术结，视频拍完给准备吃……吃什？”
徐拙原本给丫头做土匪猪肝，转念，被辣椒油刺激，定吃米饭。
问，吃什。
且问，既显尊重方放矢准备吃。
省因猜思气。
嗯，跟谈恋爱，徐老板直男。
各思层穷。
“吃……吃凉皮儿！”
驾校报名候，门口卖凉皮错，驾校吃。
原本打算考关尝尝呢，结果……
老给机！
盆油汪汪红艳艳辣椒油，知怎凉皮。
“吃凉皮儿？真……”
徐拙刚准备麻烦，脸期待表，顿改口。
“真巧！正吃凉皮儿呢。”
嘻嘻笑，副夫妻架势。
徐拙趁机松口气，妈蛋幸老反应快，费很口舌解释。
正暗感叹脑袋灵光候，突条系统提示音，脑海响。
“宿主懂未婚妻相处方式，初级糖粘技特升级精品级糖粘技，恭喜宿主！”
哇！
订婚，徐拙盼技升级，结果却毫反应。
今居升级。
……
跟未婚妻相处方式？
徐拙像懂点什。
糖粘技升级很高兴，近做甜口菜，根本糖粘技，等候再吧。
两匆匆拍完视频，始准备做凉皮。
凉皮传统做法，需先团，醒放水进揉搓，直团变筋。
洗水，放置四五，倒掉余水分，做凉皮汁。
整程繁琐且复杂，且需耗费量间。
澄，步骤简化。
仅洗筋水澄清间省掉，节约量体力。
随做，随吃。
徐拙仓库找澄，往盆倒两碗，加入清水食盐始搅拌。
搅拌稀稀汁，做凉皮。
省省力，简单快捷。
点，澄真居旅，杀……
咳！改善伙食良配！
店专门做凉皮锣，陕西叫锣锣，般儿使。
玩儿保存，。
具体做法先烧锅水，旁边再准备盆凉水，锣洗干净。
水，锣刷层油，舀勺汁倒进，转两，让汁锣铺匀。
双提柄放滚水锅，直接飘浮水。
盖锅盖，始给另锣刷油倒汁。
等另锣弄，锅凉皮熟。
掀锅盖，汁已经变透明状态，甚至清锣底铁皮花纹。
凉皮熟标志。
徐拙锅锣拿放冷水盆，顺便另锣放进锅，锅盖盖。
接始揭凉皮。
揭凉皮讲究活儿，因，凉皮揭破皮，影响观。
揭，需凉皮刷层油。
做目增加香味儿，防止凉皮摞候粘连。
刷油，先指顺锣边，凉皮锣粘方划，捏凉皮边轻轻提，透明凉皮锣扯。
凉皮放竹蓖，正朝摊晾。
继续制。
拿DV旁边，边拍边惊讶。
吃次凉皮，居做。
等凉皮全做，徐拙拿两张凉皮叠，放案板，刀切宽条。
抖散放碗，盛辣椒油盆边，碗抓凉皮，提辣椒油蘸，再放回碗。
碗凉皮算被注入灵魂。
接徐拙往碗抓黄瓜丝，焯水绿豆芽，再倒入香醋、抽芝麻油。
碗凉皮做。
“饿坏吧？，尝尝味何。”
连忙接。
儿顾拍摄，筷随便翻两，夹筷凉皮送嘴。
“哇！滑！嫩！吃诶！”
声赞叹，端碗边吃边向外走。
男神做吃，按照惯例，瑟。
考试什……
次考，啥。
食，考试失利儿淡化许。
徐拙给做碗，红润辣椒油凉皮衬很食欲。
夹筷送嘴，凉皮筋爽滑口感配香辣胃辣椒油……
够味儿！
热碗，真胃解馋。
正吃候，李浩突跑进。
“凉皮呢？？徐老板赶紧弄点让瘾……”
十分钟，李浩端盆凉皮，稀哗啦吃。
徐拙边衷周雯问：“陕西，咋凉皮感觉啊？”
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周雯笑笑：“岐山更喜欢吃擀皮……徐老板做？”
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