755章 荔枝肉【求月票】
接，房间话题退烹饪协，逐渐转业。
毕竟协什次，怎店做红火才正理。
徐拙懂理。
光郭德纲身。
协什真本，根本屁。
郭德纲曲艺协员，曲艺协群，捆块儿够打。
群老头见徐拙，徐拙更加喜欢。
热热闹闹吃饭，田承润抹嘴冲徐拙：“孩，走走走，咱厨房，教做荔枝肉。”
刚刚，徐拙推辞。
甚至让田承润，特正院陪熊仔玩儿叫进。
让给田承润拍做菜视频。
即讨老高兴，让田承润做更。
毕竟摄像机，算再随性，少严肃正经。
果，孙盼盼带拍摄器材厨房候，田承润明显兴奋。
冲旁边郑光耀问：“老郑，群视频，姑娘拍？”
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郑光耀点头，田承润二话包掏红包递给脸迷茫。
，像明给徐拙业贺礼。
“丫头，拿，次见，爷爷给见礼。”
徐拙红包厚度，至少万块钱。
丫头真眼香饽饽。
认识田承润，犹豫收。
老爷旁：“收吧，田爷爷容易方次，配合话，指定该哭。”
田承润：“…………”
滋滋红包收，徐拙给田承润拿套工服，郭兴旺领更衣室换。
趁功夫，始布置灯光机位，争取田承润做菜视频拍完。
新厨房次亮相，加收田承润钱，肯定认真。
袁德拍，认识，贸口思。
老头拉徐拙，劲儿问什湘菜。
徐拙，做。
徐老板知，袁德冲拍视频。
曾经吃湘菜，打算挑几适合原口味菜品。
湘菜擅长干锅炒，适合北方口味菜品少。
徐拙首先，被誉超级饭神器炒肉。
菜香辣胃，仅饭，很汗，米饭吃盘，浑身通透。
徐拙，排除菜。
主原因，儿算袁德做遍，。
等儿潜技，肯定先荔枝肉。
毕竟菜已经眼热很久。
管袁德做什菜，徐拙法。
别浪费次机。
炒肉，机，差儿。
徐老板，另比较受欢迎湘菜。
“袁爷爷，土匪猪肝，您间话教教吗？”
袁德听，嘴角咧耳根。
“孩识货，土匪猪肝湘味炒代表菜品，店推，绝很受欢迎！”
完，瞅瞅更衣室方向：“换衣服咋回呢，准备打扮？”
显，迫及待表演。
，袁德打算坑基友。
“先做吧，老田太磨叽，让。”
徐拙倒什见。
旁边凑热闹曹坤，却拦住袁德。
“办法做土匪猪肝，快等明。”
袁德反应：“咋回？店做菜挑吗？”
曹坤笑笑：“，店猪肝，午全被卤喽。”
……
袁德沮丧。
郑光耀做菜视频群，让评论弹幕。
容易瑟次，结果食材。
舛吗？
徐拙，店居猪肝。
冲建：“食材店常备，今算，袁爷爷，明再做土匪猪肝吧，今先跟田爷爷做荔枝肉。”
袁德奈何点点头，答应。
很快，换工衣田承润，郭兴旺陪走。
边走田承润边轻念叨什。
冷丁拍视频，激。
荔枝肉福建省福州、莆田等特色传统名菜，已二三百历史。
因原料白色荸荠切十字花刀猪肉，烹调因外形型似荔枝名。
菜色泽带红，形似荔枝，质脆嫩，酸香味佳，酸甜口。管南方北方，很喜欢。
特别孩，酸酸甜甜菜品，完全抵抗力。
比，田承润摄像头侃侃谈候，识始吞口水。
福建，荔枝肉做、吃常菜。
荔枝肉做却容易，很门。
旦失误，菜做咕咾肉或者锅包肉，荔枝肉特点。
跟四川区回锅肉。
做回锅肉，做蒜苗炒肉。
田承润差候，始制。
荔枝肉主料猪脊肉，配料荸荠。
菜刀工求很高。
先脊肉切略厚片，正反两分别打正十字花刀斜十字花刀。
做仅繁琐，且很容易错。
徐拙倒虚，因做油爆双脆底，切十字花刀毫难度。
哪怕两切呢，切遍已。
徐老板，接步骤，才难点呢……
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